Chef de Secteur en Restauration Collective

il y a 5 jours

Montauban, France S.I. Restauration Conseil Temps plein

Mon entreprise c'est avant tout une aventure humaine

Bâtie sur des valeurs de Respect, de Bienveillance et de Transparence, elle ne cesse de croître et de se renforcer grâce à de nombreux talents )

Nous privilégions l'humain avant tout, c'est pour cela que nous avons décidé mettre au service des autres entreprises notre savoir faire et notre savoir etre

**Description du poste**:
**Missions du poste**: En tant que Chef de secteur en Restauration Collective, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'un secteur dédié. Vos missions consisteront à superviser les équipes de cuisine, à veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, à garantir la qualité des prestations culinaires, et à assurer la satisfaction des clients.

**Enjeux**: Vous devrez contribuer au développement du chiffre d'affaires de votre secteur, à la fidélisation des clients, et à la gestion efficace des coûts. Votre rôle sera essentiel dans la réussite et la pérennité de l'activité de restauration collective.

**Responsabilités**: Vous serez chargé(e) de la planification des menus, du suivi des approvisionnements, de la gestion des stocks, et de l'encadrement des équipes. Vous devrez également assurer le reporting des indicateurs de performance et proposer des axes d'amélioration.

**Avantages**: En rejoignant notre entreprise, vous bénéficierez d'un cadre de travail dynamique et stimulant, de perspectives d'évolution intéressantes, ainsi que d'une rémunération attractive et de divers avantages sociaux. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expertise et votre créativité au sein d'une équipe passionnée et engagée.

**Profil recherché**:
Titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration ou en gestion, vous devrez démontrer des compétences managériales avérées, une aisance relationnelle et une capacité à animer et motiver vos équipes. La maîtrise des outils informatiques de gestion et de planification sera également un atout pour ce poste.

Autonome, créatif(ve) et force de proposition, vous devrez faire preuve d'adaptabilité et de réactivité pour relever les défis quotidiens liés à la restauration collective. Votre sens du service client, votre esprit d'analyse et votre capacité à prendre des décisions seront des qualités essentielles pour réussir dans ce poste exigeant et stimulant.

  • Cuisinier en restauration collective H/F

    il y a 1 semaine

    Montauban, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de cuisine collective à MONTAUBAN(H/F)

    il y a 4 jours

    Montauban, Occitanie, France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Chef de Marché

    il y a 1 semaine

    Montauban, France Pro à Pro France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Montauban, France Elior Restauration Temps plein

    Elior recherche un second de cuisine pour un site enseignement à Montauban pour un remplacement jusqu'au vacances scolaires puis un CDI à partir de janvier. Poste à pourvoir au plus tôt ! 300 couverts. LUNDI : 6h30 - 13h30 / 17h30 - 20h MARDI : 6h30 - 13h30 / 17h30 - 20h MERCREDI : 17h30 - 20h JEUDI : 6h30 - 13h30 / 17h30 - 20h VENDREDI : 6h30 - 13h30...

  • Chef de Chantier

    il y a 1 jour

    Montauban, France Unisphère Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Chef(fe) de Chantier confirmé(e) dans le secteur Ferroviaire. Vous serez amené dans le cadre de vos missions à : - Préparer et installer le chantier ; - Organiser et suivre l'exécution du chantier ; - Analyser les plans et les documents techniques ; - Etablir les méthodes d'exécutions et les plannings ;...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 jour

    Montauban, France Iziwork Temps plein

    À propos de la mission Dans le cadre du renforcement de l'équipe sur la cuisine centrale de Montauban, nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) expérimenté si possible en restauration collective. Le poste est à pourvoir immédiatement en intérim, avec possibilité d'embauche en CDI si la collaboration est satisfaisante. Rattaché(e) au responsable de...

  • Chef(Fe) de Cuisine Au Collège Jean Jaurès

    il y a 2 semaines

    Montauban, France Conseil départemental du Tarn et Garonne Temps plein

    **À propos de nous**: Bienvenue au Conseil départemental de Tarn-et-Garonne ! Vous recherchez un environnement professionnel dynamique, engagé et tourné vers l'intérêt général ? Ne cherchez pas plus loin ! Rejoignez notre collectivité et participez à la construction d'un territoire où il fait bon vivre, travailler et s’épanouir. En tant que...

  • Responsable Plateforme Omnicanale – CDI

    il y a 5 jours

    Montauban, Occitanie, France Collective Temps plein

    Notre partenaireEntreprise industrielle internationale leader de son domaine. Dans le cadre d'une création de poste, ils recherchent un Responsable Webmaster pour piloter le développement d'une nouvelle plateforme web de gestion interne.Les missionsVous êtes sous la responsabilité du Responsable Data et Marketing. Vous avez la responsabilités des...

  • Responsable Plateforme Omnicanale – CDI

    il y a 3 jours

    Montauban, Occitanie, France Collective Temps plein

    Notre partenaireEntreprise industrielle internationale leader de son domaine. Dans le cadre d'une création de poste, ils recherchent un Responsable Webmaster pour piloter le développement d'une nouvelle plateforme web de gestion interne.Les missionsVous êtes sous la responsabilité du Responsable Data et Marketing. Vous avez la responsabilités des...

  • Chef d'équipe Pelliste

    il y a 1 semaine

    Montauban, France BEAUMONT DE LOMAGNE Temps plein

    Compétences: Expérience confirmée en tant que pelliste et/ou chef d'équipe TPMaîtrise de la conduite d'engins (CACES R482 catégorie B1 exigé) Esprit d'équipe, autonomie et sens des responsabilités indispensables Permis B requis JUBIL INTÉRIM recrute un Chef d'équipe Pelliste (H/F) - Secteur Montauban (82000) Vous avez de l'expérience dans les...