Stage Barman/barmaid

il y a 2 jours

Biarritz, France A.H - Biarritz Temps plein

**ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.**

**Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse.**

**20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 **

Nous vous invitons à participer à la création et importante croissance d’une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd’hui 7 hôtels et environ 100 salariés.

**Description du poste**:
L'hôtellerie et le tourisme sont vos passions, vous recherchez un environnement de travail dynamique et souhaitez jouer un rôle clé dans la création d’une nouvelle marque d’hôtellerie ? Alfred Hotels est l’entreprise qu’il vous faut

**MISSION PRINCIPALES**

**Dans un contexte de réouverture de notre restaurant, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de contribuer à l'équipe de bar en participant activement à la préparation et au service de boissons, tout en développant vos compétences dans un environnement professionnel.**

- Assister dans la préparation et le service de boissons sous la supervision de l'équipe expérimentée ;
- Apprendre à assurer un service client de qualité en suivant les directives et en appliquant les bonnes pratiques ;
- Contribuer à maintenir la propreté et l'ordre du bar, en respectant les normes d'hygiène établies ;
- Participer à la gestion des stocks de boissons et signaler les besoins de réapprovisionnement ;
- Collaborer de manière proactive avec l'équipe pour garantir un service efficace et une expérience client positive.

**Profil recherché**:
**Formation**:
Étudiant(e) débutant(e) en hôtellerie, restauration ou domaine similaire. Passionné(e) par l'industrie des boissons, vous souhaitez acquérir une expérience pratique tout en développant vos compétences professionnelles.

Qualifications**:

- Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine de la mixologie ;
- Capacité à travailler avec enthousiasme et à s'adapter aux exigences du service ;
- Bonnes compétences en communication et sens du service client ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Esprit d'équipe et volonté de contribuer au succès collectif.

**CONDITIONS**

**Durée et période**:
Stage de 4 à 6 mois à temps plein dès avril 2026.

**Localisation**:
Biarritz

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    **L'Hotel Talaia, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ**, nouveau joyau du groupe Accor, vous offre une vue imprenable sur l’océan et la ville. Cet hôtel 4 étoiles de 149 chambres marie architecture contemporaine et design élégant, pour une expérience unique, que l’on soit client de passage ou résident. Son restaurant et bar **La Petite...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 jours

    Biarritz, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps plein

    **Jack the Cockerel Biarritz recrute un BARMAN / UNE BARMAID !** Tu maîtrises le shaker comme personne, tu sais faire sourire les clients même un lundi pluvieux, et tu veux bosser dans un spot stylé, en plein cœur de Biarritz ? Alors lis bien ce qui suit ! **Poste**: Barman / Barmaid **Contrat**: CDI - à pourvoir dès maintenant **Temps...

  • Stage Barman

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France Experimental Group Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 jours

    Biarritz, France OPIOM Temps plein

    OPIOM CLUB PRIVEE situé sur la côte basque, recherche un(e) **Serveur(se)/ Barman/Barmaids** pour rejoindre notre équipe... **pour notre saison d'été 2025** **L'OPIOM** recherche une personne de **disponible pour travailler le soir** pour assurer le service au Bar du Club de 00h00 à 6h00 du matin. Poste en CDD ou EXTRA dans un premier temps et...

  • Stage Barman

    il y a 16 heures

    Biarritz, France Alfred Hotels Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients. Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse. 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 ! Nous vous invitons à...

  • Stage Barman/Barmaid

    il y a 4 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France A.H - Biarritz Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse.20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l'international en 2026 Nous vous invitons à participer à la...

  • Stage Barman/Barmaid

    il y a 5 jours

    Biarritz, France A.H - Biarritz Temps plein

    L'hôtellerie et le tourisme sont vos passions, vous recherchez un environnement de travail dynamique et souhaitez jouer un rôle clé dans la création d’une nouvelle marque d’hôtellerie ? Alfred Hotels est l’entreprise qu’il vous faut ! MISSION PRINCIPALES Dans un contexte de réouverture de notre restaurant, vous aurez l'opportunité d'apprendre...

  • Responsable Adjoint Bar

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Centro Temps plein

    Oko est une adresse atypique au cœur de Biarritz, articulée autour de trois univers complémentaires :Oko Sushi Bar : restaurant japonais style izakaya et de sushisOko Restaurant & Bar : cocktails créatifs & assiettes asiatique à partagerCentro : espace festif orienté musique & soirées.Dans le cadre d'une restructuration de notre pôle bar et d'un...