Responsable de Salle

il y a 6 jours

Paris e, France l'agence citron caviar Temps plein

**CDI - RESPONSABLE DE SALLE**

Rejoignez un projet inédit et prestigieux, en plein cœur de Paris, au poste de Responsable De Salle pour une ouverture exceptionnelle

Pour l’ouverture du bar à cocktails au sein de cet établissement unique en plein coeur de Paris, nous recherchons un.e responsable de salle, pour participer activement au succès du lancement de ce projet et offrir une qualité de service premium à la clientèle.

**LES MISSIONS**:

- **Management d’équipe** : Encadrer, former et motiver une équipe de 5 serveurs, avec un focus constant d’efficacité, de bonne ambiance et de satisfaction client.
- **Supervision du service** : Garantir le bon déroulement des services, de l'accueil des clients à leur départ, en veillant à ce que chaque détail soit pris en compte pour offrir une expérience client irréprochable.
- **Préparation des plats** : Encadrer les serveurs qui sont en charge de préparer les plats simples (salades, croques...) de la carte, veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène.
- **Relation clientèle** : Être présent sur le terrain, veiller à la satisfaction des clients et développer une relation de confiance avec notre clientèle régulière et nouvelle.
- **Organisation et logistique** : Gérer les plannings de l’équipe, organiser la mise en place de la salle et assurer la coordination entre l'équipe en salle et le bar pour un service fluide.
- **Optimisation des ventes** : Mettre en place des techniques de vente additionnelle et fidéliser la clientèle en leur proposant une expérience personnalisée.

**LE PROFIL RECHERCHÉ**:

- Une expérience significative sur un poste similaire (au moins 2 ans)
- Management
- Leadership
- Adaptabilité
- Organisation
- Proactivité
- Orientation client
- Résolution de conflits
- Français et anglais

**VOS AVANTAGES**:

- Emploi stable
- Participation et intéressement
- Etablissement et équipes modernes

Ce poste offre une opportunité unique de faire partie d'une ouverture passionnante et de contribuer à la création d'une expérience unique et exceptionnelle dans un environnement bienveillant et humain.

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Flextime

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Serveur (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Responsable de Salle Tournant

    il y a 2 jours

    Paris 9e, France - Paul & Julienne - Temps plein

    **À propos de nous** - Paul & Julienne - est une petite entreprise située à 75009 Paris 9e. Paul & Julienne c’est une maison familiale avec une vraie identité, mettant à l’honneur les premiers propriétaires et leur histoire qui se perpétue dans ces lieux depuis 1965. Une cuisine française réconfortante, locale et simple faite maison par une...

  • Serveur, Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Lucette fait des crêpes Temps plein

    Petite crêperie de quartier à l'ambiance familiale, recherche un(e) responsable de salle en CDI 40h/semaine sans coupure. Vous travaillerez du lundi au mercredi + 1 weekend sur 2. Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) et souriant(e) qui aura la responsabilité de la salle. Vous aurez à charge l'accueil de la clientèle, la prise de...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Lucette fait des crêpes Temps plein

    Petite crêperie de quartier à l'ambiance familiale, recherche un(e) responsable de salle en CDI 40h/semaine sans coupure. Travail du mercredi au vendredi+1 weekend sur 2. Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) et souriant(e) qui aura la responsabilité de la salle. Vous aurez à charge l'accueil de la clientèle, la prise de commande,...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France RESIDENCE DE SEVRES Temps plein

    La Résidence de Sèvres est un EHPAD à taille humaine, de standing, situé dans le 7ème arrondissement de Paris. Elle dispose d'un cadre agréable, à deux pas du Bon Marché Rive et de l'ancien Hôpital Laennec, avec tout le matériel requis pour offrir aux résidents un accompagnement de grande qualité.L'établissement est très accessible en...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France Café de la Mairie Temps plein

    Description du poste: Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser les opérations du service en salle dans un environnement de brasserie, café Fonctions: - Gérer le service en salle et le service de bar - Assurer la manipulation et la supervision des aliments - Diriger et encadrer...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Paris, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherches de responsable de salle pour plusieurs établissements: - Une brasserie haut de gamme parisienne - Un bistrot réalisant du 100% fait maison situé en plein coeur de Paris - Un hôtel 4 étoiles situé à Roissy (soir) - Un restaurant de street food japonaise unique situé dans Paris Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Responsable Salle

    il y a 1 semaine

    Paris 9e, France Barbot Temps plein

    **Responsable de salle H/F**: Barbot - 75009 Paris 9e À partir de 2 500 euros net par mois - Temps plein, CDI **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre adresses, 40 collaborateurs et plus de 800 000 huîtres ouvertes... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Au bord de l'eau ou au pied...