Commis de pâtisserie

il y a 2 semaines


NeuillysurSeine, Île-de-France Nouvelle Garde Temps plein

À propos de nous

Pour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle française
La Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera cette envie de mieux faire, on peut faire de la restauration un vrai levier de changement.

Pour s'acquitter d'un tel défi, on s'est donné trois grandes missions :
1/ Nourrir toutes les générations d'une cuisine responsable.
2/ Défendre le patrimoine culinaire français et l'art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table.
3/ Soutenir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l'égalité des chances, la formation et la promotion en interne.

Descriptif du poste

En tant que commis de pâtisserie tu devras :

  • Collaborer avec le/la de partie

  • Élaborer, en collaboration avec le chef toutes les recettes et les process

  • Dresser des desserts à la minute pendant de service

  • Participer à l'entretien du poste de travail

  • Appliquer les règles d'hygiène

Les détails pratiques :

  • Type de contrat : CDI 35h/Semaine

  • Lieu : Brasserie Charlie - Neuilly sur Seine

  • Rémunération : 1832€ brut/mois

  • 2 jours off consécutifs

  • Prise en charge à 50% des titres transports et de la mutuelle entreprise

Pourquoi c'est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?

  • Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle

  • Pas de coupure en cuisine Service continu

  • Tout est fait maison et quand on dit tout c'est TOUT On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde.

  • Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail

  • -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir

Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s'engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d'origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.


  • Commis de pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Boulangerie ô saint Honoré Temps plein

    Company Overviewla boulangerie de Neuilly est une référence dans le quartier,Notre mission est de fournir des créations artisanales de qualité qui ravissent nos clients.SummaryNous recherchons un(e) parissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Boulangerie de Neuilly . Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité de nos produits faits...

  • Commis Tourier H/F 42h

    il y a 11 heures


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France La Tradition by Elio & Franck Temps plein

    A propos de nous :C'est en 2022, qu'Elio chef pâtissier et Franck chef boulanger, décident de s'associer et de vivre leur rêve : diriger leur propre boulangerie Au quotidien, ce sont l'artisanat français et le 100% fait maison qui les guident. Ainsi que leur équipes, qu'ils considèrent comme une famille.Elio & Franck c'est du pain BIO, des...

  • Commis snacking H/F 28H

    il y a 11 heures


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France La Tradition by Elio & Franck Temps plein

    Chez Elio & Franck, nous sommes une équipe passionnée dirigée par deux jeunes entrepreneurs dynamiques. Notre boulangerie est bien plus qu'un simple lieu de travail : c'est un espace où créativité, qualité et innovation se rencontrent. Située au cœur de Neuilly-sur-Seine, notre boulangerie est un point de rencontre pour tous ceux qui partagent notre...

  • Aide tourrier 35H

    il y a 10 heures


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France La Tradition by Elio & Franck Temps plein

    Maison Elio & Franck est un groupe de boulangeries-pâtisseries artisanales haut de gamme implanté à l'ouest de Paris.Chaque jour, nos équipes perpétuent un savoir-faire d'excellence, alliant exigence, créativité et régularité, dans le respect des produits et des valeurs humaines.Nous recherchons aujourd'hui un commis tourrier pour renforcer notre...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 11 heures


    Pierrefitte-sur-Seine, Île-de-France ADEF Résidences Temps plein

    Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ? Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur Filiale d'Adef Résidences, Restonis compte...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 10 heures


    Pierrefitte-sur-Seine, Île-de-France RESTONIS Temps plein

    Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ? Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur Filiale d'Adef Résidences, Restonis compte...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fontenay-sur-Eure, Centre-Val de Loire, France Golf De Chartres Metropole Temps plein

    Description de l'entrepriseGolf De Chartres Métropole est une entreprise dédiée au bien-être, à la santé et au fitness, située à Fontenay-sur-Eure, dans l'Eure-et-Loir en France. Offrant un cadre naturel et verdoyant, l'établissement propose une expérience unique pour les amateurs de sport et de détente. En tant qu'organisation vouée à...


  • Villebon-sur-Yvette, Île-de-France Costco France Temps plein

    Le commis préparation alimentaire est en charge de la préparation d'aliments en vue de leur vente ou de leur consommation, dans le respect des règles et procédures spécifiques. Il/Elle peut pour cela utiliser différentes machines ou techniques spécifiques.  Tâches communes : ✓     Garantit un haut niveau de service, et particulièrement un...


  • Ivry-sur-Seine, Île-de-France A la Boulangerie de toutes vos envies Temps plein

    À propos de nous : Rejoignez un réseau de boulangeries artisanales en pleine expansion Nous plaçons le savoir-faire traditionnel et la qualité de l'accueil au cœur de notre identité. Pour accompagner notre développement, nous recherchons des apprenti(e)s motivé(e)s souhaitant apprendre le métier de la vente conseil en milieu artisanal au sein...

  • Tourier H/F

    il y a 10 heures


    Lagny-sur-Marne, Île-de-France Les Gourmandises de Lagny-sur-Marne Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) par l'art de la boulangerie et de la pâtisserie. En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de produits artisanaux de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de mettre en...