Pétrisseur (H/F)

il y a 4 jours

Joigny, France Jovid or Temps plein

**Company**:
Notre entreprise familiale est un acteur important du marché de l’agroalimentaire présent sur deux segments d’activités : la Viennoiserie principalement en marques de distributeurs et la Confiserie en marques propres avec entre autres les sociétés Réauté Chocolat et Monbana. L’effectif représente désormais près de 1300 salariés présents sur 12 sites industriels et dans 40 magasins en succursales.

**Dans le cadre de notre croissance, nous recrutons un(e) Pétrisseur en CDI pour notre site industriel de Joigny (89)** spécialisé dans la fabrication de produits de Boulangerie Viennoiserie destinés aux grands acteurs de la distribution alimentaire et** qui compte environ 150 collaborateurs.**

**Mission**:
**Vos missions principales en tant que Pétrisseur seront les suivantes**:
Sous la responsabilité du Responsable Fabrication, et en binôme avec un(e) conducteur de ligne fabrication, vous assurez le pétrissage, par la mise en œuvre de matières en conformité avec les recettes et les process, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Pour cela:

- Vous approvisionnez des matières premières dans les bacs prévus à cet effet,
- Vous pesez des ingrédients,
- Vous surveillez le fonctionnement du matériel de la ligne,
- Vous remplissez des documents de ligne,
- Vous rangez et nettoyez votre poste de travail ainsi que le matériel et l’atelier.

**Profile**:
Issu(e) d'une formation en boulangerie ou en industrie agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire, ou souhaitez élargir votre domaine de compétence.

Ponctuel(le), vous êtes une personne dynamique, mais également méthodique et soigneux(se).

Vous avez des connaissances de base en écriture, lecture et calculs.

Vous disposez également de connaissances concernant les règles d’hygiènes et sécurité liées à l’industrie agro-alimentaire.

Spécificités du poste

Poste en CDI en 3x8 avec de nombreux avantages (Majoration de nuit et jour férié, Prime panier, Prime 13ème mois selon ancienneté,)

Port de charge régulière, dans la limite des 25 Kgs

Conduite de matériel de manutention (Transpalette manuel et électrique)

  • Pétrisseur H/F

    il y a 2 semaines

    Joigny, France Triangle Intérim Temps plein

    Nous recherchons un pétrisseur (H/F) avec évolution possible en conduite de ligne pour notre client spécialisé en boulangerie/pâtisserie à JOIGNY (89330) Vos missions : Conducteur de machine tout domaine industriel ou CAP boulangerie/pâtisserie nécessaire Réglages des machines et maintenance de 1er niveau. Contrôle qualité et gestion des...

  • Petrisseur (H/F)

    il y a 4 jours

    Joigny, France TEAM EMPLOI SENS Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez ! TEAM...

  • Petrisseur (H/F)

    il y a 4 jours

    Joigny, France GROUPE PARTNAIRE Temps plein

    **Votre Mission**: Entreprise Familiale à taille humaine et acteur majeur sur le marché de l'agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de produits de Boulangerie Viennoiserie. Elle compte plus de 150 collaborateurs et vient de s'équiper d'une nouvelle ligne de production afin d'accompagner sa croissance. Nous recherchons un pétrisseur. En tant...

  • Pétrisseur H/F

    il y a 6 jours

    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Jovid'Or Temps plein

    A propos de Nous Notre entreprise familiale est un acteur majeur du marché de l'agroalimentaire présent sur deux secteurs d'activités : La Brioche et la Viennoiserie (principalement en marques de distributeurs) et la Chocolaterie / Confiserie (en marques propres comme Réauté et Monbana). L'Entreprise compte actuellement près de 1500...

  • Conducteur de Ligne Fabrication

    il y a 4 jours

    Joigny, France TEAM EMPLOI SENS Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez ! TEAM...

  • SOUDEUR (H/F)

    il y a 1 jour

    Joigny, France TEAM EMPLOI Temps plein

    Votre agence TEAM EMPLOI SENS, recherche pour l'un de ses clients situés sur JOIGNY, UN(E) SOUDEUR/SE (H/F) TIG (H/F) : - Préparation, dégraissage et décapage des pièces à souder. - Choix de la technique de soudure indiquée par les documents techniques. - Réglage des paramètres de soudage. - Nettoyage, contrôle et polissage de la soudure. -...

  • PEINTRE INDUSTRIEL

    il y a 3 jours

    Joigny, France TEAM EMPLOI Temps plein

    Votre agence TEAM EMPLOI SENS, recherche pour l'un de ses clients, un PEINTRE INDUSTRIEL (H/F) sur JOIGNY (H/F) : Vos missions : - Peindre les équipements et pièces, - Contrôle de la surface : repérer les produits non conformes, réaliser les retouches, reprises de finition.. Horaires en journée.

  • Grenailleur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Joigny, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Actual Migennes, recherche pour l'un de ses clients, des Grenailleur H/F, sur le secteur de Joigny (89300). Cette offre d’emploi vous intéresse ? Nous vous invitons à postuler. L’agence d’emploi Actual à Migennes, c’est une équipe qui est à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets professionnels...

  • Plieur (H/F)

    il y a 6 jours

    Joigny, France ACTUAL MIGENNES Temps plein

    **Votre Mission**: A la recherche d'un poste de plieur (h/f) Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! **Vous serez en charge de**: - Programmez la machine à commande numérique en fonction du plan de fabrication - Réalisez les réglages nécessaires - Réalisez le pliage de pièces métalliques - Réalisez l'entretien de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour pour sa filiale **L'ATELIER DES SAVEURS**un(e)...