Chef de Cuisine

**Temps de travail**Temps plein - **Expérience**2-5 ans - **Type de contrat**CDI - **Rémunération**de 2500EUR à 2900EUR par MOIS + Prime participation-intéressement Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: Bienvenue à la Résidence Aigue Marine Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour venir compléter notre équipe restauration. Poste à pourvoir en CDI temps plein. Planning du Lundi au Vendredi, sans travail le weekend. Au sein de notre établissement, vous superviserez la cuisine pour 130 couverts par service. Vous produirez en autonomie des plats de qualité, gérez vos stocks et approvisionnements dans le respect du budget alloué, managez et organisez le travail de votre équipe (4 personnes), et respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé. Pour mener à bien vos missions, vous bénéficiez du soutien, de formation et d'appui du réseau de chefs référents du Groupe. **Votre profil**: - Diplôme CAP / BEP cuisine requis, ainsi qu'une formation HACCP. Expérience en management d'équipe exigée pour le poste ainsi qu'une expérience en restauration collective. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap - Rémunération brute : 2376EUR brut (2170EUR salaire brut mensuel, 206EUR de SEGUR, indemnités dimanche et jours fériés) + reprise ancienneté - Avantages : Prime carburant à 16.67EUR net/mois, ou remboursement des transports en commun à 75%, prime annuelle de participation et intéressement, repas fait-maison à 2.70EUR, heures supplémentaires majorées, CSE, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement *** ** **L'établissement**: - Résidence Aigue MarineMaison de retraite médicalisée - Bandol - 1159 chemin de Reganeu, Quartier La Garduère 83150 Bandol, France Itinéraire - 54 avisVoir la visite virtuelle **Formule d'accueil** Accueil de jour, Hébergement permanent, Hébergement temporaire **Spécialités** Unité(s) Alzheimer, Unité(s) ouverte(s) Découvrir l'établissement - Située à Bandol, la Résidence Aigue Marine bénéficie d'un cadre exceptionnel avec vue sur mer. Dotée d'une capacité d'accueil de 119 lits, répartis en 5 unités de vie et un accueil de jour, notre maison de retraite place le soin et le prendre soin au coeur de son projet. Notre établissement propose à ses salariés un lieu de travail moderne et adapté, ainsi que des équipements de qualité : salle de pause et espaces de travail confortables.- Salon d'unité de vie - Hall d'entrée - Restaurant - Terrasse - Accueil Diplôme CAP / BEP cuisine requis, ainsi qu'une formation HACCP. Expérience en management d'équipe exigée pour le poste ainsi qu'une expérience en restauration collective. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap - Rémunération brute : 2376EUR brut (2170EUR salaire brut mensuel, 206EUR de SEGUR, indemnités dimanche et jours fériés) + reprise ancienneté - Avantages : Prime carburant à 16.67EUR net/mois, ou remboursement des transports en commun à 75%, prime annuelle de participation et intéressement, repas fait-maison à 2.70EUR, heures supplémentaires majorées, CSE, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement ","employerOverview":"Située à Bandol, la Résidence Aigue Marine bénéficie d'un cadre exceptionnel avec vue sur mer. Dotée d'une capacité d'accueil de 119 lits, répartis en 5 unités de vie et un accueil de jour, notre maison de retraite place le soin et le prendre soin au coeur de son projet.