Chef-fe Gérant-e Domérat
il y a 15 heures
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Domérat (03) dans le département de l'Allier.
Au sein d'un restaurant d'entreprise de 430 couverts, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe de 10 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi vous:
- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe de X collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels
Organisation du travail:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein à pourvoir dès que possible, vous intervenez sur des horaires de 7h00 à 14h30 du lundi au vendredi.
Le salaire pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective est de 2400 euros brut mensuel.
Ce que nous vous proposons:
- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.
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Employé-e de Restauration/ Plonge
il y a 6 jours
Bourges, France Mille et un repas Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
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Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 14 heures
Bourges, France Réseau Alliance Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un(e) CHEF(FE) GERANT(E) H/F. SECTEUR : VENDÔME MISSIONS: - Créer des menus en fonction des contraintes alimentaires et financières - Assurer la commande des matières premières en respectant le budget prévu - Surveiller le niveau des stocks et les dates de péremption des aliments - Coordonner le travail des...
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Un(E) Second Chef(Fe) de Cuisine
il y a 14 heures
Bourges, France TAVERNE ORLEANS Temps pleinAu cœur de la cité johannique, nous recherchons pour notre établissement: Un(e) Second Chef(fe) de Cuisine Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences ? Rejoignez notre...
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Assistant(E) Chef(Fe) de Culture.
il y a 2 semaines
Bourges, France Samsic Emploi - Auxerre Temps pleinNotre client, spécialisé dans l'agriculture recrute dans le cadre de son développement un(e) Assistant(e) Chef(fe) de Culture H/F En tant qu'Assistant(e) Chef(fe) de Culture, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités agricoles. Vos missions seront les suivantes: - Planifier et organiser les travaux agricoles, y compris la...
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Un(E) Second Chef(Fe) de Cuisine
il y a 1 semaine
Bourges, France TAVERNE ORLEANS Temps pleinAu cœur de la cité johannique, nous recherchons pour notre établissement: Un(e) Second Chef(fe) de Cuisine Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences ? Rejoignez notre...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Bourges, France Eurest Temps pleinNous recherchons un **Chef Gérant F/H** pour intégrer notre établissement de **Châteauroux (36).** Vous assurez la production des repas et la satisfaction du client, par l’animation d’une équipe de cuisine et l’organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Votre rôle est d’apporter votre expertise culinaire au...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Bourges, France Compass Group Temps pleinNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **CHATEAUROUX (36).** **Type de contrat** : CDI à temps complet **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé **Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... Responsable de...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Bourges, France ELIOR Temps plein_**Environnement du poste**_ Nous recherchons un **chef gérant pour notre self d'entreprise **et **club de direction** sur la région de Bourges. - **Description de la mission**_ Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Bourges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) vers **Guéret **en contrat **CDI temps plein** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** EHPAD.** Rattaché au...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Bourges, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef Géran**t H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à CHATELLERAULT (86). Type de contrat : CDI - 35H Du lundi au vendredi : 07h00 - 15h30 Pas de travail soir et week-end Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / Repas fourni Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes...