Second de Cuisine

il y a 3 jours


CessonSévigné, France VIRAGE 21 Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et souhaitant évoluer dans un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la planification et l'organisation des services
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser l'équipe de cuisine et veiller à la bonne exécution des tâches
- Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement des ingrédients
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second ou dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
- Une maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver vos collègues
- Une bonne connaissance des normes d'hygiène en restauration
- Disponible le jeudi et le vendredi soir seulement (après week-end)...

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine bistrot et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 1 801,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/08/2025


  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Cesson-Sévigné, France VIRAGE 21 Temps plein

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  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Cesson-Sévigné, France LE COSY CESSON SEVIGNE Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Le Cosy est fait pour vous ! Vous aurez pour principales missions: - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Cesson-Sévigné, France Holly's Diner Temps plein

    **Pourquoi nous rejoindre ?** Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! **Votre profil**:...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    35510 Cesson-Sévigné, France La Trattoria Temps plein

    Notre restaurant Brasserie Pizzeria situé dans le centre commercial Carrefour à Cesson Sévigné recherche un **second /commis de cuisine** avec une sérieuse expérience au **poste chaud** Etablissement fermé le samedi soir et dimanche. Possibilité de congés en été et fin d'année. Nous faisons une centaine de couverts principalement sur le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cesson, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la...

  • Formateur Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cesson-Sévigné, France Ascor Temps plein

    Ascor est une **entreprise familiale** rennaise, de **l’Economie Sociale et Solidaire (ESS),** spécialisée dans le digital learning, co-dirigée par un trinôme femmes/homme, parfaitement complémentaire. **NOTRE MISSION**:rendre possible, pour chacun, une trajectoire choisie grâce à une formation à distance exigeante, accessible et profondément...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Cesson-Sévigné, France La Trattoria Temps plein

    Notre restaurant Brasserie Pizzeria situé dans le centre commercial Carrefour à Cesson Sévigné recherche un **second /commis de cuisine** avec une sérieuse expérience au **poste chaud** Etablissement fermé le samedi soir et dimanche. Possibilité de congés en été et fin d'année. Des connaissances de pizzaiolo sont appréciées (formation en...

  • Formateur Eps

    il y a 2 semaines


    Cesson-Sévigné, France Ascor Temps plein

    Ascor est une **entreprise familiale** rennaise, spécialisée dans le digital learning, co-dirigée par un trinôme femmes/homme, parfaitement complémentaire. Nous proposons notamment des formations dans le secteur de la beauté, de la petite enfance, de la cuisine, de la pâtisserie Notre mission **:rendre la formation accessible au plus grand nombre**....

  • Commercial Sédentaire

    il y a 3 jours


    Cesson-Sévigné, France Ascor Temps plein

    ASCOR est une **entreprise familiale** rennaise, spécialisée dans le **digital learning** et co-dirigée par un trinôme femmes/homme, parfaitement complémentaire. Nous proposons notamment des formations dans le secteur de la beauté, de la petite enfance, de la cuisine, de la pâtisserie Notre mission **:rendre la formation accessible au plus grand...


  • 35510 Cesson-Sévigné, France Ascor Temps plein

    Ascor est une **entreprise familiale** rennaise, spécialisée dans le digital learning, co-dirigée par un trinôme femmes/homme, parfaitement complémentaire. Nous proposons notamment des formations dans le secteur de la beauté, de la petite enfance, de la cuisine, de la pâtisserie Notre mission **:rendre la formation accessible au plus grand nombre**....