Chef de Partie
il y a 6 jours
**Vous allez**:
- Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade
- Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets**
- Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité**
- Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des apprentis**
**CDD - 4 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires**
Date de prise de poste : 01/07/2025 - Date de fin : 31/10/2025
Rémunération **:A partir de 1897 € brut (selon expérience)** + Heures supplémentaires récupérées
**Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature**
Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade
Mais ce n'est pas tout **Chez Miléade, la fidélité est récompensée**.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire:
- La **priorité sur votre poste** pour les saisons futures
- Possibilité de **mobilité et d'évolution de carrière** sur nos 38 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE
Compétences + expériences
CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum
**Vous êtes**:
- **Un chef de partie qualifié**, qui souhaite progresser
- Créatif et passionné, **vous aimez faire plaisir et surprendre**
- **Pédagogue et à l’écoute**, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis
**Vous avez envie**:
- De découvrir de nouveaux spots, **une nouvelle région**,
- De **faire partie d’une équipe**, d’échanger avec des collègues de tous horizons
- **D’être accompagné, formé** et de progresser vers un **parcours unique**
- De profiter de la **redistribution des bénéfices** de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D’être impliqué avec les équipes dans la **Responsabilité Sociétale de l’entreprise**
Bienvenue chez Miléade
Je recherche des collaborateurs pour qui l’esprit d’équipe, le plaisir du travail bien fait et l’accueil vacanciers sont une priorité.
Sérénité, échange et bienveillance sont les maitres mot du fonctionnement de mon équipe. Alors si vous avez ce caractère n’attendez plus et rejoignez l’aventure.
Cadre de travail
Surplombant la presqu’île de Giens, dans un environnement remarquable, a moins de 2km des plages, notre village club a été récemment rénové et dispose de nombreux équipements de loisirs en libre accès (espace aquatique, espace détente créé en 2022, terrains de sport...).
Cet établissement d'envergure offre 615 lits (166 chambres et 40 locatifs), ainsi que 400 couverts par service (restaurant, terrasse et salle dédiée pour les groupes).
Avec une animation orientée familles, groupes, bien-être et sport, il reçoit une clientèle variée, dispose d'une longue période d'ouverture et offre des possibilités d'évolution importantes.
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Chef gérant H/F
il y a 1 semaine
Carqueiranne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC RESTAURATION Temps pleinEnsemble, cultivons le goût du métierDepuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur.Chaque assiette est le reflet de notre exigence et de notre passion du métier....
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Carqueiranne, France Miléade Temps pleinMiléade, ce sont 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1800 offres d’emplois saisonniers ou CDI, en...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Carqueiranne, France Miléade Temps plein**Vous allez**: - **Assister le Chef de partie** dans sa mission - Préparer, réaliser** des mets salés et sucrés** conformément à l’offre Miléade - Participer à** la mise en place et à la mise en valeur des buffets **pendant le service - Veiller au respect des normes **d’hygiènes et de sécurité** - Participer à la **réception des...