Employé Polyvalent en Restauration

il y a 1 semaine

Lyon, France Centre des Massues Temps plein

A la tête d’un important réseau de 600 établissements dans les secteurs sanitaire, médico-social, social, et de l’enseignement, la Croix Rouge Française emploie plus de 16 000 salariés et 70 métiers la composent dans des « instituts médico-éducatif, crèches, maisons de retraite, centres de réadaptation fonctionnelle, instituts de formation, centres d’hébergement d’urgence, missions Internationales».

Toutes ces structures, au cœur des enjeux de société, développent de nouveaux projets et travaillent à des solutions innovantes.

L'établissement Centre des Massues bénéficie d'une implantation privilégiée au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes et d'une position idéale à Lyon (5ème arrondissement). Il emploie 600 professionnels et propose une capacité d'accueil de 423 lits et places. Il décline une offre de soins innovante dans les domaines de la chirurgie orthopédique complexe, de la gériatrie, de la médecine, de la rééducation et de la réadaptation en passant par la réinsertion professionnelle et sociale.

En nous rejoignant, vous partagerez notre engagement et notre éthique et développerez vos compétences.

L’établissement recherche pour son service de restauration autogéré, **un(e) Employé(e)** **polyvalent(e) de restauration** pour un **contrat à durée déterminée de 15 jours renouvelables à pourvoir dès que possible.**

**Missions principales**:
Au sein de l'équipe de restauration et sous la hiérarchie du Responsable du service, vous interviendrez sur les missions suivantes:
**1. La préparation froide**:

- Participer à la production des préparations froides sous le contrôle du supérieur hiérarchique
- Participer à l’entretien courant des appareils et à l’installation suivant le planning de nettoyage.

**2. La chaîne de conditionnement des plateaux repas**:

- Mettre en place et participer à la chaîne des plateaux repas
- Veiller au respect des choix des patients au moment du conditionnement des plateaux repas.

**3. La distribution des repas**:

- Assurer pour les patients et le personnel l’accueil et la distribution des repas au petit déjeuner, déjeuner et dîner dans les différentes salles à manger.
- Desservir et nettoyer les salles, offices, zones de distribution.

**4. Plonge batterie et tunnel de lavage**

**Profil**:
Vous avez idéalement un CAP d’agent polyvalent de restauration, la connaissance des normes HACCP, une connaissance des régimes diététiques de base.

Expérience en restauration collective souhaitée.

38h00 hebdomadaire / travail 1 week-end sur 2 / RTT / horaires de travail tournants matin (07h00/14h34) / journée (9h30/17h04) / soir (11h55/19h29).

**Rémunération**:
Selon profil, à compter de 2 007€ bruts mensuels hors reprise d'ancienneté et hors variable (majoration des heures travaillées les dimanches).

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 semaines

Salaire : à partir de 2 007,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé(E) Polyvalent(E) de Restauration

    il y a 6 jours

    Lyon, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe **Elite Restauration, **spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d’activité (santé, scolaire, entreprise,) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous recherchons pour l'un de nos site basé à Saint Paulien un (e) **Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) à 24h/ semaine** Vos...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    La Société SUD EST RESTAURATION recherche un-e employé-e polyvalent-e en restauration pour un établissement (EHPAD) situé à Lyon 1er, proche Croix Rousse, à temps plein. **POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT** Votre mission: - Service auprès des résidents - Préparation des petits déjeuners - Effectuer la plonge - Entretenir les locaux - Respecter...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Le Employé polyvalent Restauration Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et...

  • Employé(E) Polyvalent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France Elior restauration France Temps plein

    **Description du poste** ELIOR est une entreprise de renom dans le secteur de la restauration collective et des services associés, offrant des solutions culinaires adaptées à divers environnements, allant des entreprises aux établissements de santé en passant par l'enseignement et les résidences haut de gamme. **Description du Poste**: Nous...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France SAS CRESCENDO RESTAURATION JULES AND JOHN Temps plein

    Jules&John -Employé polyvalent de restauration H/F Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Elior Temps plein

    Informations générales **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDI** **Villefranche-sur-Saône** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Pénitentiaire** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: - Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client.**Votre quotidien au sein de votre...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon, France RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Employé polyvalent en Restauration (F/H) à La Talaudière (42)**, en contrat CDI à temps plein dans une Cuisine centrale. Planning : 35h/semaine, en journée continue, repos le week-end. Rattaché(e) au Chef de production, vous serez en charge de participer à diverses missions : gestion du magasin, préparation de commandes et...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France SARL RIO Temps plein

    Hola ! GoMex Cantina recrute un Employé Polyvalent en Restauration H/F. Hasta pronto ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Employé Polyvalent Restauration

    il y a 6 jours

    Lyon, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Le Sandwich Artist Subway® est le visage et le sourire de la marque. Votre mission est d'offrir une expérience mémorable à nos clients, les conseiller et les accompagner à composer chaque jour des recettes créatives et uniques qui leur ressemblent. Lors du service, vous préparerez des sandwiches, des salades et répondrez aux...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDI** **LYON (69)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client. Votre quotidien au sein de votre restaurant sera: -...