Emplois actuels liés à Patissier Le Comptoir - ChamonixMontBlanc - COMPTOIR DES ALPES

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France Le Comptoir des Alpes Temps plein

    CHEF DE PARTIE (H/F) - RECRUTEMENT En poussant la porte du Comptoir des Alpes nos clients succombent aux savoureux plats concoctés par l’audacieux Chef Alessandro Lucci et son équipe. Et toi en poussant la porte du Comptoir des Alpes que trouveras-tu ? Un lieu de travail chaleureux et convivial avec une ambiance multiculturelle, des opportunités de...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, France Le Comptoir des Alpes Temps plein

    DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) - RECRUTEMENT En poussant la porte du Comptoir des Alpes nos clients succombent aux savoureux plats concoctés par l’audacieux Chef Alessandro Lucci et son équipe. Et toi en poussant la porte du Comptoir des Alpes que trouveras-tu ? Un lieu de travail chaleureux et convivial avec une ambiance multiculturelle, des opportunités...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France LE FOURNIL CHAMONIARD Temps plein

    Vous êtes à la recherche d’une expérience enrichissante dans le domaine de la **boulangerie-pâtisserie**? Venez rejoindre une petite entreprise locale où _**tradition**_et _**qualité**_font partie intégrante de notre **savoir-faire**. Le **Fournil CHAMONIARD**, Boulangerie Pâtisserie artisanale de plus de 50 ans d’expérience, est une entreprise...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France LE FOURNIL CHAMONIARD Temps plein

    Tu es à la recherche d’une expérience enrichissante dans le domaine de la **boulangerie-pâtisserie**? Rejoint une petite entreprise locale où _**tradition**_et _**qualité**_font partie intégrante de notre **savoir-faire**. Le **Fournil CHAMONIARD**, Boulangerie Pâtisserie de plus de 50 ans d’expérience, est une entreprise locale nichée au pied...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France Le Comptoir des Alpes Temps plein

    // RECRUTEMENT // Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste vous offre...


  • Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE FOURNIL CHAMONIARD Temps plein

    Tu es à la recherche d'une expérience enrichissante dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie ?Rejoint une petite entreprise locale où tradition et qualité font partie intégrante de notre savoir-faire.Le Fournil CHAMONIARD, Boulangerie Pâtisserie de plus de 50 ans d'expérience, est une entreprise locale nichée au pied des Alpes, au cœur de la...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Serveur (se)**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité (_**Chef...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 heures


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Serveur (se)**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité (_**Chef...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Chef(fe) de Rang**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Sous Chef en Cuisine**. Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...

Patissier Le Comptoir

il y a 2 semaines


ChamonixMontBlanc, France COMPTOIR DES ALPES Temps plein

**PÂTISSIER (H/F) - Le Comptoir des Alpes, Chamonix Rejoignez l’âme sucrée des Alpes.**

Au pied du Mont-Blanc, Le Comptoir des Alpes marie élégance, convivialité et audace culinaire.
Notre restaurant,célèbre le goût du produit et la beauté des assiettes.
Nous recherchons un Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre brigade et participer à la création de desserts aussi raffinés que gourmands.

**Vos missions**
- Élaborer et réaliser les desserts à la carte et les douceurs servies au restaurant
- Participer à la conception et au renouvellement des créations sucrées, en lien étroit avec le Chef de Cuisine
- Assurer la qualité, la régularité et l’esthétique des préparations
- Gérer les stocks, les commandes et le suivi des produits
- Encadrer les commis pâtissiers et apprentis
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en laboratoire

**Votre profil**
- Vous justifiez d’une expérience confirmée en pâtisserie de restaurant gastronomique ou bistronomique, avec une sensibilité pour les beaux produits.
- Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez allier tradition et modernité dans vos desserts.
- Vous maîtrisez l'ensemble des technique de pâtisserie et appréciez d’y apporter votre touche personnelle.
- Vous aimez travailler en équipe, dans une ambiance exigeante mais bienveillante

Si vous souhaitez faire partie d'une équipe passionnée par la gastronomie, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel