Chef(Fe) de Cuisine

il y a 2 semaines


Orly, France EHPAD Résidence Saint Jean-Baptiste de la Salle Temps plein

Située à Athis-Mons, la Résidence **Saint Jean-Baptiste de La Salle** accueille les personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes dans un cadre bienveillant et chaleureux. Proche des structures médicales et de lieux culturels, elle propose un accompagnement personnalisé pour le bien-être de chacun.

Nous recherchons **un(e) Chef(fe) de cuisine H/F** passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre établissement.

**Vos missions**:

- Prestation culinaire et satisfaction des familles
- Manager l’équipe de cuisine (commis, aides de cuisine, plongeurs)
- Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats
- Suivi de l'organisation du service en salle
- Gérer les commandes, les stocks et le respect du budget
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent)
- Expérience dans le domaine, débutant accepté
- Sens de l'organisation, esprit d’équipe
- Management bienveillant
- Capacités d'analyse de la qualité


  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Orly, France EHPAD Résidence Saint Jean-Baptiste de la Salle Temps plein

    Située à Athis-Mons, la Résidence **Saint Jean-Baptiste de La Salle** accueille les personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes dans un cadre bienveillant et chaleureux. Proche des structures médicales et de lieux culturels, elle propose un accompagnement personnalisé pour le bien-être de chacun. Nous recherchons **un(e) Chef(fe) de cuisine H/F**...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 11 heures


    Orly, France EHPAD Résidence Saint Jean-Baptiste de la Salle Temps plein

    Située à Athis-Mons, la Résidence **Saint Jean-Baptiste de La Salle** accueille les personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes dans un cadre bienveillant et chaleureux. Proche des structures médicales et de lieux culturels, elle propose un accompagnement personnalisé pour le bien-être de chacun. Nous recherchons **un(e) Chef(fe) de cuisine H/F**...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 heures


    Orly, France Lagardère Travel Retail Temps plein

    MISSIONS Dans le cadre de son développement, le Comptoir André recherche un(e): **CHEF DE PARTIE CUISINE - H/F - CDI** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez comme missions: - D'assurer la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous aurez la charge, dans le respect des fiches techniques et des règles de sécurité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 heures


    Orly, France Lagardère Travel Retail Temps plein

    MISSIONS Dans le cadre de son développement, le Comptoir André recherche un(e): **COMMIS DE CUISINE - H/F - CDI** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez comme missions: - D'aider dans la réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des règles de sécurité alimentaire ; - De participer à la...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 7 heures


    Orly, France Lagardère Travel Retail Temps plein

    MISSIONS Dans le cadre de son développement, le Comptoir André recherche un(e): **Demi - Chef de partie - H/F - CDI** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez comme missions: - D'effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration ; - D'effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 7 heures


    Orly, France Lagardère Travel Retail Temps plein

    MISSIONS Dans le cadre de son développement, le Comptoir André recherche un(e): **CHEF DE PARTIE PATISSERIE - H/F - CDI** Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez comme missions: - De participer à la création et de réaliser les desserts et entremets sucrés ; - De préparer les commandes, le dressage des préparations et la distribution...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Orly, France ART DE VIVRE Temps plein

    Pour un établissement scolaire de la Fondation d'Auteuil servant 500 repas / jour ouvert tous les midi et soir toute l'année. Missions = - Préparation froide et chaude - Aide à l'établissement des commandes - Suivi et Respect de la traçabilité HACCP - Horaires de 14h à 21h30 du lundi au dimanche, un week-end sur deux travaillé A POURVOIR DE...

  • Assistant Chef de Produit

    il y a 7 jours


    Orly, France FDG Group Temps plein

    "Tu as l'ambition de devenir Chef de produit ? " Vient rejoindre le groupe FDG qui t'accompagnera dans ton projet et te transmettra toute son expertise. **Mais qui sommes-nous ?** Acteur majeur de l'univers non alimentaire de la grande distribution, le Groupe FDG assure la conception, le développement et la commercialisation de gammes de produits pour les...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Orly, France LA PHOCEENNE DE COSMETIQUE Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, la Phocéenne de Cosmétique recherche un Chef de Secteur Grande et Moyenne Surface en Contrat à Durée déterminée. Vous serez en charge de commercialiser et de suivre nos marques "Le Petit Olivier et Lovéa" auprès des supermarchés et hypermarchés de votre secteur, en fonction de notre politique...


  • Orly, France GOAL INTERIM Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. **Responsabilités** -...