Responsable Adjoint

il y a 13 heures


VillefranchedeRouergue, France La Panetiere Temps plein

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine.

Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique.

Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l’Homme et de l’environnement.
- Le groupe la panetière s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés._

L’entreprise recrute un ou une Responsable adjoint (e) de Magasin:
Le/la responsable adjoint de magasin est en charge de la **vente, l’accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués**.

L’adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés) en laboratoire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse.

**DESCRIPTION DU POSTE**:
Ø Production des produits sucrés et salés:

- Préparer les produits à cuire par demi-journée,
- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,
- Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes,
- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,
- Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement,
- Contrôler les protocoles d’hygiène et sécurité,
- Garantir la qualité produit et sa traçabilité,
- Nettoyer le laboratoire, le sol, les vitrines, le tour réfrigéré selon le plan de nettoyage.

Ø Gestion du pétrin:

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four ) et de l’ensemble des locaux de travail.

Ø Vente et Préparation
- Accueillir, servir et conseiller les clients,
- Garantir le meilleur service aux clients,
- Appliquer la politique commerciale de la société,
- Mise en rayon des produits,
- Anticiper les besoins selon les ventes,
- Remplir régulièrement les vitrines,
- Fabriquer les sandwichs,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
- Gérer la caisse,
- Nettoyer le magasin.

**QUALITÉS REQUISES**:

- Dynamique et Souriante,
- Responsable et Autonome,
- Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,
- Sens du contact et du service.

**Expérience dans le domaine de l’Agro-alimentaire souhaitée**

**Poste à pourvoir en CDI 39 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.**

**Salaire : Fixe + Prime**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,12€ par heure

Lieu du poste : En présentiel



  • Villefranche-de-Rouergue, France France Travail Temps plein

    Une entreprise de distribution recherche un adjoint responsable drive à Villefranche-de-Rouergue. Le candidat idéal devra gérer le Drive et des activités annexes, encadrer une équipe et garantir la qualité du service. Une expérience d'au moins un an en grande distribution est requise, ainsi que des qualités d'organisation et de leadership. Le poste...


  • Villefranche-de-Rouergue, France France Travail Temps plein

    Offre n° 202JLNG : Adjoint responsable drive H/F (H/F)Nous recrutons un.e adjoint.e responsable Drive évolutif H/F pour accompagner le pilotage d'une activité intégrant le drive, la station-service et le service de location. Rattaché(e) au directeur, vous êtes un véritable relais opérationnel sur le terrain.Vos missionsAssurer la gestion quotidienne...


  • Villefranche-de-Rouergue, France France Travail Temps plein

    Une entreprise de distribution recherche un adjoint responsable drive pour gérer les activités du Drive et de la station-service. Vous encadrerez une équipe et garantirez la qualité du service client dans un environnement dynamique. Les candidats doivent avoir une expérience en grande distribution et des compétences en leadership. Le poste en CDI...

  • Responsable Adjoint.e

    il y a 13 heures


    Villefranche-de-Rouergue, France La Panetière Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 semaine


    Villefranche-de-Rouergue, France MAXI ZOO Temps plein

    Route de Montauban, 12200 Villefranche-de-Rouergue - dès 01/05/2025 - ID: 3819 - Maxi Zoo est le leader incontestable de l’animalerie avec un réseau de magasins présents sur tout le territoire français et un site de e-commerce. Notre ADN: rendre la vie des animaux de compagnie et de leur maitre plus facile et plus heureuse grâce à une offre de...


  • Villefranche-de-Rouergue, Occitanie, France BA CONSULTING RH Temps plein

    Nous recrutons un.e adjoint.e responsable Drive évolutif H/F pour accompagner le pilotage d'une activité intégrant : le drive, la station-service et le service de location.Vos missions :Rattaché(e) au directeur, vous êtes un véritable relais opérationnel sur le terrain :Assurer la gestion quotidienne du Drive et des activités annexes...


  • Villefranche-de-Rouergue, Occitanie, France BA CONSULTING RH Temps plein

    Nous recrutons un.e adjoint.e responsable Drive évolutif H/F pour accompagner le pilotage d'une activité intégrant : le drive, la station-service et le service de location.Vos missions :Rattaché(e) au directeur, vous êtes un véritable relais opérationnel sur le terrain :Assurer la gestion quotidienne du Drive et des activités annexes...


  • Villefranche-de-Rouergue, France Centre Hospitalier de Villefranche de Rouergue Temps plein

    Description de l'établissement: Le Centre Hospitalier de Villefranche de Rouergue est un établissement public autonome de 538 lits et places répartis sur 2 sites géographiques : le Site de la Chartreuse et celui de Rulhe L'offre de soins est très vaste et allie compétences, technicité et humanité. Le Centre hospitalier de Villefranche de Rouergue...

  • Gestionnaire Des Finances

    il y a 2 semaines


    Villefranche-de-Rouergue, France Centre Hospitalier Site de La Chartreuse Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire des Finances **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: - Gestion des décaissements en lien avec la Trésorerie et le responsable des services économiques - Participation à la saisie des documents budgétaires à déposer sur les sites des différentes tutelles - Etablissement des...


  • Saint-Mathieu-de-Tréviers, France INTERMARCHE Temps plein

    Afin de renforcer son équipe **CAISSE**, notre Intermarché, situé à Saint-Mathieu de Tréviers (20km au Nord de Montpellier), recherche u**n(e) adjoint(e) responsable caisse H/F**. En tant que adjoint(e) responsable caisse vos **missions**sont les suivantes, en collaboration avec la responsable caisse (liste non exhaustive): **Accueil et relation...