Stage - Barman (H/F) - Alfred Hotels

il y a 6 jours

Biarritz, France ALFRED HOTELS - Siège Temps plein

ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._
- Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._

**_ 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 _**
- Nous vous invitons à participer à la création et importante croissance d’une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd’hui 8 hôtels et environ 100 salariés (Hôtels et Siège)._

**Description du poste**:
**MISSION PRINCIPALES**

Dans un contexte de réouverture de notre restaurant, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de contribuer à l'équipe de bar en participant activement à la préparation et au service de boissons, tout en développant vos compétences dans un environnement professionnel.
- Assister dans la préparation et le service de boissons sous la supervision de l'équipe expérimentée
- Apprendre à assurer un service client de qualité en suivant les directives et en appliquant les bonnes pratiques
- Contribuer à maintenir la propreté et l'ordre du bar, en respectant les normes d'hygiène établies
- Participer à la gestion des stocks de boissons et signaler les besoins de réapprovisionnement
- Collaborer de manière proactive avec l'équipe pour garantir un service efficace et une expérience client positive.
- Ancrage ; Ingéniosité ; Simplicité ; Audace

L'hôtellerie et le tourisme sont vos passions, vous recherchez un environnement de travail dynamique et souhaitez jouer un rôle clé dans la création d’une nouvelle marque d’hôtellerie ? Alfred Hotels est l’entreprise qu’il vous faut

**Profil recherché**:
**Formation**:
Étudiant(e) débutant(e) en hôtellerie, restauration ou domaine similaire. Passionné(e) par l'industrie des boissons, vous souhaitez acquérir une expérience pratique tout en développant vos compétences professionnelles.

**Qualifications**:

- Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine de la mixologie
- Capacité à travailler avec enthousiasme et à s'adapter aux exigences du service
- Bonnes compétences en communication et sens du service client
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et volonté de contribuer au succès collectif

**CONDITIONS**

**Durée et rémunération**:
Stage de 2 mois à temps plein (35h) dès que possible (août 2025) et rémunéré 650€ brut par mois.

**Logement**:
L'entreprise propose un logement sur place.

  • Stage - Hébergement

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France Alfred Hotels Temps plein

    _ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ - 20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !_ - Nous vous invitons à...

  • Stage F&B

    il y a 3 jours

    Biarritz, France ALFRED HOTELS Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque en plein essor avec des opportunités dans toute la France. Rejoignez une équipe dynamique et devenez le visage accueillant qui contribue au bien‑être de chaque client, faisant ainsi de leurs séjours une réussite. Mission Principales Accueillir nos clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ; Assurer...

  • Stage - Guest Relation F&b - (H/F)

    il y a 6 heures

    Biarritz, France Alfred Hotels Temps plein

    _ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ - **20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !**_ - Nous vous invitons à...

  • Stage F&B

    il y a 5 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France ALFRED HOTELS Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque en plein essor avec des opportunités dans toute la France. Rejoignez une équipe dynamique et devenez le visage accueillant qui contribue au bien-être de chaque client, faisant ainsi de leurs séjours une réussite.MISSION PRINCIPALESAccueillir nos clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ;Assurer le...

  • Veilleur de Nuit

    il y a 6 heures

    Biarritz, France Alfred Hotels Temps plein

    _ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ - **20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !**_ - Nous vous invitons à...

  • Stage Barman/Barmaid

    il y a 4 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France A.H - Biarritz Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse.20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l'international en 2026 Nous vous invitons à participer à la...

  • Employé(E) D’étage

    il y a 7 heures

    Biarritz, France Alfred Hotels Temps plein

    _ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients._ - Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse._ - **20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !**_ - Nous vous invitons à...

  • Stage Réceptionniste H/F

    il y a 3 jours

    Biarritz, France ALFRED HOTELS Temps plein

    Mission Principales Accueillir nos clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ; Traiter les réservations en ligne et individuelles via téléphone et courriels ; Jongler entre la réception traditionnelle et le service du petit-déjeuner ; Créer des moments mémorables en anticipant et en dépassant les attentes des clients ;...

  • Stage F&B

    il y a 7 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France A.H - Biarritz Temps plein

    ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune et Monaco.20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l'international en 2026 Nous vous invitons à participer à la création et...

  • Stagiaire Réceptionniste F&b Logé

    il y a 1 semaine

    Biarritz, France Hôtel GEORGES VI & Hôtel ANJOU Temps plein

    **L'hôtellerie et le tourisme sont vos passions, vous recherchez un environnement de travail dynamique et souhaitez jouer un rôle clé dans la création d’une nouvelle marque d’hôtellerie ? Alfred Hotels est l’entreprise qu’il vous faut !** **Nouvel opérateur hôtelier, Alfred Hotels, déjà propriétaires de 4 hôtels (Compiègne, Beaune et 2...