Chef Gérant

il y a 5 jours


Les PavillonssousBois, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Pavillons-sous-Bois (93)** en contrat **CDI** à temps complet.**

**Au quotidien**:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite**.**

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **80**convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

**Vous êtes également responsable**:

- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Pavillons-sous-Bois (93)**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel**: 7h00-15h30 (journées continues) du lundi au vendredi + 16 RTT**

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef Gérant HF

    il y a 1 semaine


    Quincy-sous-Sénart, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F / H) à Quincy-sous-Sénart (91) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien Être Chef gérant chez Restalliance cestavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite....

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Les Sables-d'Olonne, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un** Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **SABLES D'OLONNE (85)** **Type de contrat**: CDI **Horaires**: Lundi au Vendredi 7H-15h Pas de coupures Pas de Week-end Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en...

  • Chef gérant

    il y a 4 jours


    Bois-Guillaume, Normandie, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Six-Fours-les-Plages, France Staffmatch Toulon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous cultivons l'esprit...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 5 jours


    Briis-sous-Forges, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Dans le cadre de notre développement.Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Briis-sous-Forges (91) en contrat CDI à  temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...


  • Briis-sous-Forges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un Chef gérant à Briis-sous-Forges. Vous animerez une équipe et réaliserez une prestation culinaire de qualité, tout en gérant les commandes et les budgets. Une expérience préalable et des compétences en normes HACCP sont requises. Ce poste en CDI temps plein offre un emploi stable avec des avantages sociaux,...

  • Chef Gérant

    il y a 4 heures


    Les Alluets-le-Roi, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à LES ALLUETS LE ROI (78), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...

  • Chef Gérant H

    il y a 1 jour


    Les Alluets-le-Roi, France Vitalrest Temps plein

    Chef Gérant H / F – ALLUETS-LE-ROI (78) Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H / F au sein d'un de nos établissements situé aux ALLUETS-LE-ROI (78) nous vous confierons...

  • Chef Gérante

    il y a 2 jours


    Thonon-les-Bains, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Recherche chef gérant pour résidence service. En véritable patron de votre centre de profil vos compétences culinaires relationnelles et commerciales sont vos atout. Sous la responsabilité du chef de secteur vous avez en charge la production culinaire exclusivement composé de produits frais. Prestation haut de gamme avec service en salle avec maitre...