Cuisinier Traditionnel

il y a 5 jours


BarbezieuxSaintHilaire, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons pour le restaurant de notre relais routier, notre cuisinier traditionnel (H/F). Mission principale : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Missions du poste : - Fabrication - Entretien - Gestion des stocks - Gestion du budget cuisine - Réception des marchandises - Présentation et tenue des buffets - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Suivi des commandes PROFILS : - CAP/BEP en cuisine + 3 ans d'expérience CONDITIONS D'EXERCICE : - CDI 35h - 1 Week-end sur 2 en repos
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 An(s) - en cuisine
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Organiser le traitement des commandes
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine



  • Barbezieux-Saint-Hilaire, France temporis Temps plein

    Vous voulez rejoindre une aventure humaine, une équipe dynamique et à l’écoute Vous voulez une agence d’emploi qui vous considère vraiment et qui valorise vos compétences et votre savoir-êtreRejoignez le réseau Temporis ! Aujourd'hui, Temporis Barbezieux recherche un cuisinier ou une cuisinière avec un expérience en restaurant traditionnel...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Barbezieux-Saint-Hilaire, France Le Relais de Barbezieux - SAS EVEN Temps plein

    Complexe Routier composé d’un Hôtel, d’un Restaurant et d’une station-service, nous recherchons un Chef de cuisine confirmé H/F. Autonome pour la préparation des repas, et plats du jour. Vous occuperez le poste de Chef de cuisine au sein du restaurant traditionnel de près de 250 couverts par jour et proposant le midi et le soir une cuisine...


  • Saint-Cirq-Lapopie, France CAMPING LA TRUFFIERE Temps plein

    Poste de Cuisinier/Cuisinière Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé au sein d'un camping familial à taille humaine. Missions: Préparation et cuisson des plats du soir (service principalement en soirée). Carte simple, mais entièrement faite maison. Environ 40 à 50 couverts à assurer,...


  • Saint-Hilaire-de-Riez, France Hôtel Vent d'Eden Park Temps plein

    L'Hôtel Vent d'Eden situé à Saint Hilaire de Riez, recherche pour renforcer son équipe, un ou une cuisinier(e) à temps plein. Poste non logé. CDD saisonnier. - **Votre mission**: - Participer à l'élaboration des préparations culinaires (cuisine traditionnelle) - Préparer et dresser tous les plats, qu’ils soient destinés à la carte ou au...


  • Saint-Hilaire-de-Riez, France Hôtel Vent d'Eden Park Temps plein

    L'Hôtel Vent d'Eden situé à Saint Hilaire de Riez, recherche pour renforcer son équipe, un ou une cuisinier(e) à temps plein. Poste non logé. CDD saisonnier. - **Votre mission**: - Participer à l'élaboration des préparations culinaires (cuisine traditionnelle) - Préparer et dresser tous les plats, qu’ils soient destinés à la carte ou au...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Saint-Junien, France Réseau Alliance Temps plein

    Votre agence d'intérim Réseau Alliance recrute pour l'un de ses clients, un restaurant situé à Saint-Junien, un(e) Cuisinier / Cuisinière pour intégrer son équipe en cuisine.????? Vos missions :- Préparation et cuisson des plats selon la carte ou le menu du jour- Mise en place avant le service- Dressage des assiettes- Respect des règles d'hygiène...

  • cuisinier H/F

    il y a 11 heures


    Saint-Denis-de-Gastines, France France Travail Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F spécialisé en cuisine traditionnelle pour rejoindre notre équipe.Missions :* Préparation et cuisson des plats selon les recettes traditionnelles.* Epluchage, plonge et nettoyage de la cuisine* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.* Gestion des stockes et de l'inventaire des ingrédients...

  • Cuisinier (H/F) Au Signorizza

    il y a 2 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, France Hyper U Temps plein

    Vous souhaitez faire partie d’une enseigne à l’écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d’une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Devenez le prochain cuisinier H/F de notre SIGNORIZZA. Votre cuisine est votre terrain d’expression, satisfaire vos clients...


  • Saint-Malo, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 35 est un...


  • Saint-Grégoire, France ALLIA INTÉRIM Temps plein

    Description Vous êtes passionné par la cuisine ?Alors, épicez votre carrière et rejoignez la Team Allia !Nous recherchons un CUISINIER H/F un restaurant sur Saint Gregoire, du lundi au samedi avec 2 jours de congés dans la semaine. Horaires : 8h30-14h et 18h-22h30 Contrat de travail temporaire avec perspective CDIVos missionsPréparations...