Chef(Fe) Gérant(E)

il y a 6 jours

Amiens, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**Chef(fe) Gérant(e) H/F**:
Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sogeres

**AMIENS (80)**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) H/F pour la reprise d'un nouveau restauration au sein d'un établissement medicalisé de 80 résidents à Amiens (80).

**Vos missions**:
️ **Élaboration et production culinaire**
- Création des menus en lien avec les besoins nutritionnels des résidents
- Participation à la fabrication des repas
- Prise en compte des régimes spécifiques et des textures modifiées

**Encadrement & management d’équipe**
- Organisation du planning de l’équipe
- Accompagnement, formation et valorisation des collaborateurs
- Mise en place d’une dynamique positive et participative

**Gestion opérationnelle du site**
- Réalisation des commandes et gestion des stocks
- Suivi du budget (coût journalier, fin de mois, reporting)
- Garantie du respect des normes HACCP et de sécurité

**Relation & coordination**
- Interlocuteur principal (direction de l’EHPAD)
- Suivi des demandes et satisfaction
- Contribution aux événements culinaires et animations au sein de l’établissement

**Notre proposition**:

- Localisation **:Amiens (80)**:

- Date prise de poste : 1er novembre
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi
- Avantages **:salaire 2400€ brut mensuel**, 13e mois après 1an d'ancienneté révolue, mutuelle de base gratuite, CSE compétitif
- **Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions**

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**Votre apport**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sogeres **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

  • Chef Gérant

    il y a 6 heures

    Amiens, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé dans la region Amiénoise (HORNOY LE BOURG 80) nous vous confierons les missions...

  • Chef-fe de Production

    il y a 1 semaine

    Amiens, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef(Fe) Des Ventes Picardie

    il y a 1 semaine

    Amiens, France ADH CONSEIL Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur Régional, vous êtes l'ambassadeur(rice) de l'entreprise et de la marque auprès des clients de la région Picardie / Normandie. Votre rôle consiste à déployer une stratégie commerciale en vue d'augmenter les ventes (le CA des centres de réparation) sur votre périmètre. Pour ce faire, vous assurez: - l'élaboration des...

  • Chef(fe) d’équipe Stagiaire– Secteur Nettoyage Ménage Service Professionnels

    il y a 3 jours

    Amiens, France Ozange Temps plein

    📍 Lieu de travail : Siège : 30 Route d’Abbeville 80000 Amiens Intervention : Principalement sur la Métropole Amiènoise 🗓 Prise de poste : Vos missions : Encadrer, accompagner et faire monter en compétences des salarié(e)s en insertion sur le secteur du nettoyage professionnel Contrôler la qualité de service Evaluer les compétences techniques...

  • Chef de Projet Structuration du Service Autonomie

    il y a 5 jours

    Amiens, France Somme Temps plein

    Une collectivité territoriale recherche un(e) chef(fe) de projet pour structurer le Service Public Départemental de l’Autonomie à Amiens. Le/la candidat(e) collaborera étroitement avec différents acteurs et veillera à l'harmonisation des pratiques sur le territoire. Les postulants doivent favoriser la qualité de service et l'équité dans le...

  • Alternant – Chef(fe) de produit junior – H/F

    Il y a 12 minutes

    Amiens, France CBS - Challenge Business School Temps plein

    Challenge Business School (CBS) est un Centre de Formation d'Apprentis (CFA) spécialisé dans les métiers de la relation client, du commerce, du marketing, de la gestion et du management. Présente sur plusieurs campus en France (Paris, Tours, Orléans, Angers, Rouen, Amiens), l'école forme chaque année des centaines d'apprenants du Bac+2 au Bac+5, en...

  • Chef de Projet Structuration du SPDA – Autonomie et Équité

    il y a 3 jours

    Amiens, France Conseil départemental de la Somme Temps plein

    Une collectivité territoriale recherche un(e) chef(fe) de projet pour structurer le Service Public Départemental de l’Autonomie. Le/la candidat(e) collaborera étroitement avec les acteurs concernés pour veiller à l’harmonisation des pratiques et l’équité de traitement des publics. Il/elle jouera un rôle clé dans la mise en oeuvre et...

  • Chef de Chantier VRD/Canalisations – CDI, Abbeville

    il y a 11 heures

    Amiens, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    Une entreprise spécialisée dans les réseaux, recherche un(e) Chef(fe) de Chantier VRD pour piloter des projets techniques à Amiens. Le poste requiert une autonomie forte et la gestion d'une équipe. Les responsabilités incluent la planification, le contrôle de la qualité et la sécurité sur le chantier. Une rémunération attractive entre 35 et...

  • Chef de Mission Comptable – PME, Leadership et Développement

    il y a 3 jours

    Amiens, France ORB Conseil Temps plein

    Un cabinet d'expertise comptable en Hauts-de-France recherche un(e) chef(fe) de mission comptable dynamique. Vous gérerez un portefeuille clients varié, superviserez la comptabilité générale et conseillerez sur des problématiques fiscales. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique, bénéficierez de perspectives d'évolution et d'une ambiance de...

  • Chef de chantier VRD/canalisations H/F

    il y a 12 heures

    Amiens, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de nousNotre client, spécialiste des réseaux humides et de l’assainissement, renforce ses équipes. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Chantier VRD.Canalisation , prêt(e) à piloter des projets techniques avec autonomie et impact.Il s'agit d'un création de poste sur l'agglomération d'Amiens 80.MissionPiloter et fédérer une équipe de 4 à...