Brasseur (F/H)

il y a 2 jours

Villeneuved'Ascq, France Moulins d'Ascq Temps plein

***Description du poste**

**La Brasserie Moulins d’Ascq recrute** un Brasseur H/F **

Créée en 1999, nous sommes une brasserie artisanale et BIO, basée à Villeneuve d’Ascq (59). Plus qu’une certification, le BIO est une véritable **philosophie d’entreprise** qui va bien au-delà du choix des matières premières : production éco-responsable, bâtiment éco-conçu, réduction des déchets, engagement local et circuits courts.

Notre structure à taille humaine, composée de 17 personnes, met un point d’honneur à brasser des bières authentiques et durables, avec l’ambition de toujours améliorer notre impact environnemental.

**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Brasseur H/F passionné et engagé pour renforcer notre équipe de production **

**Votre mission**:
Sous la responsabilité du responsable de production, vous interviendrez sur les différentes étapes de la fabrication, avec une montée en compétence progressive:

- Brassage,
- Suivi de fermentation,
- Centrifugation,
- Carbonatation / resucrage,
- Conditionnement (bouteilles, fûts),
- Opérations de brasserie diverses, sanitations
- Respect des normes d’hygiène et de qualité (HACCP, hygiène, technicité),
- Collaboration avec l’équipe pour assurer une production fluide et efficace.
***Profil recherché**

***Votre profil**:
Nous recherchons une personne:

- Ayant 2 ans d'expérience (pourquoi pas en alternance) en brasserie ou en transformation alimentaire (boissons, lait, boulangerie semi-industrielle, conduite de ligne de production ).
- Curieuse et capable de prendre du recul pour analyser et optimiser les processus de production.
- Dotée d’une forte capacité d’écoute et d’un bon sens de la communication, sachant proposer des améliorations sans les imposer et s’intégrer naturellement dans une équipe.
- Titulaire d’un diplôme en brasserie, agroalimentaire ou équivalent (Ingénieur, BUT, etc.).

**Autres informations**

Lieu : Villeneuve d’Ascq
Contrat : CDI non cadre
Horaires : 39h/semaine
Accès : Vélo, transports en commun, parking gratuit
Rémunération : selon profil

Vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez intégrer **une brasserie artisanale et engagée ?**
Postulez dès maintenant en envoyant votre CV

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-d'Ascq, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Serveur (h/f) - temps partiel

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France 3 Brewers Temps plein

    À propos de nousChez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du...

  • Apprenti Cap/bp Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-d'Ascq, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Alternance - Vendeurs (F/H) - Villeneuve D'ascq

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-d'Ascq, France H&M Temps plein

    **Description du poste** CE QUE VOUS FEREZ** En tant qu'Alternant Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant conformément à nos...

  • Infirmier(ère) CHRS diffus

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-d'Ascq, France ASSOCIATION LAIQUE POUR L'EDUCATION LA F Temps plein

    Offre n° 200KKSF Infirmier(ère) CHRS diffus (H/F) Nous recrutons un(e) infirmier(e) engagé(e) pour « aller vers » les personnes accueillies, favoriser leur accès aux soins et les accompagner dans la reconstruction de leur parcours de santé. Sous la responsabilité hiérarchique du chef de service, vous vous chargerez des missions suivantes :...

  • Conseiller Commercial F/H

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-d'Ascq, France Henner Group Temps plein

    Henner, groupe international et indépendant, crée, gère et commercialise des solutions innovantes en assurances de personnes. Nous sommes 1 850 collaborateurs présents dans 15 pays dans le monde. Nous accompagnons chaque jour 64 000 entreprises clientes et 2,3 millions de bénéficiaires.Notre expertise de la protection sociale se résume en un mot : le...

  • Mascotte (F/H)

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-d'Ascq, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 2 Métier: Mascotte F/H Contexte: Mascotte Lego d'1m75 à 83 en taille L Missions: Déambulation en déguisement LIEU & PLANNING: Date de la mission: Le 19/02/2025 de 13:00 à 18:00CONTRAT: Contrat: CIDD Rémunération: 19,00 € bruts par heure **Plus tu postules, plus tu as de chance d’être contacté.e !** Mascotte F/H mateam...

  • Distributeur (F/H)

    il y a 17 heures

    Villeneuve-d'Ascq, France mateam Temps plein

    Nombre de postes : 1 Métier: Distributeur F/H Contexte: Distribution pour une enseigne de charcuteries Missions: Distribution de sacs à baguettes PROFIL: Permis: Permis B Véhicule: ObligatoireLIEU & PLANNING: Date de la mission: Le 03/03/2025 de 14:00 à 18:00 CONTRAT: Contrat: CIDD Rémunération: 11,88 € bruts par heure **Plus tu postules,...

  • Chef de Projet informatique

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-d'Ascq, France Euro Information Developpements EID Temps plein

    Chef de Projet informatique - SI Europe Centrale (H/F)Chef de Projet informatique - SI Europe Centrale (H/F)Qui sommes nousEuro-Information, filiale technologique de Crédit Mutuel Alliance Fédérale, conçoit, réalise, maintient et exploite un système d’information commun utilisé par le Groupe.Les activités de développement et de production...

  • Agent D'entretien

    il y a 6 jours

    Villeneuve-d'Ascq, France SL NET Temps plein

    Nous recherchons un agent d'entretien H/F pour le nettoyage d'un restaurant (sols et sanitaires) du Mardi au Dimanche. Heures majorées le Dimanche Mardi à Dimanche : 7h-9h Dimanche : 7h-9h et 16h00-17h00 Type d'emploi : CDI Rémunération : 12,08€ à 12,09€ par heure Nombre d'heures : 14 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport...