Responsable de Salle

il y a 13 heures


Marseille e, France Le Patacrèpe Temps plein

Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, recherche un responsable de salle pour son établissement en bord de plage à Marseille.

**Descriptif du poste à pourvoir**:
Le Responsable de salle orchestre minutieusement le travail des serveurs et barmans afin de garantir une mise en place parfaite, et le bon déroulement du service. Il a l'œil partout, il connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, il sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des services, il doit s'assurer que chaque client est satisfait. Il peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour remplacer un serveur ou barman. Pendant le déroulement du service il joue également de rôle d’intermédiaire entre la salle et la cuisine.

En tant que véritable manager il est responsable de la qualité du service, de l’accueil, mais également de la propreté des locaux et de la qualité de la mise en place.

En collaboration avec le Directeur il peut être amené à participer à l’élaboration du planning de la salle ou encore au processus de recrutement du personnel de la salle. Selon ses aptitudes, son degré d’implication et son sérieux, le Directeur de l’établissement pourra décider de lui déléguer les approvisionnements et la gestion des stocks du bar (glace, boissons etc.).

**Profil recherché**:

- Expérience d’au moins un an à un poste similaire indispensable ; références requises
- Connaissances approfondies de l'accueil et du travail en salle avec un sens poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation

Horaires : 39 heures par semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires aménageables
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille 8e, France L'indigo café Temps plein

    **Manager de Restaurant (H/F)** **Job Overview** En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la manipulation des aliments, le service en salle et au bar. Vous dirigerez une équipe pour garantir un service de qualité et une expérience client...

  • Commis de Salle

    il y a 6 jours


    Marseille 8e, France JOB LINK Temps plein

    Nous recherchons, pour un de nos clients, Restaurant étoilé basé sur Marseille, un Commis de salle H/F. Sous la direction d'un chef de rang, vous participerez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, vous participerez en disposant les éléments sur table, en...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Marseille 6e, France SARL PAPA FREDO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les équipes et assurer le bon fonctionnement...

  • Responsable Salle

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **Le **Pasino** de Hyères**, filiale du leader français des casinos, le Groupe Partouche, est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France WE ARE CLUB Temps plein

    **À propos de nous** PRÉSENTATION DE NOTRE ETABLISSEMENT We are_ est un club dédié à une communauté qui fédère des personnalités passionnées, créatives et innovantes du monde des médias, du cinéma, du digital, des arts vivants, de la tech, de la mode, du luxe, du design, de la littérature, pour faire rayonner la création française. Situé...


  • Marseille, France Salle de Sport Temps plein

    **Description du poste** **Description de l'entreprise**: Nous sommes une salle de sport dynamique et en pleine croissance, dédiée à offrir une expérience exceptionnelle à nos membres. Notre établissement propose une large gamme d'activités sportives pour répondre aux besoins variés de nos clients. **Description du poste**: Nous recherchons un...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France CAFÉ DU CADRAN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une responsable de salle pour notre établissement situé à / . En tant que leader de l’équipe en salle, vous serez chargé(e) d’assurer la gestion quotidienne du service, la satisfaction de la clientèle et le bon fonctionnement de l’espace. Vous apporterez votre expertise en gestion opérationnelle, en...


  • Paris 8e, France Team Conseils Temps plein

    **Restaurant gastronomique dans le 8ème arrondissement recrute son Responsable de salle et sommellerie H/F** **!** **Vos missions**: - Superviser et coordonner les activités du service de salle, en veillant à la qualité et à l'expérience client. - Gérer et former l'équipe de salle, en assurant un environnement de travail sûr, motivant et...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Marseille, France Groupe Partnaire Temps plein

    Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Responsable de salle (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Responsable de salle (H/F) dès que...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Le Patacrèpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour notre restaurant Marseille Escale Borely. Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à pourvoir**: Le Responsable de salle...