Chef de Partie Pizza

il y a 5 jours

Les Ménuires, France ROC SEVEN Les Ménuires Temps plein

**Le Roc Seven recrute un(e) CHEF DE PARTIE PIZZA H/F**

**CDD Saisonnier de Décembre 2024 à Avril 2025**

**L’entreprise**
Ouvert en Novembre 2019, le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d’altitude accessible par les pistes - ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d’où le nom). Avec sa décoration design, sa carte 100% italienne et sa terrasse panoramique de 400 m2, c’est un spot unique dans la station. Tous les après-midis, DJs et performers se succèdent en terrasse et créent une ambiance très festive jusqu’à la fermeture des pistes.

**Le poste**
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous superviserez et élaborerez les préparations culinaires. Vous assisterez le Second de cuisine et travaillerez en collaboration avec les autres parties de la cuisine.
Vos principales missions seront:

- D’élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de cuisine et le Second
- De contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de la cuisine.
- D’assurer les sorties Economat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client, sous le contrôle du Chef de cuisine.
- De vous assurer du respect de toutes les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP et Sécurité
- De connaître les objectifs chiffrés de votre service et de vous impliquer dans la réalisation de ceux
- ci et de leur dépassement.
Le lieu disposant d’une cuisine ouverte, vous participerez également au succès du restaurant par votre attitude, vos comportements et votre tenue irréprochable.

**Les compétences requises**
Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences
- Une expérience significative en cuisine
- La capacité à travailler en équipe, dans une cuisine centrale desservant plusieurs points de vente avec des cartes différentes
- La capacité à gérer des services de plusieurs centaines de couverts

**Les avantages**:

- Nous prenons en charge votre logement sur la station (73)
- Possibilité de prolongement sur la saison d’été via les autres établissements du groupe
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques

**Candidatures**
Merci de préciser dans l’objet de votre mail « MR7 Candidature - Chef de partie Pizza D24-00046 ».

ROC SEVEN
Station Les Menuires 73440 Les Belleville

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 560,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/12/2024

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Les Ménuires (73), France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez les « **Villages Club du Soleil** ️ » des Alpes et de Savoie pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **des Chefs de Partie H/F** pour rejoindre nos équipes de Montagne Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait(e) pour vous. **Missions**: -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Les Ménuires, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Village Club du Soleil** ️ » des Ménuires (73) pour la saison Hiver 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons **un(e) Chef de Partie F/H** pour rejoindre notre équipe de Savoie Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. **Missions**: - Préparer...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Les Ménuires, France ROC SEVEN Les Ménuires Temps plein

    **Le ROC SEVEN LES MENUIRES recrute** **un(e) CHEF.FE DE PARTIE H/F** **CDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026** **L’entreprise** Ouvert en Novembre 2019, le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d’altitude accessible par les pistes - ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d’où le nom). Avec sa décoration design, sa...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Les Houches, France HOTEL IBIS STYLES Temps plein

    **Chef de partie F/H** - **L’Ibis Styles les Houches est à la recherche d’un(e) chef de partie ( logé )**_ Vous serez embauché pour travailler au sein de notre restaurant **Mamma Giulia Trattoria.** Mamma Giulia offre une cuisine italienne maison savoureuse : pâtes, antipasti, pizzas sans oublier les spécialités des Alpes (Raclette). **Vos...

  • Chef de partie H/F D24-00046

    Il y a 19 minutes

    Les Ménuires (), France Fahrenheit Seven Courchevel Temps plein

    Le Roc Seven recrute un(e) CHEF DE PARTIE H/FCDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026L'entreprise Ouvert en Novembre 2019, le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d'altitude accessible par les pistes - ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d'où le nom). Avec sa décoration design, sa carte 100% italienne et sa terrasse panoramique...

  • Chef de partie Pizzaiolo H/F D24-00046

    Il y a 32 minutes

    Les Ménuires (), France Fahrenheit Seven Courchevel Temps plein

    Le Roc Seven recrute un(e) CHEF DE PARTIE PIZZAIOLO H/FCDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026L'entreprise Ouvert en Novembre 2019, le Roc Seven Les Menuires est un restaurant d'altitude accessible par les pistes - ou pour les piétons, depuis la télécabine du Roc 1 (d'où le nom). Avec sa décoration design, sa carte 100% italienne et sa terrasse...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Méribel (73), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur de la Savoie dans un cadre idyllique, ce tout nouveau restaurant va proposer une cuisine bistronomique créative et goûteuse avec quelques spécialités savoyardes. - **Produits frais**: - **Brigade de 7 personnes en cuisine**: - **Equipe de 15 personnes en salle**: - **Environ 300 couverts / jour au maximum**: - **Service du midi...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Ferrières-les-Verreries, France Mas de Baumes Temps plein

    Pour le restaurant du Mas de Baumes situé à ferrières-les-verreries Restauration de terroir et viandes à la braise Poste de avril à septembre Nous recherchons un chef de partie pour assister le chef pour la saison Service au restaurant et prestations traiteur Travail du jeudi au dimanche Pas de coupure mais grande amplitude horaire Type d'emploi...