Barman/barmaid - Restaurant Baba (F/H)

il y a 1 semaine

Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois.

Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle au farniente.

Le soir venu, le restaurant étoilé Les Pêcheurs*, 1 étoile au guide Michelin, propose un menu gastronomique. Tout au long de la journée et jusque tard dans la nuit, son restaurant et bar de plage, BABA, vous charment avec une cuisine aux inspirations levantines. Un voyage

**Description du poste**
BABA est un lieu de partage et de mouvement. C’est une fête qui relie les rives de la Méditerranée. C’est un grand soleil qui monte à la tête. BABA est orchestré avec la complicité du chef Assaf Granit, né dans la ville cosmopolite de Jérusalem et qui est l’âme d’adresses iconiques à travers le monde, à l’ambiance informelle et élégante : le Balagan ou Tekes à Paris, Machneyuda à Jérusalem, le Coal Office à Londres, entre autres. Du restaurant en bord de sable et sa terrasse, au bar, à la plage ou à la piscine, vous êtes pris dans une même énergie qui anime l’hôtel. Celle d’une joie de vivre euphorisante.

En tant que Barman(-aid) du Restaurant BABA, votre rôle sera:

- Conseiller la clientèle afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service
- Participer à la prise de commande, assurer sa transmission et le service des boissons selon les procédures de l’hôtel
- Élaborer des cocktails et des fiches techniques détaillées en collaboration avec le Responsable de la restauration
- Gère les éventuelles plaintes clients et développe la fidélisation
- Veille à la bonne gestion de la cave, assure le suivi des stocks et réalise l’inventaire en relation avec le service Économat
- Assure la mise en place opérationnelle, contrôle et effectue les remontées de cave
- Développe la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction

**Profil recherché**
Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la restauration, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidu(e). Doté(e) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.

  • restaurant BABA F/H

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHAPITRE SIX Temps plein

    Description De L'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle...

  • restaurant BABA F/H

    il y a 5 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    Description de l'entreprise Le Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être...

  • restaurant BABA F/H

    il y a 5 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAP D'ANTIBES BEACH HOTEL Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle...

  • Commis de Bar

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...

  • Directeur(trice) de Restaurant F/H

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baba Temps plein

    L'entreprise Le Cap d'Antibes Beach Hotel, boutique hôtel 5 étoiles entièrement repensé, poursuit son évolution et son ambition.Entre mer et jardins en terrasse, ses 35 chambres et suites offrent une expérience pieds dans l'eau où le parfum des pins parasols se mêle à la douceur de la Méditerranée. Avec sa plage privée, ses deux espaces...

  • Sommelier.ère - Restaurant Baba (F/H)

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...

  • Barman/barmaid Cdi

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Café Brun (La Casita) Temps plein

    Une opportunité de rejoindre l'équipe du brasserie **La Casita**au coeur du Viel Antibes**.**Nous cherchons un **Barman/Barmaid** en CDI pour compléter notre équipe ! **TES MISSIONS**: - Mis en place du bar avant service. - Animer le bar en préparant et servant les boissons y compris les cocktails. classiques et les boissons chauds. - Gestion des...

  • Runner(Euse) - Restaurant Baba (F/H)

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...

  • Hôtesse/hôte - Restaurant Baba (F/H)

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...