Commis de Pâtisserie

il y a 1 jour


IvrysurSeine, France Tranché ! Temps plein

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier et du Responsable de Production, vous intégrez la brigade de l'Atelier de Production et aurez pour missions principales:

- Participer à la réalisation des pâtisseries, selon la carte établie et les instructions de votre Chef de Partie.
- Aider au dressage.
- Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.

La boutique propose une gamme variée de pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwichs ; ainsi que quelques produits signature et des collaborations éphémères avec de grands chefs.

**Le profil idéal pour rejoindre la team**:

- Proactif, capacité d'adaptation, autonomie
- Team player, problem-solving
- Ouverture d'esprit
- Maitrise HACCP

**LES PETITS +**
- Tickets Restaurants
- Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50%
- 40 % de réduction sur nos produits
- Mutuelle prise en charge à 80% par l’entreprise
- Partenariat avec l’atelier des chefs
- Accès à la plateforme HappyPal
- Formation & évolutions de carrières

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis Patisserie

    il y a 6 jours


    Ivry-sur-Seine, France MAISON KAYSER Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recrutons en CDI un/une: Commis Pâtissier H/F - Poste basé à Ivry sur Seine (94) Principales missions: - Vous participez à la fabrication d'une partie de notre gamme de produits (cakes, etc.) - Réalisation des préparations à partir des fiches techniques - Respect des consignes de fabrication - Assurer un nettoyage...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 7 jours


    Asnières-sur-Seine, France Splash Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 12 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Commis en pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines


    Grésy-sur-Aix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet, établissement cinq étoiles au cadre raffiné et prestigieux, recherche un(e) Commis en Pâtisserie passionné(e) pour rejoindre son équipe gastronomique.Aux côtés de notre Chef Pâtissier, vous participerez à la réalisation de desserts raffinés et créatifs, dans un environnement professionnel exigeant, bienveillant et tourné...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Sanary-sur-Mer, France O PETIT MONDE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un COMMIS pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Votre expertise en matière de préparation culinaire et votre sens de l'organisation...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 1 jour


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousPour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle françaiseLa Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera...

  • Commis en Pâtisserie

    il y a 5 jours


    La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps plein

    Créé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps plein

    Créé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des...


  • Moulins-sur-Orne, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé dans l’Orne, à 45minutes d’Alençon, ce bel Hôtel Restaurant propose une cuisine gastronomique, récompensé d’une Etoile au Guide Michelin. Le Chef de Cuisine propose un voyage culinaire à base de produits du terroir normands entre terre et mer. - **25 à 30 couverts en moyenne par service**: - **Brigade de 8 personnes en...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France WESTOTEL Nantes-Atlantique Temps plein

    Créé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Trouville-sur-Mer, France GROUPE BOURDONCLE TROUVILLE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **COMMIS PATISSERIE F/H en CDI Temps Plein** **LE CENTRAL** **TROUVILLE** Notre établissement le Central fait partie des institutions Trouvillaise ! avec sa vue sur le marché aux poissons, emblématique de...