Sushi(Wo)man
il y a 9 heures
**Description de l'entreprise**
Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.
Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier. Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager...
Un conte de fées moderne et culturel.
**Description du poste**
Rattachés au Sushi Chef, nous recherchons des **Sushiman/woman (H/F)**. Vous aurez comme principal objectif d'offrir à nos clients la meilleure expérience culinaire possible, en proposant des plats et des boissons exemplaires tout en offrant le plus haut niveau de service.
Vos missions seront:
- Réaliser l’intégralité des recettes de la découpe, au dressage et à l’emballage (principalement Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls, Wok...)
- Veiller au respect de nos procédures de préparation alimentaire interne
- Veiller au respect des règles de conservation des produits
- Respecter des objectifs de production fixés par le Chef Executif
- Veiller au déploiement et au respect des normes d’hygiène en vigueur (HACCP).
- Garantir la propreté des plans de travail et l’entretien des ustensiles de cuisine.
**Qualifications**
Vous avez le sens du détail et de la qualité.
Votre anglais est de bon niveau à l'oral pour travailler avec une équipe venant du monde entier.
Désolés, cette offre a expiré
**Informations supplémentaires**
Salaire : à partir de 2700€ bruts mensuels
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Sushi Man
il y a 2 semaines
Bordeaux, France SUSHICREAION CAUDERAN Temps plein**Présentation de l’entreprise** Restaurant au plein cœur de Cauderan spécialisé dans la cuisine japonaise recherche un cuisinier sushiman H/F. **Descriptif du poste** - Découpe les poissons ( saumon, thon et dorade) - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, salmon roll’s, sashimis, chirashis ) - Maîtrise parfaite des...
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Sushiman (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Sushi delivery Temps pleinSushi Delivery, propose de la livraison de plat typiquement japonais sur nos 7 points de vente en France. Nous recherchons pour notre restaurant situé sur bordeaux, un/une sushi man/woman confirmé(e) Vos missions ? - Réalisation des plats typiquement Japonnais en toute autonomie ( rouleaux maki, California, signatures.. ) - Préparation et découpe du...
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Chef Sushi
il y a 6 jours
Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinVous souhaitez faire partie de notre #**WasabiTeam **en intégrant l’un de nos corners ? **Devenez notre CHEF-FE SUSHI !** Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U...). Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque: - Les...
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Sushi Chef
il y a 7 heures
Bordeaux, France Mondrian Bordeaux Temps plein**L'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* **Mondrian** est plus qu'un hôtel et un restaurant : c'est une façon de voyager. Une beauté naturelle, une scène unique et une innovation étonnante en matière de culture gastronomique et viticole. Vous êtes passionné(e) et...
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Sushimen Débutant
il y a 4 jours
Bordeaux, France Sushi Shop Temps pleinTitre du poste: Sushiman débutant chez Sushi Shop Description du poste: En tant que Sushiman débutant chez Sushi Shop, vous aurez l'opportunité de rejoindre une marque reconnue et dynamique dans le domaine de la restauration japonaise. Ce poste constitue une excellente occasion de développer vos compétences en préparation de sushis et d'acquérir une...
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Commis de Cuisine Sushi
il y a 7 jours
Bordeaux, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps pleinVous souhaitez faire partie de notre **WASABITEAM **en intégrant l’un de nos corners ? Vous êtes passionné de cuisine, sushi lover et déterminé ? **Devenez notre commis de cuisine sushi** Wasabi Asian Street Food, c'est qui ? quoi ? + de 110 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U,...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 semaines
Bordeaux, France SUSHI GOURMET Temps pleinVenez participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners...
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Sushiman Confirmé
il y a 2 semaines
Bordeaux, France COTE SUSHI Temps pleinAyant tout juste célébré son 14e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une...
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Sushiman (H/F)
il y a 7 jours
Bordeaux, France COTE SUSHI Temps pleinAyant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une...
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Sushiman (F/H)
il y a 7 jours
Bordeaux, France COTE SUSHI Temps pleinAyant tout juste célébré son 13e anniversaire, Côté Sushi s’impose aujourd’hui en France comme LA chaîne de restauration Nikkei, à mi-chemin entre cuisine japonaise & cuisine péruvienne. Côté Sushi, c’est 10 ouvertures de restaurants par an, un chiffre d’affaires de 40 millions en 2021, mais aussi un état d’esprit start-up et une...
