Commis de Cuisine

il y a 7 jours

SaintAndrélezLille, France Brique House Brewery Temps plein

**ONCE UPON A BRIQUE **

Brique Land c’est notre première taproom, là où tout a commencé.
Dans une main, une bière avec du style, fraîchement brassée, dans l’autre une pizza cuite au feu de bois.
Un lieu de vie hors norme de plus de 800m² et 300 places où tu pourras boire, manger, jouer, échanger, à la source du produit. On a aussi une grande terrasse couverte et un jardin si tu préfères le grand air.
**Qui sommes-nous ?** Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition
Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms (Lille, Bordeaux et Paris).

**JOIN US, BRIQUE THE RULES **

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%

**Chez Brique House la cuisine est une aventure Nous recherchons des Commis de cuisine H/F, motivé(e)s, passionné(e)s qui aiment repousser leurs limites et vivre des sensations fortes dans leur métier pour notre taproom Brique Land à Saint-André-Lez-Lille** ****

**_ Objectif :_** Cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples et ultra savoureuses pour un max de régalade côté convives

**_ Tes Missions :_**
- Réalisation des préparations culinaires (épluchage, découpage, taillage, cuisson, etc) et participation au dressage des recettes en suivant les instructions.
- Assister les chefs de partie dans la cuisson et la préparation des plats, en suivant les recettes et normes de qualité.
- Participation à l’assemblage et la préparation des plats
- Participer à la réception des marchandises ainsi qu’au nettoyage et rangement de l’environnement de cuisine
- Veiller à limiter les pertes alimentaires et gérer les stocks.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients dans la cuisine ainsi que des normes d’hygiène et de sécurité
- Suivre les normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière de santé.

**Tu as le profil idéal pour nous si**
- Tu as une passion pour la nourriture et une volonté de donner vie à chaque plat.
- Tu es rigoureux, méthodique et organisé(e)... limite un peu barjo sur le sujet (nous on adore ).
- Tu es issu.e d’une formation culinaire et./ou déjà une expérience en cuisine professionnelle : un vrai plus
- Tu aimes travailler en équipe Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER
- Tu as le désir constant de te perfectionner et de développer tes compétences culinaires.

**Modalités du poste**:

- Poste en CDI en 35 heures à pourvoir dès que possible
- Rémunération **:1804 € brut / mensuel**

2+ years

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-André-lez-Lille, France Hall U Need Temps plein

    Nous cherchons un poste clé dans notre développement et nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine pour notre site de Saint André. **_ Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :_** - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. -...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-André-lez-Lille, France Restaurant L'indsutrie Temps plein

    Nous recherchons un plongeur (eusse) en temps partiel 25h semaine. Type d'emploi : CDI, Temps partiel Rémunération : 1 000,00€ à 1 500,00€ par mois Nombre d'heures : 25 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Horaires: - Travail de nuit - Travail en journée Rémunération...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 jours

    Lille, Hauts-de-France La Clairière Temps plein

    du poste :Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) en contrat étudiant le jeudi et vendredi. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine.Responsabilités:- Aider les chefs à préparer les ingrédients pour les plats- Assister dans la cuisson et...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, France Adaptel Temps plein

    Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration. Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences ! Dans le cadre de différentes missions pour nos clients nous recherchons activement des : Commis de Cuisine H/F...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France H-Event Temps plein

    Commis de Cuisine en événementiel (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons des commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'événementiel et de la restauration. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'aider à la confection des denrées lors de prestations variées avec les cuisiniers...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lille, Hauts-de-France Yena Né Temps plein

    À propos du posteYena Né est un bistrot coréen unique, destiné à celles et ceux en quête de nouvelles saveurs. Nous proposons une cuisine authentique coréenne ainsi qu'une épicerie avec des produits exclusifs, disponibles sur place et en ligne. Plus qu'un simple restaurant, Yena Né est un lieu de partage où sont organisés régulièrement des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France MS GAME Temps plein

    **Commis de Cuisine** **Description du poste**: En tant que **commis de cuisine**, vous jouerez un rôle clé dans la brigade, en soutien du chef. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l’entretien des espaces de travail, ainsi que de la réalisation des tâches culinaires de base dans le respect des normes d’hygiène et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Castelnau-le-Lez, France BELLAMORE Temps plein

    Le Restaurant BELLAMORE Pizzeria x Trattoria, recrute un Commis de cuisine / pizzaiolo junior Sous la responsabilité du Responsable du restaurant vos missions seront les suivantes: - Préparations des ingrédients, découpe des légumes - Gestion de la plonge et du nettoyage - Réalisation des desserts - réalisation des pizzas : ouverture, garniture,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Castelnau-le-Lez, France BELLA Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre la Bella squadra BELLAMORE et vous aimez la cuisine italienne ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un Commis de Cuisine souhaitant évolué au poste de pizzaiolo Votre rôle: - Exécution et mise en place de votre poste pour les différents services : réalisation des sauces pour nos pâtes, préparation/découpe...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Social Group Hospitality Temps plein

    Pour un établissement festif situé dans le vieux Lille: Nous recherchons un, une commis de cuisine du mardi au samedi. Vos missions: Réceptionner les commandes de nourriture et vérifier les bons de commande Préparer et nettoyer l'espace cuisine. Préparer les commandes reçues par bons Respecter les règles d'hygiène. Gérer les stocks et dates de...