Boulanger / Boulangère
il y a 6 jours
Nous recherchons un/une boulanger/ère. Ici savoir-faire rime à coup sûr avec excellence Rejoignez
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 An(s)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Calcul de quantité
- Techniques de tourage de pâte
- Techniques de pétrissage manuel
- Utilisation de pétrin mécanique
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Techniques de boulage des pâtons
- Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets,...)
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Préparer des plats cuisinés
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Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein**_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...
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Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein**_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...
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Boulanger / Boulangère
il y a 1 semaine
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un/une boulanger/ère. Ici savoir-faire rime à coup sûr avec excellence ! Rejoignez - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Caractéristiques des farines levure,...
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Boulanger / Boulangère
il y a 4 jours
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'un établissement de boulangerie avec partie snacking. Vous êtes en charge de la production boulangère de l'après-midi. Poste fixe 12h - 19h 6 jours du 7 - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Boulage des pâtons - Sélectionner et doser les ingrédients...
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Boulanger / Boulangère
il y a 1 semaine
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinVous serez en charge de la fabrication et cuisson de tout type de pains traditionnels et spéciaux Vous serez le seul boulanger du commerce Réouverture prévue en septembre suite a travaux d'extension - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...
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Boulanger
il y a 1 semaine
Marseille, France Le Pain du Rouet Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos offres. Ce poste est une excellente...
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Boulanger / Boulangère (H/F)
il y a 2 jours
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinLa boulangerie Marie Blachère à Saint Jean de Védas, établissement indépendant sous franchise est à la recherche de son ou sa boulanger (ère). Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre...
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Vente en Boulangerie
il y a 6 jours
Marseille, France Pomponette Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger ou boulangère, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des articles proposés à notre clientèle. Ce poste...
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Boulanger(E)
il y a 2 semaines
Marseille, France Boulangerie Ange Temps plein**WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche aux terrasses du port** UN BOULANGER(E)**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau Français de...
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Boulanger (H/F)
il y a 11 heures
Marseille, France DOMINO INTERIM Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...