Assistant Manager Restauration Rapide

il y a 3 jours


ColombierSaugnieu, France Mozza & Co Temps plein

**Rejoignez Mozza & Co en tant qu'Assistant(e) Manager : Faites Voyager les Saveurs de l'Italie à l'Aéroport Lyon Saint-Exupéry **

**Mozza & Co**, c'est l'alliance parfaite entre la tradition italienne et la modernité française. Né de la passion d'Arthur et Ugo pour l'Italie authentique, notre concept vous invite à embarquer pour un voyage culinaire unique à travers des produits frais, artisanaux, et gourmands. Présent dans les lieux les plus emblématiques, Mozza & Co continue son expansion et vous propose de devenir un acteur clé de cette aventure à l'aéroport Lyon Saint-Exupéry, à Colombier-Saugnieu.

**Votre Mission**: En tant qu'**Assistant(e) Manager**, vous jouerez un rôle central dans la gestion et le développement de notre point de vente. Sous la direction du Manager, vous assurerez le bon fonctionnement de l'établissement en participant activement à:

- **La gestion opérationnelle** : Vous seconderez le Manager dans la gestion quotidienne du restaurant, en prenant en charge le planning, les commandes, et le suivi des performances.
- **Le management d’équipe** : Sur le terrain, vous motiverez et organiserez votre équipe (3 à 5 personnes lors des périodes de rush) pour garantir un service fluide et efficace. Vous veillerez à maintenir une dynamique positive au sein de l'équipe.
- **La formation** : Vous accompagnerez les nouveaux collaborateurs dans leur intégration et le développement de leurs compétences, pour qu'ils s'épanouissent au sein de Mozza & Co.
- **Le respect des normes** : Vous garantirez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en participant activement à la gestion des stocks, aux inventaires, et aux contrôles des marchandises.
- **L'optimisation du service client** : En véritable ambassadeur de notre marque, vous vous assurerez que chaque client vive une expérience unique et authentique.

**Ce que nous recherchons**:

- Une **expérience significative** en management et restauration rapide.
- Un(e) **gestionnaire rigoureux(se)**, méthodique, et capable de prendre des décisions rapides.
- Un **excellent relationnel** et la capacité à fédérer une équipe autour d'objectifs communs.
- Une grande **polyvalence**, de l'autonomie, et une attitude proactive.
- Une maîtrise du pack Office pour gérer les aspects administratifs.

**Pourquoi Mozza & Co ?**
- **Un cadre de travail stimulant** : Plongez dans un environnement dynamique, en contact avec une clientèle touristique internationale.
- **Des perspectives d'évolution** : Mozza & Co valorise ses talents et vous offre des opportunités de carrière au sein de l'entreprise.
- **Des avantages attractifs**:

- Salaire revalorisé à 2300€ brut mensuel + prime d'assiduité de 80€.
- Remboursement Rhônexpress à 100% (ou TCL à 50%) ou place de parking fournie.
- Panier repas quotidien pour savourer nos produits.
- Mutuelle d'entreprise pour votre sécurité.

**Informations pratiques**:

- **Lieu** : Aéroport Lyon Saint-Exupéry, Colombier-Saugnieu
- **Contrat** : CDI - Temps plein, 39H
- **Horaires** : 5h30 - 21h45 (shifts sans coupure)

Prêt(e) à relever ce défi et à faire voyager nos clients au cœur de l'Italie ? Rejoignez **Mozza & Co** et participez à cette aventure gourmande en devenant notre prochain(e) Assistant(e) Manager

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Rejoignez Mozza & Co en tant qu'Assistant(e) Manager : Faites Voyager les Saveurs de l'Italie à l'Aéroport Lyon Saint-Exupéry !** **Mozza & Co**, c'est l'alliance parfaite entre la tradition italienne et la modernité française. Né de la passion d'Arthur et Ugo pour l'Italie authentique, notre concept vous invite à embarquer pour un voyage culinaire...


  • Colombier-Saugnieu (), France Mozza & Co Temps plein

    Rejoignez Mozza & Co en tant qu'Assistant(e) Manager : Faites Voyager les Saveurs de l'Italie à l'Aéroport Lyon Saint-Exupéry Mozza & Co, c'est l'alliance parfaite entre la tradition italienne et la modernité française. Né de la passion d'Arthur et Ugo pour l'Italie authentique, notre concept vous invite à embarquer pour un voyage culinaire unique à...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute **son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 39h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupéry.** Deux frères, **Arthur & Ugo**, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident...


  • Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    **À propos de EAT SALAD** Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute **son/sa prochain(e) Assistant(e) manager en CDI 39h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupér**y. Deux frères, **Arthur & Ugo**, passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins décident...


  • Colombier-Saugnieu, France EatSalad Temps plein

    **Description du poste** Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 10 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 65 restaurants et des projets de...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Mozza &Co., un concept franco-italien qui sent bon l’Italie !** Dans le cadre de son développement, Mozza &Co recrute **son/sa prochain(e) économat en restauration rapide en CDI 25h pour son point de vente de Lyon à l’aéroport Lyon Saint-Exupéry.** Deux frères, **Arthur & Ugo,** passionnés de l'Italie authentique et de ses produits transalpins...


  • Colombier-Saugnieu, France Mozza & Co Temps plein

    **Rejoignez Mozza & Co en tant qu'Économat : Assurez la Qualité des Saveurs Italiennes à l'Aéroport Lyon Saint-Exupéry !** **Mozza & Co**, c'est l'art de marier tradition italienne et modernité française. Créé par Arthur et Ugo, deux passionnés d'Italie, notre concept propose une expérience culinaire unique avec des produits frais, simples, et...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Colombier-Saugnieu, France EatSalad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 50 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Colombier-Saugnieu, France Eat Salad Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 65 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...