Chef de Partie
il y a 1 semaine
**Offre d'Emploi : Chef de Partie**
**Poste**: Chef de Partie
**Type de Restaurant**: Brasserie Méditerranéenne
**Lieu**: 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban
**Capacité**: 140 places assises à l'intérieur, 140 places assises en terrasse
**Ouverture**: Septembre 2024
**Horaires**: Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir
**Salaire**: Selon l'expérience
**Évolution**: Possibilités d'évolution en fonction du travail fourni
**Description du poste**:
Nous recherchons un Chef de Partie motivé et talentueux pour rejoindre notre équipe dans notre nouvelle brasserie méditerranéenne située au 855 Avenue de Toulouse, 82000 Montauban. Prévue pour ouvrir en décembre 2024, cette brasserie offrira une expérience unique avec une capacité totale de 280 places assises (140 en intérieur et 140 en terrasse) et sera ouverte tous les jours, midi et soir.
**Missions principales**:
- Assurer la préparation et la mise en place des plats sous la supervision du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine.
- Gérer de manière autonome un poste en cuisine (entrées, plats, desserts) et veiller à la qualité des préparations.
- Contribuer à la création de plats méditerranéens, en respectant les standards de qualité et de présentation.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et rapide, en particulier durant les périodes de forte affluence.
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sur son poste de travail.
- Participer aux contrôles de stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
**Profil recherché**:
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire, idéalement dans une brasserie ou un restaurant méditerranéen.
- Maîtrise des techniques culinaires de base et intérêt pour la cuisine méditerranéenne.
- Capacité à travailler de manière autonome tout en faisant preuve d'esprit d'équipe.
- Sens de l’organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène.
- Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends.
**Rémunération**:
**Candidature**:
Venez exprimer votre talent culinaire et participez à l’ouverture d’une brasserie méditerranéenne où authenticité et créativité sont à l’honneur
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 500,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Montauban, France Gueuleton Montauban Temps plein**Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le Chef de Partie sera responsable du poste chaud dans la préparation et l'envoi des plats **Duties** - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les standards établis - Superviser et former les membres de l'équipe de cuisine -...
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Chef de partie chaud H/F
il y a 2 jours
Montauban, Occitanie, France Cantarossa Temps pleinOffre d'emploi – Chef de partie chaud (H/F)CantarossaPrésentation de l'établissementOuvert depuis un an, Cantarossa est un restaurant installé dans un lieu emblématique des années 30 à Montauban (anciennement Le Lido).Depuis un mois, un nouveau Chef de cuisine conduit une évolution marquée de la cuisine : montée en gamme qualitative, sourcing plus...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Montauban, Occitanie, France Cantarossa Temps pleinOffre d'emploi – Chef(fe) de Partie – CANTAROSSACantarossa, restaurant italien installé dans un lieu iconique des années 30 sur les quais de Montauban, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie pour renforcer son équipe en salle et poursuivre la montée en puissance d'une adresse déjà reconnue.Le concept culinaireUne cuisine italienne créative...
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Chef Partie Chaud Traiteur
il y a 4 jours
Montauban, France DIEZ TRAITEUR Temps pleinDans le cadre de notre développement nous recrutons un chef de partie chaud. Nous sommes traiteur événementiel. Travail en labo production du lundi au Vendredi sans coupure. Vous êtes dynamique, passionné et volontaire alors venez compléter notre équipes!! Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 900,00€ par...
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Chef de Partie 39H H/F
il y a 3 semaines
Montauban, France La Côte et l'Arête Temps pleinMission : Des produits frais, des vrais cuisiniers E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Tu veux...
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Chef de Partie 39H H/F
il y a 3 jours
Montauban, France La Côte et l'Arête Temps pleinMission : Des produits frais, des vrais cuisiniers E basta ! De la burrata, au pecorino en passant par le speck et la pancetta, l'intégralité des produits vient tout droit d'Italie. Pour le reste, on utilise uniquement des produits frais, préparés dans les règles de l'art en cuisine tous les matins. Et comme chez la mamma, on prend le temps Tu veux...
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Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Fresnes-lès-Montauban, Hauts-de-France L'AQUARIUM Temps pleinÀ propos de nousL'AQUARIUM est entreprise située à 62490 Fresnes-lès-Montauban. Notre société est professionnelle, rigoureuse et valorisante.Points clés de notre environnement de travail :Repas fourniOpportunités de croissanceEnvironnement dynamiqueLe Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Sous-Chef de cuisine et du Second...
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Futur Chef d'Agence H/F
il y a 1 jour
Montauban, France Chausson Materiaux Temps pleinNous recherchons dans le cadre de notre développement commercial, un(e) futur(e) chef(fe) d'agence - H/F en CDI, basé(e) sur le secteur de Montauban (82). Ce poste implique une mobilité sur l'ensemble du département du Tarn et Garonne. Vous cherchez un tremplin pour votre carrière ? Nous vous proposons un parcours d'intégration et de formation...
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Chef d'équipe Pelliste
il y a 2 semaines
Montauban, France BEAUMONT DE LOMAGNE Temps pleinCompétences: Expérience confirmée en tant que pelliste et/ou chef d'équipe TPMaîtrise de la conduite d'engins (CACES R482 catégorie B1 exigé) Esprit d'équipe, autonomie et sens des responsabilités indispensables Permis B requis JUBIL INTÉRIM recrute un Chef d'équipe Pelliste (H/F) - Secteur Montauban (82000) Vous avez de l'expérience dans les...
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Chef d'équipe Pelliste
il y a 5 jours
Montauban, France BEAUMONT DE LOMAGNE Temps pleinCompétences : Expérience confirmée en tant que pelliste et / ou chef d'équipe TP Maîtrise de la conduite d'engins (CACES R482 catégorie B1 exigé) Esprit d'équipe, autonomie et sens des responsabilités indispensables Permis B requis JUBIL INTÉRIM recrute un Chef d'équipe Pelliste (H / F) - Secteur Montauban (82000) Vous avez de l'expérience dans...