Responsable Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
Descriptif du poste
En tant qu’Adjoint de Direction, vous aurez la responsabilité d’une équipe de plus de trente personnes.
Vos principales missions:
- Préparer le service : briefing équipe, audit lié aux normes en vigueur chez Flunch (sécurité, propreté,), gestion financière (caisse et coffre)
- Pendant le service : gros focus sur le service client (objectif 100 % de satisfaction client, propreté, rotation des tables, anticiper et répondre aux attentes,), animation des équipes (zoning, soutien, conseil, insuffler de l’énergie), gestion des imprévus (client non satisfait, casse, rupture de stock,)
- Après le service : débriefing équipe, veiller au respect des standards Flunch, gestion financière,
En tant qu’Adjoint, vous allez avoir une mission transverse : soit sur le volet produits (inventaire, OP commerciales, ratio (gestion marge / démarque), soit sur les RH (gestion des équipes, recrutement,).
ð Cette mission prépare l’évolution potentielle vers un poste de Directeur car le poste se veut évolutif
ð Si vous vous impliquez et faites vos preuves, vous aurez l’opportunité de gravir les échelons dans la société.
Intégration : formation de 8 semaines sur le terrain vous permettant une prise de poste effective positive. Un gros accent sur la formation et votre accompagnement pour vous motiver à performer
Profil recherché
En tant qu’Adjoint de Direction, vous aurez la responsabilité d’une équipe de plus de trente personnes.
Vos principales missions:
- Préparer le service : briefing équipe, audit lié aux normes en vigueur chez Flunch (sécurité, propreté,), gestion financière (caisse et coffre)
- Pendant le service : gros focus sur le service client (objectif 100 % de satisfaction client, propreté, rotation des tables, anticiper et répondre aux attentes,), animation des équipes (zoning, soutien, conseil, insuffler de l’énergie), gestion des imprévus (client non satisfait, casse, rupture de stock,)
- Après le service : débriefing équipe, veiller au respect des standards Flunch, gestion financière,
En tant qu’Adjoint, vous allez avoir une mission transverse : soit sur le volet produits (inventaire, OP commerciales, ratio (gestion marge / démarque), soit sur les RH (gestion des équipes, recrutement,).
ð Cette mission prépare l’évolution potentielle vers un poste de Directeur car le poste se veut évolutif
ð Si vous vous impliquez et faites vos preuves, vous aurez l’opportunité de gravir les échelons dans la société.
Intégration : formation de 8 semaines sur le terrain vous permettant une prise de poste effective positive. Un gros accent sur la formation et votre accompagnement pour vous motiver à performer
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Motivation- Positif**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREAccompagnement du client
Animation d'équipes
**Voir plus**
Entreprise
Chez Andrew Staffing, notre équipe de consultants est à l écoute de vos aspirations et ambitions. Leur connaissance des marchés de la Distribution et de la Restauration physique et online couplée à leur expertise métier vous permettront de bénéficier de conseils avisés pour vous accompagner dans votre réflexion et booster vos choix de carrière.
Autres offres de l'entreprise
**Personne en charge du recrutement**
François GIRARD - _Consultant en recrutement_
Salaire
25 - 35 k€ brut annuel
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Tous niveaux d'expérience acceptés
Métier
Responsable de restaurant
Statut du poste
Cadre du secteur privé
Zone de déplacement
Pas de déplacement
Secteur d’activité du poste
AUTRE MISE À DISPOSITION DE RESSOURCES HUMAINES
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Responsable Restaurant
il y a 1 semaine
Bourges, France Restaurant Volpone Temps pleinLe restaurant PIZZERIA VOLPONE recrute son futur RESPONSABLE H/F. Vos principales missions consisteront à: - Superviser la salle ; dynamiser l'équipe - Assurer le bon déroulement du service - Gérer les imprévus et assurer la satisfaction des clients - Veiller à la propreté - Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant Les points clés: -...
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Adjoint de Direction de Restaurant
il y a 1 semaine
Bourges, France Le Portofino Temps plein**Serviable, passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?** **Le Portofino recrute un : Adjoint de direction de restaurant (H/F)** **VOTRE MISSIONS**: - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, service à table, l'encaissement et les opérations...
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Adjoint de Direction Restaurant
il y a 1 jour
Bourges, France Link Recrutement Temps pleinNotre client est composé d'un restaurant situé au sein du centre commercial Auchan d'Olivet, ainsi qu'un autre situé au centre commercial Auchan de Saint-Jean-de-la-Ruelle. Faisant partie d'une **chaîne de restauration en libre-service**, où il fait bon manger et passer un moment agréable en famille ou entre amis, à mi chemin entre restauration...
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Adjoint(E) Au Responsable de Communauté Emmaüs
il y a 4 jours
Bourges, France Association de Communautés Emmaüs Temps plein**L’Association de Communautés Emmaüs recrute un(e) Adjoint(e) au Responsable de communauté pour la communauté Emmaüs de INDRE DEOLS.** Le Mouvement Emmaüs est composé de 3 branches, dont la Branche Communautaire qui regroupe les 122 Communautés Emmaüs. Les communautés sont des espaces de vie et d’activités solidaires dans lesquels des...
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Adjoint de Direction de Restaurant
il y a 1 jour
Bourges, France Le Portofino Temps plein**Serviable, passionné(e) et souriant(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?** **Le Portofino recrute un : Adjoint de direction de restaurant (H/F)** **VOTRE MISSIONS**: - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, service à table, l'encaissement et les opérations...
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Responsable de Salle Adjoint
il y a 2 semaines
Bourges, France Doppio Malto à Chambray-Lès-Tours Temps pleinNous recherchons un(e) brillant(e) **Responsable des salle adjoint** de restaurant pour le Doppio Malto Chambray-Lès-Tours ! **Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez responsable**: - Du bon déroulement des opérations en salle: - De la bonne relation entre la cuisine, le bar et la salle. - De la performance du restaurant et de la...
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Directeur Adjoint
il y a 1 semaine
Bourges, France Restaurant Volpone Temps pleinLa pizzeria VOLPONE recrute son futur ADJOINT DE DIRECTION H/F. Vos principales missions consisteront à: - Superviser la salle et la cuisine ; dynamiser l'équipe - Suivre les achats des matières premières - Assurer le bon déroulement du service - Gérer les imprévus et assurer la satisfaction des clients - Veiller à la propreté des espaces de...
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Responsable Adjoint
il y a 1 semaine
Bourges, France Nocibé Temps plein**Responsable adjoint F/H** **CDI - 35h** Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 550 magasins implantés en France dont 380 instituts de beauté. Avec plus de 242 marques proposées et plus de 40 000 références, le site nocibe.fr offre quant à lui un...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 jour
Bourges, France Patàpain Temps plein**Afin de renforcer nos équipes d'encadrement, nous recherchons un Directeur Adjoint H/F pour nos Patapain de Déols !** Véritable bras droit du Directeur de restaurant, voici vos missions: - Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l’équipe. - Veiller au respect des normes d’hygiène et process...
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Responsable Operationnel
il y a 3 jours
Bourges, France YEARLING Temps plein**L’ENTREPRISE**: Equipementier et prestataire technique spécialisé - de notoriété internationale - concepteur et fabricant de gros Equipements techniques " sur mesure " pour les grandes Industries. Dans le cadre d’un fort développement de ses activités, il crée le poste de RESPONSABLE OPERATIONNEL, véritable adjoint du Directeur de son site...
