Assistant Manager Cuisine de Production

il y a 4 jours


Paris e, France LINA'S Temps plein

**ASSISTANT MANAGER CUISINE DE PRODUCTION CDI H /F**

Lina's, enseigne internationale de sandwicherie, comptant plusieurs centaine de restaurant dans le monde dont 4 sur Paris, recherchons un Adjoint Responsable Snacking en CDI.

**Descriptif du poste**:
Rattaché(e) au directeur de cuisine centrale votre rôle et responsabilité sera d’assurer la gestion quotidienne de la production et de gérer une équipe de 6 à 10 personnes.

**Mission principale**:

- Assurer la production et le contrôle qualité des produits
- Gestion et suivi des livraisons et livreurs
- Suivi des DLC, des températures, de la traçabilité, des entrée et sortie de marchandises.
- Suivi des plannings de nettoyage
- Assiste le directeur de la cuisine dans la gestion des plannings
- Management et formation des collaborateurs

**Compétences**:

- Bonnes facultés organisationnelles
- Goût du travail bien fait et autonomie
- Engagement, rigueur, ponctualité.
- Attitude positive, Etat d’esprit constructif
- Polyvalence
- Esprit d’équipe

**Profil**: L'important n’étant pas le diplôme mais l'amour du métier Proactif et positif

**Rémunération**: 3000 brut mensuelle

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 000,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Production Manager

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France Holmes Production Temps plein

    HOLMES PRODUCTION SAS - PRODUCTION MANAGER – PARISWe are looking for an enthusiastic and intelligent individual with 3+ years of relevant commercial or music video production experience to join our growing permanent team in Paris. This role is perfect for someone looking to make an impact within an independent, creative production company known for its...


  • Lyon 9e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps plein

    Le Laboratoire de Production des **Maisons Bocuse**recherche son **Commis de Cuisine EN EXTRA**(H/F) **Vos Missions au quotidien**: - Vous serez acteur dans la préparation des plats via l'épluchage, la découpe et la préparation de nos produits - Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place - Vous serez tenu de la responsabilité de...


  • Paris 16e, France Production 520 Temps plein

    Tu es à la recherche d’une nouvelle expérience riche en autonomie et en responsabilité où ton rôle deviendra primordial dans l’entreprise ? Tu aimes le challenge et les défis ? Viens rejoindre notre famille et deviens assistant de production ! **Qui sommes-nous ?** Production 520 est une agence indépendante de production et de création...


  • Paris 9e, France PAPILLES COFFEEHOUSE Temps plein

    Assistant Manager restauration Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de contribuer à la gestion des opérations quotidiennes de Papilles. Poste sans coupure (journée uniquement)/ travail les week ends non négociable Responsabilités: - Assister le Directeur...


  • Paris, France INJAM PRODUCTION Temps plein

    Au sein de l’équipe de production, vous serez amené.e à suivre plusieurs projets documentaires: - Préparation des dossiers de demande de subventions (CNC, région, Procirep) - Coordination des équipes de tournage, montage, post-prod - Organisation des tournages, suivi du calage des intervenants, des lieux de tournage, etc. - Aide au suivi du montage...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France The French Donuts Temps plein

    L'entreprise The French Donuts Paris recherche un(e) assistant(e) manager pour son restaurant situé à Paris 9e. Le profil aura pour missions principales: - L’accueil et prise en charge de la clientèle - Prise des commandes par téléphone - Encaissement - Supervisé l’équipe en cuisine - Passer des commandes à nos fournisseurs - Réapprovisionner...

  • Aide de Cuisine

    il y a 10 heures


    Lyon 9e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps plein

    Le Laboratoire Nord Sud Production recherche son futur Aide de Cuisine (H/F) ! **Vos Missions au quotidien**: - Vous serez acteur dans la préparation des plats via l'épluchage, la découpe et la préparation de nos produits - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place - Vous serez tenu de la responsabilité de la...


  • Paris 9e, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI 39h** Lancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le...

  • Chef de Production Junior

    il y a 1 semaine


    Paris 9e, France Mûre Temps plein

    **LE RÔLE : Assurer la production de 1500 repas/jour pour 5 restaurants** Dans le cadre du développement de l’enseigne MÛRE, vous assisterez le responsable de production dans la mise en place des plans de production de la cuisine pour nos 5 prochains restaurants, ainsi que dans le management de la brigade. Les responsabilités du poste iront en...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps plein 37.5h serait-ce toi ? Attention travail en coupure 3 fois par semaine mais sur une semaine de 4 jours MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ bio ou de label et majoritairement Français ! Bah oui, on veut être...