Responsable Administration Des Ventes/marchés/sav

Pro à Pro, filiale du Groupe METRO, est un acteur majeur de la RHD (Restauration Hors Domicile). Nous assurons l'approvisionnement des professionnels de la Restauration (Restaurateurs et Collectivités) sur toute leur gamme de produits (épicerie, boissons, produits frais, surgelé, hygiène & entretien...) en leur délivrant un service personnalisé qui répond à chacune de leurs demandes.

Société en pleine expansion avec plus de 2500 collaborateurs, nous apportons les moyens d'un grand groupe et l'agilité d'une entreprise à taille humaine, partout en France.

La dimension et l'historique familial de PRO à PRO favorisent l'intégration et l'épanouissement des collaborateurs.

Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes.

**Poste**:
Dans le cadre d’une nouvelle organisation de notre service, nous recherchons un(e) Responsable Administration des Ventes pour organiser l'activité des marchés publics et régionaux de notre site de Miramas.

Dans le cadre de cette nouvelle organisation, vous aurez en charge de manière temporaire la gestion de l’équipe SAV jusqu’au recrutement du Responsable SAV.

**Rôle**:
Rattaché(e) au Directeur du site et en collaboration avec les chefs des ventes, vous animez et dirigez le service Marchés Régionaux dans le respect de la politique commerciale nationale sur la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
- Vous managez, coordonnez et contrôlez l'activité de votre équipe (5 collaborateurs),
- Vous réalisez une analyse des résultats des ventes selon les marchés et clients pour en assurer la rentabilité.
- Vous supervisez la partie administrative des réponses aux appels d’offres et êtes amené(e) à rencontrer les industriels.
- Vous suivez les tableaux de bord et les statistiques commerciales afin de construire les budgets et d'établir des prévisions de ventes en accord avec la direction commerciale.
- Vous prenez en charge la vérification des conditions tarifaires des clients,
- Vous gérez les remises de fin d’année selon le CA réalisé et déterminez les stratégies commerciales,
- Vous réalisez des statistiques suite aux opérations mensuelles, challenges, salons,
- Vous assurez ponctuellement une présence sur le terrain avec les commerciaux, et entretenez les liens avec les coordinateurs marchés.
- Vous réalisez une veille régulière de la concurrence et des marchés sur la région.
- Vous assurez le partage des informations au sein de l'équipe commerciale et des services logistique et êtes garant de la relation avec les fournisseurs.

En tant que manager de l’équipe SAV (3 collaborateurs), vous assurez la prévention des problèmes en définissant les procédures/process avec les différents services et en supervisez la mise en œuvre et l’évolution.

**Profil**:
De formation supérieure de type Bac +4/5 dans le commerce, vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 5 ans sur un poste à dominante commerciale auprès de marchés publics.

Vous avez un fort tempérament commercial, vous êtes reconnu(e) pour votre ténacité et vos capacités de conviction.

Idéalement issu(e) de la distribution alimentaire, vous avez une bonne connaissance des métiers de la RHD et des contraintes logistiques afférentes.

Votre énergie, combativité, présence et disponibilité auprès de vos équipes vous permettent d'insuffler le goût du challenge et du résultat.

Vous savez faire preuve d'adaptation, de flexibilité et de réactivité.

Vous êtes très à l'aise avec l'informatique (Word, Excel, Powerpoint) et idéalement Aquarelle.