Sous Chef

il y a 5 jours


RoncelesBains, France Restaurant l'Amarena Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) par la gastronomie, désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que sous-chef ou sous-cheffe, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine et la préparation des plats, tout en soutenant le chef dans ses fonctions. Vous serez responsable de garantir la qualité des préparations culinaires et de contribuer à l'élaboration d'une expérience gastronomique mémorable pour nos clients.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les standards de qualité établis
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
- Gérer l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et la manipulation des aliments
- Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu
- Assurer un service en restauration efficace pendant les périodes de forte affluence
- Contrôler les stocks et participer à la gestion des commandes de produits alimentaires

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous chef

    il y a 6 heures


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels possède son propre concept...


  • 74500 Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels...

  • Sous chef de cuisine F/H

    il y a 6 heures


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Sous chef de cuisine F/H Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son...

  • Sous chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Sous chef de cuisine F/H Dans un cadre exceptionnel face aux Alpeset Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays deGex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du GroupePartouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 5 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, France Almae Collection - Armancette Temps plein

    **Rejoignez-nous et faites le plein de souvenirs à l’Armancette !** **Bienvenue dans l’équipe !** Nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont-Blanc. Dans un cadre privilégié en pleine nature, vous intégrez un petit village...

  • Sous Chef

    il y a 3 heures


    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. Chacun des deux hôtels possède son propre...


  • Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie, un lieu d'exception qui abrite deux restaurants prestigieux – le Restaurant Michel Guérard (3 étoiles Michelin, 5 Toques Gault & Millau) et L'Orangerie (1 étoile Michelin) – recherchent un(e) Sous- Chef (fe) Junior Pâtissier pour rejoindre leur brigade de lors de la saison 2026.Votre mission : Sublimer la pâtisserie d'exception...

  • Sous chef

    il y a 6 heures


    Quai Baron de Blonay, Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels possède son propre...

  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Les Belleville, France La Face Ouest Temps plein

    1 poste de sous chef: - brigade de 14 personnes - grosse expérience exigé - 1 jour de congé fix par semaine Poste nourri, logé en station. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 3 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Sous Chef

    il y a 2 semaines


    Les Belleville, France La Face Ouest Temps plein

    1 poste de sous chef: - brigade de 14 personnes - grosse expérience exigé - 1 jour de congé fix par semaine Poste nourri, logé en station. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 3 000,00€ à 3 100,00€ par mois Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début...