Cuisinier ou Cuisinière en Restauration Collective
il y a 5 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour la cuisine centrale de la ville de Toulouse.
**Missions**
- prendre connaissance du planning de cuisson avant de se répartir sur les postes selon les directives du chef d'équipe
- assurer le déconditionnement des denrées en vue de leur utilisation en cuisine
- réaliser les prélèvements d'étiquettes pour le suivi de la traçabilité des fabrications
- assurer les cuissons en cuves ou en fours selon les barèmes de cuisson
- remplir les documents nécessaires au suivi du refroidissement
- appliquer le plan de nettoyage et de désinfection prévu sur les zones de travail
- appliquer les règles d'hygiène au poste
Vous pouvez être amené à aller renforcer une autre équipe en cas de besoin.
**Profil recherché**
- titulaire d'un CAP Cuisine et formé aux règles d'hygiène en restauration collective
- vous disposez obligatoirement d'une expérience sur des missions similaires en restauration collective
- vous connaissez les techniques culinaires et maîtrisez les appareils de cuisson
- vous savez lire et rédiger une fiche technique
- vous aimez travailler en équipe et êtes très rigoureux dans la réalisation de vos missions.
- votre polyvalence et votre réactivité vous permettent de vous adapter facilement au changement en cas d'urgence.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 801,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier de Restauration Collective Toulouse
il y a 1 semaine
Toulouse, Occitanie, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps pleinEntreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour un de ses établissements Résidence haut de gamme Séniors, un/une Cuisinier(e) en CDI à temps partiel Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Toulouse, France EHPAD Résidence Le Bois Vert Temps pleinL’ EHPAD Le Bois vert sur Toulouse recrute un(e) cuisinier(e) dans le cadre d'un CDI à temps plein (70h/quinzaine). Poste basé à Toulouse au sein d’un EHPAD de 80 lits. Accès en bus Tâches à réaliser: Au sein d’une équipe, sous l’autorité du chef de cuisine, vous exécutez le menu du jour à base de produits frais, préparez les repas,...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Toulouse, France EHPAD Résidence Le Bois Vert Temps pleinL’ EHPAD Le Bois vert sur Toulouse recrute un(e) cuisinier(e) dans le cadre d'un CDI à temps plein (70h/quinzaine). Poste basé à Toulouse au sein d’un EHPAD de 80 lits. Accès en bus Tâches à réaliser: Au sein d’une équipe, sous l’autorité du chef de cuisine, vous exécutez le menu du jour à base de produits frais, préparez les repas,...
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Alternant - Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Toulouse, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: ALTERNANCE TITRE PROFESSIONNEL de CUISINIER Si tu es motivé, curieux, prêt à t’investir et dispo à temps plein sur la région toulousaine, cette aventure est faite pour toi ! Démarrage à la rentrée 2025 — à toi de jouer ! **Votre profil**: ALTERNANCE TITRE PROFESSIONNEL de CUISINIER Si tu es motivé, curieux, prêt à...
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Cuisinier
il y a 2 jours
Toulouse, France CRIT TOULOUSE Transport-Logistique Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: En tant que cuisinier, vos missions principales seront: Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Élaborer les menus en collaboration avec le chef ou selon une fiche technique Gérer les commandes, les stocks et veiller...
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Alternant – Cuisinier F/H F/H
il y a 1 semaine
Toulouse, Occitanie, France ELIOR GROUP Temps pleinVotre missionALTERNANCE TITRE PROFESSIONNEL de CUISINIERTu as envie de te lancer en cuisine, même sans expérience ? Elior Restauration t'offre une super opportunité : une alternance d'un an dans un restaurant d'entreprise situé à TOULOUSE quartier RANGUEIL, en partenariat avec l'AFPA de Balma, pour décrocher un Titre Professionnel de Cuisinier.Si tu es...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Toulouse, France Groupe Restalliance Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Toulouse en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez...
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Cuisinier H/F
il y a 4 jours
Toulouse, France Restalliance Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Toulouse en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Toulouse, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Toulouse en contrat CDI.Au quotidien :Être...
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CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F
il y a 6 jours
Toulouse, France RAS Interim Temps pleinOffre publiée depuis : Aujourd'hui Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau dagences demploi de agences, propose des centaines dopportunités demploi dans tous les secteurs dactivité, en intérim, CDD et CDI. Notre agence de Blagnac est spécialisée en hôtellerie,...