Employé(E) Restauration Conditionnement

il y a 5 jours


Entzheim, France Gezim Schiltigheim Temps plein

L’Offre Partagée est une agence de travail à temps partagé.

Notre mission est simple : embaucher en CDI les meilleures compétences sur le marché de l’emploi et les mettre à disposition de nos clients et prospects.

Nous recherchons pour notre client basé à Entzheim, acteur incontournable de la restauration collective, un employé de restauration conditionnement.

**Venez nous rejoindre **

Sous la direction de l’employé qualifiée de restauration ou du chef de cuisine, vous aurez pour missions de:

- Conditionner les prestations culinaires dans le respect de la démarche HACCP et qualitative de la cuisine centrale,
- Préparer, anticiper et travailler sur la mise en œuvre du conditionnement _(préparation machine),_
- Conditionner les plats dans le respect des grammages et volumes définit sur les plannings de conditionnement,
- Respecter le planning d’emballage dans son déroulement et dans les quantités prévues,
- Assurer le suivi de l’hygiène, du matériel et des locaux dont vous avez la charge suivant les plannings, procédures et consignes données
- Travailler en collaboration avec la cuisine _(respect des contraintes ; respect du planning de production établit..)_
- Gérer et étiqueter au moyen des supports fournis les denrées en reliquat,
- Refroidir les plats dans le respect de la démarche HACCP validé pour la cuisine centrale,
- Enregistrer la traçabilité et les opérations de contrôle de maîtrise sanitaire le concernant de la cuisine centrale,
- Assurer l’entretien du matériel.

Autonome et rigoureux, vous savez être polyvalent au sein de la cuisine, avez une force d'initiative et êtes apte à seconder les responsables en cas d'absence. Vous avez un attrait particulier pour le domaine alimentaire et êtes respectueux des règles d'hygiène.

Vos horaires sont 6h-13h45 du lundi au vendredi.

Le package de rémunération est attractif et vous sera présenté lors de l'entretien téléphonique.

Aucun
Tous niveaux d'expérience



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  • Entzheim, France Poivre Sel & Bout’Chou Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise à vocation solidaire et sociale, avec de belles valeurs humaines ? et si la cuisine n’a pas de secret pour vous. Rejoignez-nous ! Nous proposons à nos clients depuis plus de 12 ans, **une cuisine cuisinée** faite à partir de produits locaux, frais et de saison que nos cuisiniers passionnés mitonnent avec...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 jour


    Entzheim, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (H/F) à **Entzheim**en contrat **CDD à temps complet**. **Au quotidien**: Intégré à une équipe dynamique au sein d'une cuisine centrale, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour préparer **7200 repas par jours** destinés à des écoles et maisons de retraites. Vous...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 6 jours


    Entzheim, France GEZIM Temps plein

    **Société**: Le réseau **GEZIM** situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 5 jours


    Entzheim, France Gezim Geispolsheim Temps plein

    Le réseau **GEZIM** situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur gezim.fr et notre actualité sur nos réseaux sociaux :...


  • Entzheim, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de logistique H/F en **CDI temps complet** pour une cuisine centrale basée à **Entzheim**. Au quotidien: Rattaché à une équipe sur une cuisine centrale, vos missions seront les suivantes: - Assurer le bon fonctionnement de l’allotissement en s’appuyant sur la responsable allotissement - Veiller au départ des...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 jours


    Entzheim, Grand Est, France O'PIZZICATO Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Rang pour rejoindre notre établissement O'Pizzicato. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Vous intégrerez une équipe dynamique et engagée, où...

  • Assistant de Direction

    il y a 6 jours


    Entzheim, France KIWII Distribution Temps plein

    **A propos de notre entreprise**: KIWII Distribution est une entreprise française leader dans la distribution de produits CBD, principalement destinés aux buralistes. Avec plusieurs centaines de points de vente en France, nous assurons l’ensemble de la chaîne : de l’achat des matières premières à la logistique, en passant par le conditionnement et...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Entzheim, France Menway Emploi Livron-sur-Drôme Temps plein

    Votre mission sera d'assurer les préparations au poste froid ou au poste chaud avec toutes les techniques de cuisine qui vous sont demandées Maitrise des sauces / cuissons des viandes et poissons / dressage des plats... Salaire net mensuel à convenir Avantages salariaux : Primes, Mutuelle Restaurant fermé le samedi midi / dimanche midi/ lundi toute...


  • Entzheim, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Directeur adjoint de cuisine centrale H/F en **CDI temps complet** pour notre établissement situé à **Entzheim (67)**. Au quotidien: Rattaché(e) au Directeur de site, vous aurez en charge la gestion du personnel, financière et administrative d’un centre de profit. Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes: -...