Chef Pizzaiolo
il y a 1 semaine
Dans un restaurant, vous préparerez une cuisine du monde (méditérranéenne) qualitative : vous maitrisez la cuisson des poissons et des viandes, des pâtes, poissons, préparation de burgers + desserts. Vous maîtriser également à la perfection la préparation des pizzas.Tout ceci en respectant les normes d'hygiène.
Dans le respect des directives du chef d'entreprise, vous savez prendre des initiatives et vous investir sur votre poste.
2 jours de repos.
Vous travaillez en coupure.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparation des pizzas (pâte, garniture...)
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Prise de commandes auprès des fournisseurs
- Inventaire et gestion des stocks
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Réfectoire
Programmation:
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef Pizzaiolo
il y a 1 semaine
Bergerac, France SAS CLAS Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un ou (une) pizzaïolo pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...