Caviste / Agent de Chai (H/F)

il y a 2 semaines

PierrefeuduVar, France CASTEL FRÈRES Temps plein

**Vous avez une sensibilité pour l’univers du vin ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d’équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble **

L’entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l’étranger **(Baron de Lestac, Roche Mazet, Boulaouane, VeRy )** Ainsi que des châteaux et des grands crus. Ses vins sont originaires des plus beaux vignobles français **(Bordeaux, Rhône, Languedoc, Loire, Provence )** et d’ailleurs.

Notre ambition est de **« faire vivre le vin »**, dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent en tant que:
**CAVISTE / AGENT DE CHAI (H/F)**

**CDI - PIERREFEU (83**)

Au sein d’une équipe de 3 personnes, vous évoluerez sur l’ensemble des missions du chai, dans un environnement rigoureux, où le travail en équipe vous permet d’atteindre les objectifs. Vous travaillerez un grand nombre de cuvées, de toutes les couleurs (rosé, blanc, rouge) et de qualités variées (AOC, IGP).

**Descriptif des différentes missions**:

- Réaliser les transferts de vin, les déchargements de citerne, reloge,..
- Réaliser des traitements œnologiques (collage, sulfitage, etc..) des vins.
- Réalisation des analyses de base (S02, CO2, O2,..)
- Réaliser la filtration des vins et leurs stabilisations.
- Compléter les documents de traçabilité.
- Nettoyage et entretien du chai et du matériel.

**Ce qu’on attend de vous en tant que Caviste ?**

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et dynamique, avec de bonnes compétences techniques, vous êtes capable de travailler en équipe avec un bon relationnel. Vous faites preuve d’autonomie et d’initiative

Issu(e) d’une formation CAP/BEP, Bac professionnel, Bac +2 en viticulture-œnologie avec une première expérience réussie dans le milieu vinicole.

**Ce que nous vous proposons ?**:

- Un parcours d'intégration complet avec un accompagnement
- Des outils performants pour effectuer chacune de vos missions.
- Un salaire composé d'un fixe sur 13 mois.
- Accès aux tickets restaurants
- Un CSE attractif
- L'accès à nos offres et ventes de vins réservées à nos collaborateurs à prix préférentiels

Vous serez amené lors du recrutement à rencontrer les équipes du chai et laboratoire ainsi que la direction.
Vous rencontrerez le Responsable de cave. L'entretien aura plutôt la forme d'un échange où la bienveillance règne. L'idée c'est d'apprendre à se connaitre. Rien de plus. Il nous restera ensuite qu'à vous souhaiter la bienvenue

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • Caviste Polyvalent Chai Négoce

    il y a 1 semaine

    Pierrefeu-du-Var, France CASTEL FRERES Temps plein

    CASTEL est avant tout l’histoire d’une famille de 3 générations ayant pour mission de rendre le vin accessible à tous par une offre qui répond à toutes les exigences consommateurs. Transmettre le plaisir et l’émotion du vin français aux consommateurs du monde entier est son fil conducteur. Ses choix visionnaires lui ont permis d’être...

  • Caviste / Assistant Maître de Chais - Vendanges 2025 (H/F)

    il y a 2 jours

    Châteauneuf-du-Pape, France Domaine de la Charbonnière Temps plein

    CDD 3 mois - Châteauneuf-du-Pape (84)- Publiée le 11/04/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** Le Domaine de la Charbonnière est une propriété familiale de 30 hectares qui produit trois appellations : Côtes du Rhône Rouge, Vacqueyras Rouge et Châteauneuf du Pape Blanc & Rouge. Les vendanges sont manuelles et toute la production est...

  • Caviste Vendanges

    il y a 5 jours

    Saint-Antonin-du-Var, France Chateau Mentone Temps plein

    **Participez à une belle aventure viticole dans un domaine bio en Provence !** Nous recherchons un(e) **aide caviste** pour accompagner notre équipe durant **les vendanges 2025**, de la réception des raisins jusqu’aux sous-tirages finaux. **Vos missions**: - Réception et tri des raisins - Débourbage, levurage, soutirages - Suivi des fermentations -...

  • Employé : Second Au Responsable de

    il y a 2 semaines

    Pierrefeu-du-Var, France SCE F RAVEL CHATEAU MONTAUD Temps plein

    Important domaine viticole familial certifié HVE et en cours de normalisation ISO 22000 situé à Pierrefeu du Var recherche pour compléter son équipe un second H/F au responsable de l’embouteillage et au maitre de chai en contrat CDI à temps complet. Vous travaillez en équipe et vous êtes assistant(e) du responsable de l’embouteillage et du...

  • Caviste gérant

    il y a 2 semaines

    Hyères, Var, France OPEN SOURCING Temps plein

    Opensourcing, cabinet de recrutement, recherche pour son client NICOLAS, numéro 1 dans la vente de vins et spiritueux, un Caviste gérant mandataire non salarié (H/F) Poste à pourvoir dans le var (Hyères)En contrat de gérant mandataire. Devenez Gérant Mandataire Non Salarié !Notre statut vous offre : La responsabilité et la gestion autonome d'un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Plaisance-du-Touch, France Chai Nous Temps plein

    Restaurant et cave à vin, Chai Nous propose une cuisine de saison avec des produits locaux. Nous avons une offre type bistrot avec un menu du jour les midis, et une offre de tapas les soirs. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir (et toute la journée pour la partie cave). Vos missions, en collaboration avec Valentin, le chef de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Plaisance-du-Touch, France Chai Nous Temps plein

    Restaurant et cave à vin, Chai Nous propose une cuisine de saison avec des produits locaux. Nous avons une offre type bistrot avec un menu du jour les midis, et une offre de tapas les soirs. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi midi et soir (et toute la journée pour la partie cave). En tant que commis de cuisine, vous travaillerez en collaboration...

  • Maître de Chai Oenologue

    il y a 1 semaine

    Châteauneuf-du-Pape, France DOMAINE DU GRAND TINEL Temps plein

    CDI - Châteauneuf-du-Pape (84)- Publiée le 07/02/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** L'entreprise familiale, propriétaire-exploitant des Domaine du Grand Tinel et Domaine Saint Paul basés à Châteauneuf-du-Pape dans le Vaucluse, recrute son Œnologue/Maître de Chai (H/F). En votre qualité de Maître de Chai, vous serez...

  • MAÎTRE DE CHAI

    il y a 7 jours

    Châteauneuf-du-Pape, France Giraudier Conseil Temps plein

    Référence de l'offre : MC-01078Poste pourvuBelle Maison Familiale de Châteauneuf du Pape recherche un/une MAÎTRE DE CHAI (F/H).Détail de l'offreIntroduction :Dans le respect de la politique définie avec la Direction Technique, vous superviserez l’ensemble des opérations de chai de la réception du raisin jusqu’aux vins prêts à la mise en passant...

  • Agent de Buanderie

    il y a 1 semaine

    Pierrefeu-du-Var, France Centre hospitalier Henri Guérin Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT DE BUANDERIE **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CH HENRI GUERIN recherche Un agent de Buanderie H/F pour assurer un remplacement pour une durée de 15 jours. Missions principales: Contrôle et suivi de la qualité des prestations, dans son domaine d'activité Lavage du linge Pliage et conditionnement...