Responsable Bar Brasserie
il y a 11 heures
Au sein du second établissement des Brasseries à la mode, nous sommes à la recherche du prochain.e Responsable de Bar, poste clé dans notre organisation. Il/Elle est essentiel.le à l’ambiance du lieu.
- Gestion et management:
- Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...).
- Suivi des indicateurs de performance et participation à leur amélioration.
- Former, organiser et encadrer son équipe,
- suivi du planning en accord avec la manager du restaurant.
- Garantir l’ambiance et la qualité de travail.
- Accueil:
- Garant de l’accueil des clients et de leur satisfaction
- Mise en place et production:
- Responsable des mises en place de son équipe,
- capacité de création de cocktails.
Nous proposons très régulièrement des formations internes en vins, alcools, service, management réalisées par les membres de l’équipe ou organisme extérieur.
**Ton profil**:
Tu as déjà eu une expérience similaire ou a plusieurs années d’expérience en tant que barman
et tu souhaites t’investir dans un projet d’envergure.
Intégrer une équipe dynamique, aimant les défis.
- Tu es ponctuel.le et de bonne humeur contagieuse.
- Ayant ambition d’une carrière à long-terme et d’une évolution vers des postes à plus haute responsabilité,
- passionné.e par le secteur de la restauration et de l’accueil,
- tu es un.e team player et sait partager tes connaissances avec ton équipe,
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 660,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable bar brasserie H/F
il y a 2 semaines
Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Dolce romana Temps pleinLa brasserie O Neil recherche un/e responsable bar/ brasserie pour son restaurant pour un CDI à temps pleinexpérience et anglais exigéSalaire brut avec avantage en nature inclus : 3160€Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 3 160,00€ par moisAvantages :Prise en charge du transport quotidienLieu du poste : En présentiel
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Responsable de brasserie H/F
il y a 2 jours
Paris 18 Buttes-Montmartre, Île-de-France Brasserie Le Nord Sud Temps pleinBrasserie le Nord Sud recrute RESPONSABLE H/F :Poste tournant : ouverture 7h / fermeture 2h20 jr/moisExpérience brasserie + anglais okGestion stocks/commandesGarant déroulement service + satisfaction clientMaitrise service salle/bar pour renforcer équipesFormation personnel + cohésion équipeType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération :...
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Responsable Bar Brasserie
il y a 4 jours
Paris 16e, France Brasseries à la mode Temps plein**Rejoignez l'aventure du ROOFTOP BIGOUDI !** **Rooftop Bigoudi**, c’est le nouveau spot incontournable du 16ème arrondissement, perché au-dessus de Paris avec une vue à couper le souffle. ✨Notre mission ? Proposer une brasserie moderne où le fait maison, les produits frais, et un service impeccable ✨ se marient dans un cadre chic et...
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Alternance] Commis de Bar
il y a 4 jours
Paris, France AUTEUIL Temps pleinNotre restaurant **Auteuil Brasserie**recherche: 1 Commis de bar h/f en **alternance** A propos du restaurant: Brasserie italienne installée Porte d’Auteuil, en plein cœur du 16ème arrondissement, Auteuil est un lieu unique et branché. Son rooftop couvert et chauffé en hiver, propose un cadre chaleureux où banquettes et coussins donnent une allure...
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Serveur de Bar
il y a 2 semaines
Paris 15e, France Brasserie le Peschadoires Temps pleinLa brasserie le Peschadoires recherche son nouveau serveur ou sa nouvelle serveuse pour le service du midi afin de faire continuer à vivre notre cuisine Maison avec des produits de saison. Nous réalisons en moyenne 2 plats du jour chaque jour cuisinés (une viande et un poisson) en plus de 7 plats incontournables de brasserie (Entrecôte, Côte d’Agneau,...
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Commis de Bar
il y a 7 jours
Paris 11e, France Brasserie Martin Temps plein**_Mission de l’entreprise _**_Être les gardiens de la cuisine française traditionnelle._ Entre les brasseries vieillottes, les foodies fusions post modernes ou encore les fast food qui ont poussé comme des champignons, la cuisine française, c’est plus tellement ce que c’était. Nous, Nouvelle Garde, on aimait trop les tables de notre enfance. On...
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Commis de Bar
il y a 4 jours
Paris 11e, France Brasserie Martin Temps plein**_Mission de l’entreprise _**_Être les gardiens de la cuisine française traditionnelle._ Entre les brasseries vieillottes, les foodies fusions post modernes ou encore les fast food qui ont poussé comme des champignons, la cuisine française, c’est plus tellement ce que c’était. Nous, Nouvelle Garde, on aimait trop les tables de notre enfance. On...
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Responsable Bar
il y a 1 semaine
Paris, France Brasserie Rosie Lou Temps pleinNous recherchons notre Barman en titre ! Pour notre Brasserie Rosie Lou située sur les Grands Boulevards, nous recherchons THE pépite ! Capable de tenir le bar, de gérer une équipe et de garder le sourire en toute occasion ! Tes missions: - Gestion et management: - Gestion des stocks et des commandes de boissons (soft, alcool, vin,...). - Suivi des...
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Cdi : Assistant(E) Responsable Bar
il y a 2 jours
Paris, France Hotel Du Louvre Temps pleinSummary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...
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Cdi : Responsable Bar
il y a 2 jours
Paris, France Hotel Du Louvre Temps pleinSummary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...
