Maître D'hôtel Responsable

il y a 2 semaines


Ploeren, France DOMAINE LE MEZO Temps plein

VOTRE MISSION : Véritable homme d’orchestre, vous veillerez à la qualité du service et à la satisfaction des clients.

Tâches quotidiennes:

- Diriger chefs de rangs, commis, apprentis
- Préparer la mise en place des lieux, du protocole et organisation du service
- Réaliser le service des convives
- Établir la remise en ordre des lieux
- Développer le savoir-être de ses équipes
- S'assure de l'entière satisfaction de la clientèle
- Mise en place de la carte des vins du domaine.

**Expérience requise dans le domaine ou poste similaire**: + 5 ans dans le même domaine d’activité (Evènementiel, Restauration gastronomique)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025


  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Ploeren, France DOMAINE LE MEZO Temps plein

    Rejoignez nos équipes multidisciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel niveau 4/5 étoiles à proximité de Vannes et du Golfe du Morbihan. Le Domaine Le Mezo est un lieu d’exception, où la nature domine et où les célébrations et la détente sont à l'honneur : réceptions, mariages, séminaires et tourisme durable. VOS MISSIONS = -...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours


    Ploeren, France DOMAINE LE MEZO Temps plein

    Rejoignez nos équipes multidisciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel niveau 4/5 étoiles à proximité de Vannes et du Golfe du Morbihan. Le Domaine Le Mezo est un lieu d’exception, où la nature domine et où les célébrations et la détente sont à l'honneur : réceptions, mariages, séminaires et tourisme durable. VOS MISSIONS = -...

  • Responsable Alimentaire

    il y a 7 jours


    Ploeren, France SAS MARSAN Les comptoirs de la bio Temps plein

    **Les Comptoirs de la Bio Vannes RECRUTE !** **Environnement de travail**: Nous sommes une équipe de 7 personnes dont une responsable RH/non alimentaire. Notre entreprise est spécialisée dans la Bio et nous sommes ouverts depuis 3 ans. Notre magasin est composé d'un rayon fruit et légumes, frais, vrac et d'un large choix en épicerie sur une surface de...

  • Chef grillardin H/F

    il y a 3 jours


    Ploeren, France Buffalo Grill Temps plein

    En quelques mots Vous êtes passionné par la bonne cuisine, avec un talent particulier pour les grillades et les cuissons bien maîtrisées ? En tant que Chef Grillardin, vous êtes le garant de la qualité et de la rapidité en cuisine. Votre mission : sortir des plats savoureux, dans les temps, avec une touche de générosité, le tout en veillant à un...


  • Ploeren, Bretagne, France AILLEURS PAYSAGE Temps plein

    À propos du posteChef d'équipe paysagiste création recherché pour chantiers de terrasses bois et composite, terrasses en grès cérame sur plots, pavage, clôtures et aménagements extérieurs.Vos missionsEn tant que chef d'équipe, vous êtes responsable de vos chantiers de A à Z :Organisation et suivi de chantierEncadrement d'une équipe (1 à 3...

  • Commercial événementiel

    il y a 2 semaines


    Ploeren, France DOMAINE LE MEZO Temps plein

    **Le Domaine Le Mezo est un Domaine dédiée à l’hôtellerie événementielle haut de gamme : un château, 6 maisons de campagne, 3 lofts, une grande salle de réception, une serre, un club, un parc de 25 hectares, en plein lancement.** **En tant que Commercial évènementiel, intégré au sein de notre équipe commerciale vous serez responsable du...

  • Commercial événementiel

    il y a 5 jours


    Ploeren, France DOMAINE LE MEZO Temps plein

    **Le Domaine Le Mezo est un Domaine dédié à l’hôtellerie événementielle haut de gamme : un château, 6 maisons de campagne, 3 lofts, une grande salle de réception, une serre, un club, un parc de 25 hectares, en plein lancement.** **Nous recherchons un Commercial évènementiel expérimenté.** **Fort d'une expérience dans un établissement...