Maître D'hôtel Responsable

il y a 1 semaine


Brest, France SARL LE SURCOUF Temps plein

Nous recrutons un maître d'hôtel pour le futur restaurant en rooftop en cours de construction au 32 quai commandant malbert.

Vous aurez, pour principales missions en collaboration avec le directeur:

- La mise en place de l'établissement avant son ouverture.
- Les démarchages avec les fournisseurs.
- Préparation des Réception, réunions, séminaires congrés.
- Gestion du service ainsi que le rangement et le nettoyage.
- Gestion du personnel et planning.
- Maîtriser les plans des tables sur caisse.

Expérience de 2 ans minimum dans le poste souhaitée

Type d'emploi : CDI

Compétences

Sens du service et de l'accueil

Forte adaptabilité à la demande clientèle

Sens de la communication et de la gestion d’équipes

Qualités:
Vous êtes à l’aise avec la clientèle et capable de gérer le stress de ses exigences particulières.

Télétravail
- Non.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300 € / net

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Exigé)



  • Brest, France FOYER D HEBERGEMENT Temps plein

    **Missions**: Dans le respect des recommandations de bonnes pratiques de la HAS ; le/la Maître(sse) de Maison (H/F) doit garantir la qualité et l’adaptation du cadre de vie au projet d’établissement à travers des domaines bien précis que sont les repas, le linge et l’entretien des locaux. En favorisant le pouvoir d’agir des personnes, le/la...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Brest, France Artus intérim Temps plein

    **Description**: Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM BREST recherche un maître d'hôtel h/f au sein d'un club de direction d'entreprise. Vos...

  • Responsable D'hôtel

    il y a 11 heures


    Brest, France Hôtel Kyriad Direct Temps plein

    Si vous êtes à la recherche d'un groupe hôtelier en pleine expansion, nous recherchons notre nouveau talent en tant que RESPONSABLE HEBERGEMENT H/F du Kyriad Direct à Saint - Brieuc. Vous aurez la charge de la gestion et de l'optimisation du chiffre d'affaires de l'hôtel et de la e-distribution. Vous travaillerez en collaboration avec les directeurs...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Superviser le service de restauration et de bar - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que les normes de service soient respectées - Former et encadrer le personnel de service - Gérer les réservations et coordonner les services pour garantir une expérience client fluide - Assurer la manipulation sûre des...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    Brest, France Oceania Le Conti Temps plein

    **L'entreprise** L'hôtel Oceania Le Conti Bar & Hôtel, une invitation au voyage et une plongée dans l’histoire Art Déco !** Après d’importants travaux de rénovation, cet établissement emblématique de Brest a ouvert en avril 2023 avec pour ambition de devenir un lieu de vie incontournable de la ville. L’esprit des lieux reste fidèle à...

  • Réceptionniste Hôtellerie

    il y a 2 semaines


    Brest, France LA PAIX HOTEL CONTEMPORAIN BREST - SARL KEREON Temps plein

    Nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients. Un accueil chaleureux, un sourire sincère, une attitude positive incarnant notre esprit Yes, I Can ! et une hospitalité naturelle. Nos réceptionnistes sont le premier visage de notre hôtel et ils savent que nos clients comptent plus que tout. Dans le...


  • Brest, France brest.fr Temps plein

    Brest métropole recrute pour sa direction proximité - Catégorie : A - Filière : Filière administrative - Cadre d'emplois : Attachés territoriaux - Temps de travail : Complet - Type d'emploi : Emploi permanent **Informations générales**: La direction de la proximité recrute son responsable des services d'accueil de l'hôtel de ville. Elle compte 150...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 11 heures


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    Recrutement d'un responsable de salle d'une capacité de 180 couverts. - Diriger le personnel de la salle - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction. - Gérer développer les relations clients Vos missions: - Manager toute l'équipe de la salle (Organisation du travail, planification des...

  • Serveur(Se) Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine


    Brest, France Hôtel L'Amirauté Temps plein

    **Hôtel** Restaurant L'Amirauté**, situé en centre-ville de Brest, recherche **un(e) Serveur(se) au service des petits déjeuners & Banqueting**, en **EXTRA. Le volume horaire hebdomadaire dépendra de l'activité**. Le poste est à pourvoir dès le mois de JUIN 2024. Sous la responsabilité directe du Maître d'hôtel et au sein de l'équipe...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 1 semaine


    Brest, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à Tremuson (22), à 23 km de Guingamp et 9 km de St Brieuc la maison de retraite médicalisée La Tourelle d'Argent, d'architecture moderne dispose d'un étang, d'un parc animalier et d'un potager dans un contexte péri-urbain. Elle accueille 77 résidents et propose également 3 places d'accueil temporaire. Cet...