Chef de Cuisine

il y a 5 jours

Sézanne, France COMPASS GROUP Temps plein

**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **

Ce que l'on vous propose:

- CDI
- Lundi - Vendredi de 6h30 à 15h00
- 2 200€ brut/mensuel
- Primes
- 13ème mois
- 15 RTT
- Repas fournis
- Mutuelle d'entreprise

Ce que vous ferez concrètement:

- Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
- Animer et former l’équipe en cuisine (3 personnes)
- Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks
- Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
- Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions)
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**:

- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Sézanne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.** Labélisé Alsace...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    51120 Sézanne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.** Labélisé Alsace...

  • Chef d'Atelier H/F

    il y a 2 semaines

    Sézanne, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    En tant que Chef d'Atelier, vous aurez un rôle stratégique et responsabilisant. En lien direct avec l'animateur technique et sous la supervision de la direction, vous serez en charge de : - Manager et accompagner l'équipe : transmettre les valeurs de l'entreprise et favoriser la montée en compétences des techniciens. - Organiser et prioriser les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Sézanne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Sézanne**en contrat** CDI.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous...

  • Mécanicien Agricole H/F

    il y a 2 semaines

    Sézanne, France Le Mercato De L'Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du chef datelier, vous serez en charge de : - Diagnostiquer les pannes - Effectuer les réparations en atelier ou sur le lieu de la panne - Procéder aux révisions du matériel (vidange, climatisation, hivernage) - Préparer le matériel neuf et doccasion destiné à la vente - Proposer à la clientèle des interventions de...

  • Mécanicien Agricole H/F

    il y a 4 semaines

    Sézanne, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Sous la responsabilité du chef datelier, vous serez en charge de : - Diagnostiquer les pannes - Effectuer les réparations en atelier ou sur le lieu de la panne - Procéder aux révisions du matériel (vidange, climatisation, hivernage) - Préparer le matériel neuf et doccasion destiné à la vente - Proposer à la clientèle des interventions de...