Responsable de Restauration

il y a 1 semaine

Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en gestion de restaurant et un sens aigu du service.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de service et de cuisine
- Assurer la préparation des aliments conformément aux normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Gérer les opérations de caisse et assurer un service client irréprochable
- Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former, encadrer et motiver le personnel pour garantir un service efficace
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement du restaurant
- Élaborer des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine, en tenant compte des tendances culinaires
- Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un restaurant ou d'un établissement similaire
- Vous possédez des compétences avérées en management d'équipe et leadership
- Vous êtes à l'aise avec la préparation des aliments, la gestion de la cuisine et le service à la clientèle
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique
- Vous faites preuve d'un excellent sens relationnel et d'une grande capacité à résoudre les problèmes

Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 1 jour

    Lons-le-Saunier, France Centre Hospitalier Jura Sud Site de Lons-le-Saunier Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent Polyvalent Restauration - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Département : Logistique CHT Site : Lons le Saunier Poste : Agent Polyvalent Restauration, Cuisine Relais Description du Poste: Assemblage, composition et distribution des repas en restauration collective Lavage de...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 3 jours

    Lons-le-Saunier, France CALITEO Temps plein

    Nous recherchons un employé de restauration collective sachant travaillé seul.(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, dans un foyer médico social. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la propreté et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce poste est une excellente opportunité pour...

  • Manager Secteur Propreté-nettoyage

    il y a 5 jours

    Lons, France GROUPE APR Temps plein

    Depuis plus de 45 ans, les équipes du Groupe APR accompagnent les entreprises, en véritable expert de la Propreté, de l'Hygiène et du Multiservices. En réalisant l'entretien des espaces de vie, nos équipes participent à l'amélioration du confort et du bien-être de nos clients. Notre développement s'est bâti à travers une relation de confiance...

  • Cuisinier Poisson

    il y a 1 jour

    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie poisson pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration de qualité. En tant que Chef(fe) de partie poisson, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du service des plats à base de poisson, tout en garantissant la satisfaction des...

  • Formation en Alternance

    il y a 1 semaine

    Lons, France METRO France Temps plein

    **Description de l'entreprise** INSIGHT**: on a tous un rôle à jouer dans le développement de METRO France. Venez révéler le M qui est en vous ! Nous sommes le 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. 400 000 clients professionnels, 99 Halles, 20 plateformes, 9 500 collaborateur(rice)s. **M comme MOI**: Un impact sur ma carrière :...

  • Chargé de Clientèle

    il y a 2 semaines

    Lons, France Vitalliance Temps plein

    Alternance - Bac +2 - Chargé de clientèle secteur SAP CFA spécialisé en formations qualifiantes du secteur SAP, nous proposons: - Une école (UNIFADOM) et des partenaires employeurs leaders du secteur - L'obtention du titre professionnel Responsable Coordinateur Services au Domicile (RCSAD, niveau Bac +2) - Une formation de 13 mois - Hébergement et...

  • Grillade

    il y a 1 jour

    Lons, France Les halles bô-marché Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière spécialisé(e) en grillade pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes et des légumes sur grill, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine...

  • Responsable vente H/F

    il y a 6 jours

    Lons-le-Saunier, France Groupe Feuillette Temps plein

    Manager Commerce (H/F) sur un magasin de la Région Bourgogne Franche-Comté Jura, Bourgogne-Franche-Comté, France 7 months ago Saint-Étienne-en-Bresse, Bourgogne-Franche-Comté, France 2 months ago Responsabilités Animer et développer les ventes au quotidien : accueil des clients, mise en valeur des produits et dynamisation de l’espace de vente le...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Lons, Nouvelle-Aquitaine, France Les halles bô-marché Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité. Vous participerez activement à la création d'un environnement culinaire dynamique, où...