Second de Cuisine

il y a 3 jours

Seynod, France L3G Groupe Temps plein

Vous avez une passion pour la cuisine italienne et un véritable savoir-faire dans l'art de préparer des plats authentiques ? Rejoignez notre nouveau bistro italien de quartier, où nous mettons à l'honneur la cuisine italienne dans un cadre cosy et plein de charme.

**Description du poste**:
**Type d'établissement**: Bistro italien intime et accueillant
**Capacité**: Environ 40 places avec une charmante terrasse
**Horaires**: Du lundi au vendredi (midi et soir), fermeture le mercredi soir et week-end (possibilité de travail le samedi).

**Rôle**:
Vous aurez en charge la gestion de la cuisine, de la mise en place et du service. Vous serez épaulé par notre chef exécutif et aurez la gestion d'un aide de cuisine et plongeur.
- Participation à la création du menu du jour et de la carte.
- Mise en place et dressage des plats.
- Formation et encadrement de l'aide de cuisine.
- Gestion des commandes fournisseurs et de l'inventaire.
- Maintien des standards de qualité et de présentation des plats.

**Profil recherché**:

- Passionné(e) par la cuisine italienne, avec plusieurs années d'expérience en cuisine.
- Capacité à travailler efficacement seul ou en binôme.
- Connaissance et respect des règles d'hygiène HACCP
- Force de proposition sur les menus et le renouvellement de la carte

**Conditions de travail**:

- **Jours de travail**: Lundi, mardi, jeudi et vendredi (midi et soir), mercredi midi
- **Salaire**: 2100€ net par mois
- **Avantages**: Un environnement de travail agréable au sein d'une équipe dynamique et motivée.

**Type d'emploi**: Temps plein, CDI
**Rémunération**: À partir de 2 500,00€ par mois
**Horaires**:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en soirée

**Rémunération supplémentaire**: Pourboires
**Lieu du poste**: En présentiel

**Date de début prévue**: 01/09/2024

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2024

  • Chef Adjoint

    il y a 2 semaines

    Seynod, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Idéalement situé en plein cœur de la Haute-Savoie, face au Massif des Bauges cet établissement possède un Hôtel 5* de 11 chambres et un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin et étoile verte. La cuisine proposée est travaillée uniquement à base de produits frais, locaux et de qualité. L’établissement est impliqué et engagée dans...

  • Assistant Manager

    il y a 1 jour

    Seynod, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 semaine

    Seynod, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et fédérer une...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Seynod, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...

  • Assistant Manager H/F

    il y a 5 jours

    Seynod, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brut butcher Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau assistant manager de restaurant.Brut Butcher est un concept 100% français qui va jusqu'au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite Vos missions :· Encadrer et fédérer une équipe...

  • Agent Polyvalent Entretien Et Restauration Scolaire

    il y a 1 semaine

    Seynod, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 jour

    Seynod, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...