Agent Polyvalent en Restauration
il y a 3 jours
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
Agent Polyvalent en Restauration - H/F
**CONTRAT**
CDD
**DESCRIPTIF**
Descriptif du poste:
CDD de 6 mois renouvelable ( poste pérenne )
Poste ouvert aux profils issus de la restauration collective, usine agro-alimentaire, grande distribution, métiers de bouche, métiers logistiques.
Missions:
Réaliser en restauration collective les opérations de nettoyage, d'assemblage, de composition des plateaux repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire.
Activités:
Appliquer les règles, procédures et normes en vigueur liées à la restauration collective ( ex : contrôler la qualité et la Date Limite de Consommation des produits, confectionner les plateaux repas en conformité avec une carte repas, )
Participer à l'ensemble de l'activité (manutention, tri, traçabilité, contrôle...)
Rassembler les produits nécessaires à l'élaboration des plateaux repas
Effectuer le montage / dressage des plateaux repas destinés aux patients
Effectuer les opérations de nettoyage de la vaisselle et des chariots (laverie centrale ou batterie)
Appliquer les modes opératoires en respectant les délais impartis
Entretenir les locaux et les matériels
Caractéristiques du poste:
Travail un week-end sur trois et jours fériés) en horaires continus
Amplitude horaire: 6 h 16h15 (Temps de travail journalier : 7h40)
Température: ambiante ou 10 °C ou 3°C
Vêtements de travail: Tenue fournie par le service blanchisserie du CHU de Reims
Travail en position debout (piétinement)
Poste dans le secteur Distribution des repas et Laverie
Profil recherché:
Niveau de compétences:
Savoir lire, écrire et compter
Niveau C.A.P restauration ou Agent polyvalent en restauration
Formation à la méthode HACCP souhaitée
Capacités requises:
Résistance physique et rapidité d'exécution (respect des cadences de travail)
Aptitude à porter des charges (plaques, caisses, )
Effectuer des mouvements de rotation des épaules et d'extension des bras
Respect des règles d'hygiène (hygiène corporelle irréprochable, tenue propre, port de bijoux interdit,)
Rigueur professionnelle
Capacité de concentration (lecture et analyse de cartes en fonction des besoins respect des régimes spécifiques)
Capacité d'écoute et de communication avec autrui, respect
Capacité à travailler en équipe et/ou en autonomie
Polyvalence sur les différents postes de la restauration, grande capacité d'adaptation
Respect des locaux et du matériel mis à disposition
Connaitre l'ensemble des règles d'hygiène alimentaire liées à l'HACCP et l'ISO 22000
**PERSONNE À CONTACTER**
**ETABLISSEMENT**
Bâtiment B Maison Blanche
45 Rue Cognacq Jay
51092 Reims
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Agent-e de Restauration
il y a 2 semaines
Reims, France Conseil départemental de l'Essonne Temps pleinInformations générales Référence de l'offre: 4438 Type de contrat: Emploi permanent Lieu de travail: BRETIGNY SUR ORGE Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...
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Agent Des Services Hospitaliers Polyvalent
il y a 7 jours
Reims, France Maison de retraite Léon Maugé Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT DES SERVICES HOSPITALIERS POLYVALENT **CONTRAT** CDD; CDI **DESCRIPTIF** Au sein d'une équipe dynamique, nous recherchons un agent polyvalent sur l'office (restauration des résidents), le ménage et la lingerie. Horaires en 10h sur la partie office. Horaires en 7h sur la partie ménage et...
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Agent D'entretien Polyvalent
il y a 1 semaine
Reims, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement, Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974230401011468**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-André **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...
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Vacations Agent Hôtelier Service Restauration
il y a 2 semaines
Reims, France BTP RMS SSR Le Tillet Temps pleinEtablissement sanitaire gériatrique privé à but non lucratif géré par le Groupe PRO BTP, 120 lits Soins de Suite et de Réadaptation polyvalents, 120 salariés, situé au Sud de l'Oise, entre Chantilly et Beauvais. Nous recherchons des Agents des services logistiques pour le service restauration pour effectuer des remplacements ponctuels. Les...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Reims, France MAMATTE BOULANGERIE CAFE Temps plein**Poste EMPLOYE POLYVALENT EN RESTAURATION H/F** **ON RECHERCHE un(e) Employé(e) polyvalente en restauration !** Dans cette team, vous aurez la responsabilité de: - Mettre à profit votre sens relationnel pour développer le travail d’équipe au sein de Mamatte - Préparer et servir notre carte dans les règles de l’art (normes HACCP et...
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Employé Polyvalent Restauration
Il y a 6 minutes
Reims, France Lets sandwich Temps pleinrestaurant rapide Employés polyvalent 35h Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,88€ à 13,33€ par heure Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - HACCP: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Serveurs (Euses) Polyvalents Etudiants Acceptés (H/F)
il y a 6 jours
Reims, France AB RESTAURATION Temps plein**Annonce - Offre d’emploi étudiant(e) - Reims - Sept 2025** Vous rejoignez l’équipe événementielle d'AB Restauration pour des événements sur Reims, de Septembre à Juin, nous recrutons des étudiant(e)s dynamiques et motivé(e)s pour garantir une expérience culinaire fluide et conviviale lors de nos évents. Poste : Équipier(ère)...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 7 jours
Reims, France Amorino Temps plein**Motivé(e) à l’idée d’intégrer une entreprise jeune et dynamique ?** Vous êtes pétillant(e), polyvalent(e), avez un attrait pour le milieu de la restauration ? Vous souhaitez vous engager avec une évolution rapide ? **N’hésitez plus, cette offre est faite pour vous !** **Grâce à une formation continue, vous deviendrez un véritable...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 7 jours
Reims, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration**ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...
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Employé Polyvalent Restauration
il y a 6 jours
Reims, France Autogrill France Temps plein**Notre mission** Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs.** **Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, sur un réseau de 200 points de ventes, **répartis **sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous...