Pétrisseur H/F

il y a 4 jours


Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Jovid'Or Temps plein


A propos de Nous

Notre entreprise familiale est un acteur majeur du marché de l'agroalimentaire présent sur deux secteurs d'activités : La Brioche et la Viennoiserie (principalement en marques de distributeurs) et la Chocolaterie / Confiserie (en marques propres comme Réauté et Monbana). L'Entreprise compte actuellement près de 1500 collaborateurs.

Vous êtes gourmand, souhaitez travailler en équipe, avec autonomie et confiance ? Venez rejoindre notre site industriel à dimension humaine de plus de 150 collaborateurs situé à Joigny (89).

Notre activité ? Nous fabriquons des produits de Boulangerie Viennoiserie destinés aux grands acteurs de la distribution alimentaire.



Votre mission, si vous l'acceptez

Dans le cadre de notre croissance, nous recrutons un(e) Pétrisseur en CDI pour notre site industriel de Joigny (89) spécialisé dans la fabrication de produits de Boulangerie Viennoiserie destinés aux grands acteurs de la distribution alimentaire et qui compte environ 150 collaborateurs.

Vos missions principales en tant que Pétrisseur seront les suivantes :

Sous la responsabilité du Responsable Fabrication, et en binôme avec un(e) conducteur de ligne fabrication, vous assurez le pétrissage, par la mise en œuvre de matières en conformité avec les recettes et les process, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Pour cela :

·       Vous approvisionnez des matières premières dans les bacs prévus à cet effet,

·       Vous pesez des ingrédients,

·       Vous surveillez le fonctionnement du matériel de la ligne,

·       Vous remplissez des documents de ligne,

·       Vous rangez et nettoyez votre poste de travail ainsi que le matériel et l'atelier.



Le profil idéal, selon nous

Issu(e) d'une formation en boulangerie ou en industrie agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire, ou souhaitez élargir votre domaine de compétence.

Ponctuel(le), vous êtes une personne dynamique, mais également méthodique et soigneux(se).

Vous avez des connaissances de base en écriture, lecture et calculs.

Vous disposez également de connaissances concernant les règles d'hygiènes et sécurité liées à l'industrie agro-alimentaire.

Si l'idée de produire de délicieux produits de boulangerie dans une ambiance conviviale vous tente, envoyez-nous vite votre candidature 

Spécificités du poste

Poste en CDI en 3x8 avec de nombreux avantages (Majoration de nuit et jour férié, Prime panier, Prime 13ème mois selon ancienneté, …)

Port de charge régulière, dans la limite des 25 Kgs

Conduite de matériel de manutention (Transpalette manuel et électrique)



  • Pétrisseur H/F

    il y a 18 heures


    89300 Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, Bourgogne-Franche-Comté, France Jovid'Or Temps plein

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  • Pétrisseur H/F

    il y a 2 jours


    89300 Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, Bourgogne-Franche-Comté, France Jovid'Or Temps plein

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  • Collaborateur comptable H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France AUDITEF BOURGOGNE Temps plein

    Entreprise dynamique en expansionCollaborateurs jeunesNous recherchons un collaborateur comptable pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera chargé de préparer et de gérer les déclarations fiscales, de vérifier les comptes. Il ou elle devra également maintenir des dossiers à jour et veiller à ce que toutes les transactions soient...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACCOMPAGNEMENT RSA Temps plein

    Description du posteRejoignez le Service Insertion Emploi, en tant qu'Intervenant d'Action Sociale - Conseiller en Insertion Sociale et Professionnelle, H/F, sur le secteur d'Auxerre et Avallon.Sous la responsabilité de la Cheffe de service, et dans le cadre d'une convention avec le Conseil Départemental de l'Yonne et l'Etat, et dans le cadre d'un...

  • Chirurgien-dentiste H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

    Emploi Chirurgien-dentiste H/F - Joigny 89Nous recrutons un chirurgien-dentiste H/F pour intégrer un cabinet dentaire indépendant situé à Joigny, dans l'Yonne, dans le cadre d'une collaboration libérale ou d'un contrat salarié.Description Et MissionsAu sein de ce cabinet rénové en 2023, vous exercerez en tant qu'omnipraticien ou pédodontiste selon...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France CENTRE HOSPITALIER de Joigny HAD Nord Yonne Antenne de Sens Temps plein

    Au sein de notre Hôpital, nous recherchons un infirmier diplômé (H/F) en CDD pour remplacement pour notre service des Urgences :I. DEFINITION DU POSTEInfirmier dans le Service d'Urgences-SMUR bâtiment A, au rez de chaussée. Service pouvant accueillir des patients de tout âge et ayant toutes sortes de pathologies. Ce service est doté de 3 lits d'UHCD...

  • Agent De Nettoyage H/F

    il y a 1 semaine


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Jovid'Or Temps plein

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  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France SOFR'APPRO Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...

  • Infirmier Hygiéniste H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France CENTRE HOSPITALIER de Joigny HAD Nord Yonne Antenne de Sens Temps plein

    Pour notre Centre Hospitalier, nous recherchons un Infirmier Hygiéniste H/F.I. DEFINITION DU POSTEOrganiser, coordonner et mettre en œuvre les actions relatives à l'hygiène hospitalière, la prévention du risque infectieux et la lutte contre les infections associées aux soins.II. ACTIVITES PRINCIPALES ET INSTITUTIONNELLESLes missions de l'IDE...

  • ASSISTANT SPA Manager H/F

    il y a 3 jours


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Description de l'entrepriseAux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...