Second de Cuisine

il y a 5 jours


BourgoinJallieu, France Le chalet de l'esplanade Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin d'assurer la qualité des plats servis et de contribuer à l'efficacité du service. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre en pratique ses compétences culinaires tout en participant à la gestion d'une cuisine.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant au respect des procédures
- Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail
- Assurer la manipulation sécurisée des aliments et le respect des normes d'hygiène
- Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer les menus et proposer des améliorations
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Contribuer à un service efficace en période de rush, tout en maintenant la qualité des plats

**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'équipe
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
- Leadership naturel et aptitude à motiver les membres de l'équipe
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du détail et créativité dans la présentation des plats

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/05/2025


  • SECOND CUISINE

    il y a 3 semaines


    Bourgoin-Jallieu, France INTERACTION Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et doté(e) d'un excellent savoir-faire culinaire pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique à Bourgoin-Jallieu. Si vous êtes un(e) cuisinier(e) confirmé(e), créatif(ve) et souhaitez participer à l'élaboration de plats de qualité, cette offre est faite pour vous ! En...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Bourgoin-Jallieu, France Brasserie 1755 Temps plein

    Au cœur de Bourgoin Jallieu (38) La brasserie 1755 s'entoure de producteurs et d'artisans de grande qualité afin de proposer une cuisine responsable, privilégiant les acteurs locaux du territoire, tout en ayant comme objectif le respect de la nature et des saisons. Pour créer nos plats, notre chef et l’équipe sélectionnent rigoureusement chaque...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bourgoin-Jallieu, France Restaurant Le Chalet de L'esplanade Temps plein

    Notre restaurant, reconnu pour sa cuisine de qualité et son ambiance conviviale, recherche un(e) **Chef(fe) de Cuisine** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. **Lieu**: Le Chalet de l'Esplanade / 9003 Av de Beauregard, 38300 Bourgoin-Jallieu **Type de contrat**: CDI - Temps plein (41h/semaine) **Rémunération**: 3000€ à...


  • Bourgoin-Jallieu, France L'Etang Gourmand Temps plein

    **N**ous cherchons plusieurs personnes pour compléter nos équipes avec l'arrivée de la saison. Immédiatement pour 2 postes, à partir de mi juin pour 2 autres postes et à partir du 7 juillet pour 3 autres postes. Il y a deux établissements ou il est possible de travailler: - Rosière - L Etang Gourmand - Le Woods Restaurant. Nous cherchons des...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bourgoin-Jallieu, France Le chalet de l'esplanade Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. **Responsabilités**: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation et la présentation des plats -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Bourgoin-Jallieu, France Le chalet de l'esplanade Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la préparation des aliments et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de qualité et d'hygiène - Assurer la manipulation sûre et efficace des aliments - Collaborer avec l'équipe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Bourgoin-Jallieu, France Le chalet de l'esplanade Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. **Responsabilités** -...


  • Bourgoin-Jallieu, France Clinique Saint Vincent de Paul Temps plein

    **La Clinique Saint Vincent de Paul** située à Bourgoin-Jallieu (entre Lyon et Grenoble) est une association à but non lucratif, membre de la fédération de l’Alliance des Maternités Catholiques. Elle dispose de 124 lits et places et d’un bloc opératoire de 9 salles dont une salle de césariennes et a pour activité la maternité (1200...

  • Cdi Pharmacien Adjoint

    il y a 3 jours


    Bourgoin-Jallieu, France Clinique Saint Vincent de Paul Temps plein

    **Description du poste**: Sous la responsabilité du pharmacien gérant et au sein d’une équipe de 5 préparateurs et de 9 agents de stérilisation, le/la pharmacien(ne) adjoint(e) aura pour principales missions: - Seconde le pharmacien gérant sur l’ensemble des activités de la PUI. - Assurer la gestion et sécurisation du circuit du médicament de...


  • Bourgoin-Jallieu, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction Territoriale de la Porte des Alpes Education (Porte des Alpes) Référence : i2747-24BMPECTPAA Nature de l'offre **:Emploi aidé (PACTE/PEC)** Affectation : Bourgoin Jallieu et environs Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de mobilité professionnelle pour...