Chef Gérant

il y a 4 heures

Amiens, France Vitalrest Temps plein

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé dans la region Amiénoise (HORNOY LE BOURG 80) nous vous confierons les missions suivantes:

- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l’équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l’hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

Vous travaillerez au sein d'un établissement de 60 couverts, en semaine A : 40h/semaine sur 4 jours puis semaine B : 30h/semaine sur 3 jours.

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
- Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
- Mutuelle
- CSE
- 13ème mois inclus
- Primes sur objectifs
- Primes éventuelle(s) incluses
- Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

  • Chef(Fe) Gérant(E)

    il y a 6 jours

    Amiens, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Chef(fe) Gérant(e) H/F**: Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant...

  • Chef de Secteur GMS

    Il y a 51 minutes

    Amiens, Hauts-de-France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    Notre client, une société leader international dans le domaine brassicole, recrute un Chef de secteur GMS - Amiens, pour renforcer sa force de vente. Ses marques sont à l'image de sa culture d'entreprise : Authentiques, conviviales et animées par la passion de l'innovation et de l'excellence. Ce recrutement a lieu dans le cadre d'une reprise d'un...

  • Chef de Secteur GMS

    il y a 10 heures

    Amiens, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Notre client, une société leader international dans le domaine brassicole, recrute un Chef de secteur GMS - Amiens, pour renforcer sa force de vente. Ses marques sont à l'image de sa culture d'entreprise : Authentiques, conviviales et animées par la passion de l'innovation et de l'excellence. Ce recrutement a lieu dans le cadre d'une reprise d'un...

  • Chef de Secteur GMS

    il y a 3 jours

    Amiens, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Notre client, une société leader international dans le domaine brassicole, recrute un Chef de secteur GMS - Amiens, pour renforcer sa force de vente. Ses marques sont à l'image de sa culture d'entreprise : Authentiques, conviviales et animées par la passion de l'innovation et de l'excellence. Ce recrutement a lieu dans le cadre d'une reprise d'un...

  • Chef de Secteur GMS

    il y a 3 jours

    Amiens, France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    OverviewNotre client, une société leader international dans le domaine brassicole, recrute un Chef de secteur GMS - Amiens, pour renforcer sa force de vente. Ses marques sont à l'image de sa culture d'entreprise : Authentiques, conviviales et animées par la passion de l'innovation et de l'excellence. Ce recrutement a lieu dans le cadre d'une reprise d'un...

  • Manager - Chef de mission en cabinet - Télétravail - Cabinet bienveillant H/F

    Il y a 15 minutes

    Amiens, France MDS GROUPE Temps plein

    EN BREF : Chef de mission H/F / Dispo dès que possible / Amiens / Rémunération 32-40-K / Télétravail et autres avantages Je suis Marie, Co-Gérante de MDS Groupe et recruteuse, et je recrute actuellement pour un de mes clients, cabinet comptable, un Chef de mission (H/F) basé à Amiens (80). Le processus de recrutement : - Etape 1 : Entretien avec...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 semaine

    Amiens, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de Secteur H/F en** CDI Temps complet**pour le périmètre suivant**: 80 - 02 - 60 - 62** **Au quotidien**: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **9** établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 jours

    Amiens, France G LA DALLE Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un gérant ou une gérante pour superviser notre établissement de restauration. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, de l'encadrement de l'équipe et de l'assurance d'un service de qualité. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement des...

  • Assistant / Assistante de Direction (H/F)

    il y a 1 semaine

    Amiens, France Pôle Emploi Temps plein

    Assister la gérante afin d'optimiser la gestion de leur activité : gestion de planning, gestion des dossiers RH absences/maladies, gestion des clients/fournisseurs (factures, relances). Avoir des capacités rédactionnelles, avoir le sens des chiffres (quantités..) Avoir des bases en comptabilité, être très rigoureux(se). Assurer les commandes. Avoir...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Amiens, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **AMIENS (80)**. **Nombre de couverts**: 110 **Type de contrat**: CDD - 35h/semaine **Planning de travail**: planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés -...