Cuisinier (H/F)

il y a 17 heures

InzinzacLochrist, France Ville d'Inzinzac-Lochrist Temps plein

INZINZAC-LOCHRIST, ville dynamique et attractive de près de 6500 habitants, située dans l'agglomération de Lorient, recherche dans le cadre d'un remplacement, un cuisinier H/F au sein de la Résidence Pen Er Prat. Il/elle est placé sous l'autorité hiérarchique du directeur de l'EHPAD, au sein d'une équipe de trois agents.

**Missions principales**:
Assurer, de manière autonome, la production culinaire, journalière, des repas servis à la résidence (120 à 130 repas), conformément à la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, aux prescriptions médicales et aux instructions des responsables de cuisine.

**Activités et tâches**:
Assurer de manière autonome l'ensemble de la production culinaire:

- Réaliser les entrées, plats, desserts, pour des menus de cuisine traditionnelle.
- Assurer la traçabilité des actions liées à la production

Réaliser le dressage des plats:

- Disposition des mets dans les plats et/ou les assiettes
- Transmission au personnel de salle

Collaborer aux opérations de nettoyage
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Réalisation des opérations de fin de service
- Nettoyage du matériel et des équipements (réfrigérateurs, congélateurs )

**Conditions**:

- Travail seul et en équipe
- Horaires et repos irréguliers
- Travail jours fériés ou week-end en horaires de coupe par roulement

**Profil**:

- CAP ou BAC pro ou titre professionnel de cuisinier.
- 2 ans d'expérience sur poste de cuisinier.e
- Une expérience en restauration collective serait un plus

Salaire : 2100 à 2300 euros bruts mensuel

Contrat dès que possible, dans le cadre d'un remplacement long avec possibilité de prolongation jusqu'au retour du/de la salarié.e

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 17 heures

    Inzinzac-Lochrist, France Ville d'Inzinzac-Lochrist Temps plein

    INZINZAC-LOCHRIST, ville dynamique et attractive de près de 6500 habitants, située dans l’agglomération de Lorient, recherche dans le cadre d’un remplacement, un cuisinier H/F au sein de la Résidence Pen Er Prat. Il est placé sous l'autorité hiérarchique du directeur de l'EHPAD, au sein d’une équipe de trois agents. **Missions...

  • Auxiliaire de Puériculture

    il y a 7 jours

    Inzinzac-Lochrist, France Ville d'Inzinzac-Lochrist Temps plein

    INZINZAC-LOCHRIST, ville dynamique et attractive de près de 6500 habitants, située dans l’agglomération de Lorient, recrute au sein du multi accueil « Les P’tites Grenouilles » un(e) auxiliaire de puériculture. Sous l'autorité de la directrice du multi accueil, vous participez au bon fonctionnement du service, à l’accueil de l’enfant au sein...

  • Sableur H/F

    il y a 7 jours

    Inzinzac-Lochrist, France Triangle Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la construction de structures métalliques, un Sableur microbillage H/F. Vous effectuez des travaux de sablage et de microbillage en atelier. Le poste est polyvalent car vous effectuez également des travaux de peinture de temps en temps. Horaires : de journée Si cette offre vous intéresse, merci de nous...

  • Soudeur Autonome H/F

    il y a 1 semaine

    Inzinzac-Lochrist, France Triangle Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la réalisation de passerelles, un soudeur autonome H/F. Vous effectuez des travaux de soudure en atelier en acier, alu. Le poste est soumis aux licences 131 et 136 à jour. Horaires : de journée Si cette offre vous intéresse, merci de nous contacter au .

  • Sableur H/F

    il y a 6 jours

    Inzinzac-Lochrist, France Triangle Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la construction de structures métalliques, un Sableur microbillage H/F. Vous effectuez des travaux de sablage et de microbillage en atelier. Le poste est polyvalent car vous effectuez également des travaux de peinture de temps en temps. Horaires : de journée Si cette offre vous intéresse, merci de nous...

  • Peintre Industriel H/F

    il y a 2 semaines

    Inzinzac-Lochrist, France Up' intérim Bretagne Temps plein

    UP Intérim est une agence adaptée de travail temporaire dédiée à l'intégration professionnelle des personnes en situation de handicap. Vous devez bénéficier d'une RQTH/BOETH en cours de validité pour postuler à nos offres. Nous recherchons pour l'un de nos clients un peintre industriel (H/F) sur Inzinzac Lochrist. La mission principale sera le...

  • Peintre Sableur H/F

    il y a 1 semaine

    Inzinzac-Lochrist, France Morgan Services Temps plein

    Notre client intervient en études et réalisations, mécaniques de précision, chaudronnerie industrielle, fabrication de structures métalliques, convoyeurs et process sur mesure, métallerie, serrurerie et décoration. Il recherche aujourd'hui pour compléter ses équipes une personne pour faire du sablage, du microbillage, et ponctuellement la peinture...

  • Soudeur Autonome H/F

    il y a 6 jours

    Inzinzac-Lochrist, France Triangle Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la réalisation de passerelles, un soudeur autonome H/F. Vous effectuez des travaux de soudure en atelier en acier, alu. Le poste est soumis aux licences 131 et 136 à jour. Horaires : de journée Si cette offre vous intéresse, merci de nous contacter au .Formation ou expérience en soudure en milieu...

  • Peintre Industriel H/F

    il y a 1 semaine

    Inzinzac-Lochrist, France Up' intérim Bretagne Temps plein

    UP Intérim est une agence adaptée de travail temporaire dédiée à l'intégration professionnelle des personnes en situation de handicap. Vous devez bénéficier d'une RQTH/BOETH en cours de validité pour postuler à nos offres. Nous recherchons pour l'un de nos clients un peintre industriel (H/F) sur Inzinzac Lochrist. La mission principale sera le...

  • Peintre Industriel H/F

    il y a 1 semaine

    Inzinzac-Lochrist, France Up' intérim Bretagne Temps plein

    UP Intérim est une agence adaptée de travail temporaire dédiée à l'intégration professionnelle des personnes en situation de handicap. Vous devez bénéficier d'une RQTH/BOETH en cours de validité pour postuler à nos offres. Nous recherchons pour l'un de nos clients un peintre industriel (H/F) sur Inzinzac Lochrist. La mission principale sera le...