Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 semaines
CTC Artisan Restaurateur est une entreprise familiale régionale forte d'une expérience de 24 ans. Nous recherchons un Chef tournant qui accompagnera notre Directrice de restauration, profil cuisinier/e pour compléter l'équipe de gestion.
L'entreprise, présente en PACA, et régions voisines, compte actuellement 13 restaurants. En lien hiérarchique direct avec l'équipe dirigeante vous serez basé au siège de notre société. Partie prenante de la croissance de cette PME, vous participerez aux décisions stratégiques ainsi qu'à l'évolution quotidienne de chaque site. Ce que nous attendons de vous:
- Pompier de la restauration, vous serez amener à régulièrement remplacer des chefs (en vacances) ou lors de période de forte fréquentation, en attente de recrutement ou autre.
- Coordination de la logistique et des ressources humaines,
- Centralisation des demandes des restaurants et des clients (denrées, matériels, personnels, traiteurs),
- Visite des restaurants afin d'assurer que les valeurs de l'entreprise ainsi que ses processus internes sont bien respectés (HACCP, qualité, respect des budgets),
Salaire brut mensuel total de 2264 à 2500€ primes comprises ( 13eme mois, PAC)
Véhicule et téléphone de service fournis
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 264,00€ à 2 453,00€ par mois
Avantages:
- Réfectoire
- Véhicule de Fonction
Programmation:
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Mesures COVID-19:
Précautions Covid selon le protocole de la restauration d'entreprise.
-
Chef de cuisine tournant H/F
il y a 1 semaine
Gardanne, France GROUPE ROLLET Temps pleinDepuis 1996, les équipes de CTC Artisan Restaurateur cuisinent de bons petits plats dans des restaurants de collectivités. Nous travaillons aussi bien dans des restaurants médico-sociaux, que dans des entreprises, des administrations ou encore des écoles, lycées et foyers sociaux. Nous cuisinons dans 21 restaurants collectifs répartis dans le grand...
-
Chef Tournant
il y a 6 jours
Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine maison, les produits frais et le travail bien fait ? Rejoignez une entreprise familiale à taille humaine, en pleine expansion, spécialisée dans la restauration collective de qualité. Nous préparons chaque jour des repas savoureux à base de produits frais et de saison, pour différents établissements (scolaires,...
-
Chef de Cuisine Tournant
il y a 3 jours
Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps pleinCTC Artisan Restaurateur est une entreprise familiale régionale forte d'une expérience de 24 ans. Nous recherchons un Chef tournant qui accompagnera notre Directrice de restauration, profil cuisinier/e pour compléter l'équipe de gestion. L'entreprise, présente en PACA, et régions voisines, compte actuellement 13 restaurants. En lien hiérarchique...
-
Chef Tournant
il y a 4 jours
Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps pleinRattaché au siège de CTC Artisan Restaurateur, vous assurez le remplacement de nos chefs et cuisiniers sur le quart Sud-Est de la France. Concrètement, vous assurez la fabrication en vous assurant de la qualité et la présentation dans l'assiette dans le respect des normes HACCP et vous participez au nettoyage, à la plonge et l'entretien des...
-
Chef Tournant
il y a 4 jours
Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps pleinRattaché au siège de CTC Artisan Restaurateur, vous assurez le remplacement de nos chefs et cuisiniers sur le quart Sud-Est de la France. Concrètement, vous assurez la fabrication en vous assurant de la qualité et la présentation dans l'assiette dans le respect des normes HACCP et vous participez au nettoyage, à la plonge et l'entretien des...
-
Chef Tournant
il y a 6 jours
Gardanne, France CTC Artisan Restaurateur Temps pleinRattaché au siège de CTC Artisan Restaurateur, vous assurez le remplacement de nos chefs et cuisiniers sur le quart Sud-Est de la France. Concrètement, vous assurez la fabrication en vous assurant de la qualité et la présentation dans l'assiette dans le respect des normes HACCP et vous participez au nettoyage, à la plonge et l'entretien des...
-
EDR - Tournant (H/F)
il y a 1 jour
Gardanne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un Employé∙e Qualifié∙e de Restauration tournant∙e (H/F).Lieu : Poste itinérant sur l'ensemble des sites de CTCContrat : CDI – Temps pleinA propos de nousDepuis 1996, CTC artisan culinaire valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts soigneusement...
-
Employé qualifié de restauration
il y a 1 jour
Gardanne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employée de restauration tournant pour nos restaurants,Lieu : GardanneContrat : CDIDepuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur.Chaque assiette...
-
Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Gardanne, France JEANJEAN Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement culinaire stimulant. Nous acceptions les profils juniors **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation...
-
un Employé·e Qualifié·e de Restauration tournant·e
il y a 4 jours
Gardanne, France GROUPE ROLLET Temps pleinDepuis 1996, les équipes de CTC Artisan Restaurateur cuisinent de bons petits plats dans des restaurants de collectivités. Nous travaillons aussi bien dans des restaurants médico-sociaux, que dans des entreprises, des administrations ou encore des écoles, lycées et foyers sociaux. Nous cuisinons dans 21 restaurants collectifs répartis dans le grand...
