Chef/manager Multi Site Sushi

il y a 10 heures


Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

Wasabi est une enseigne **bordelaise** spécialisée dans la fabrication et la vente de spécialités asiatiques **:Sushis, les woks, poké bowl, rouleaux de printemps... **Forts de notre succès depuis notre création il y à 4 ans, nous diversifions notre offre et poursuivons notre expansion. Notre implantation par corner dans les supermarchés est croissante.

Pour cela, nous recherchons une personne pour **incarner l’esprit et les valeurs WASABI **et les transmettre à nos équipes et clients.

Notre Manager multi site à pour but d'encadrer une équipe sur un ou plusieurs stands dont il optimise les performances qualitatives collectives ( pour le corner) et individuelles dans le respect des normes d'hygiène et de la satisfaction client.

Sous la responsabilité du business manager, **le (a) Manager Multisite** a comme principales missions:
**Encadrer une équipe sur un ou plusieurs stands dédiés**:

- Participer activement à la production du corner ( Production de toute a gamme des sushis ,découpe du poisson...)
- Encadrer & Accompagner l'équipe sur plusieurs stands

**Ouvertures des stands**
- Participer à toutes les ouvertures de stand
- Intégrer et former la nouvelle équipe au métier et process **WASABI**:

- Veiller à la bonne montée en compétences

Notre manager multi site intervient en renfort auprès des stands en difficulté du fait du sous-effectif ou du manquement dans la maîtrise technique de leur métier

**Ce qu'on attend de vous **
- Expertise du métier : Expérience de chef sushiman est obligatoire
- Avoir les techniques pédagogiques de formation
- Avoir les techniques d'évaluation des compétences
- Maitriser les normes HACCP

**Ce qu'on vous propose**:
Type de poste : CDI / 40h00

Rémunération : 2500 € + avantages primes

Véhicule de service

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 30 000,00€ par an

Avantages:

- Véhicule de fonction

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Sushi

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Vous souhaitez faire partie de notre #**WasabiTeam **en intégrant l’un de nos corners ? **Devenez notre CHEF-FE SUSHI !** Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 120 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...). Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque: - Les...

  • Sushi Chef

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    **L'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* **Mondrian** est plus qu'un hôtel et un restaurant : c'est une façon de voyager. Une beauté naturelle, une scène unique et une innovation étonnante en matière de culture gastronomique et viticole. Vous êtes passionné(e) et...


  • Bordeaux, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...


  • Bordeaux, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Bordeaux, France Charlotte Tilbury Temps plein

    **Multi Site Business Manager, Sephora East or West of France**: Full Time - Permanent **_ About Charlotte Tilbury Beauty_**: - Over the last 10 years, Charlotte Tilbury Beauty has experienced exceptional growth and is one of the most talked about brands in the beauty industry and beyond. It has become a global sensation across 50 markets (and growing),...

  • Sushi(Wo)man

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France Mondrian Temps plein

    **Description de l'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Manager Multisites Corner

    il y a 8 heures


    Bordeaux, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...

  • Second de Cuisine Sushi

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Vous souhaitez faire partie de notre **WASABITEAM **en intégrant l’un de nos corners ? Vous êtes passionné de cuisine, sushi lover et déterminé ? **Devenez notre second (e) de cuisine sushi** **Wasabi Asian Street Food,** c'est qui ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U,...

  • Second de Cuisine Sushi

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150...

  • Manager Restauration

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France COTE SUSHI Temps plein

    Ayant tout juste célébré son 14e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une...