Commis Pâtisserie

il y a 1 semaine


Paris e, France NEULO Temps plein

Neùlo, c’est un concept-store situé en plein cœur du Marais réputé pour ses flans imaginée par Pierre-Jean Quinonero, le Chef-Pâtissier le plus primé de sa génération (Meilleur Apprenti de France, Champion de France du dessert, Passion Dessert Guide Michelin, etc). Toutes nos pâtisseries, nos jus frais et nos boissons chaudes sont fabriqués sur place, par la Brigade du Chef.

Nous sommes actuellement à la recherche d'un commis en pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique.

En tant que commis pâtissier, vous travaillerez aux côtés de notre pâtissier expérimentés et serez exposé à toutes les facettes de la production en pâtisserie.

Vous assisterez dans la préparation des ingrédients, le mélange et l'assemblage des recettes, ainsi que la décoration des desserts.

Vous aurez également l'occasion de participer à la recherche et développement de nouvelles créations et d'apprendre les techniques avancées de pâtisserie.

Tâches:

- Préparer et cuire une variété de flan et de pâtisserie de voyage.
- Décorer les desserts avec soin et créativité
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et créer des menus saisonniers

Profil recherché:

- Étudiant(e) en pâtisserie ou formation similaire
- Passion pour la pâtisserie et désir d'apprendre
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement stimulant
- Connaissance de base en hygiène alimentaire et en sécurité
- Capacité à suivre des recettes de manière précise
- Aptitude à travailler en équipe et à suivre les instructions
- Créativité et souci du détail

**Localisation: PARIS 04**

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 24 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    du posteHotelHotel Plaza AthénéeMétierFood & Beverage - PâtisserieIntitulé du PosteCommis Pâtisserie - CDD H/FContratCDDDurée du Contrat4 moisClassification d'emploiTemps PleinContexteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 7 jours


    Paris, France Barrière Temps plein

    **Description de l'entreprise** L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Commis Pâtisserie (F/H) L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Cedric Grolet Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de la Maison Cedric Grolet Opéra, située à Paris 2E. Sous l’autorité de ses responsables, le commis pâtissier (ou pâtissière) participe à la production de pâtisserie et de boulangerie, en assurant la qualité et le respect des normes de sécurité et...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Commis de pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France cedric grolet opera Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de la Maison Cedric Grolet Opéra, située à Paris 2E.Sous l'autorité de ses responsables, le commis pâtissier (ou pâtissière) participe à la production de pâtisserie et de boulangerie, en assurant la qualité et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.Vous...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Avenue Montaigne Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Paris 11e, France Champs Libres Temps plein

    OBJET : OFFRE D’EMPLOI, Commis pâtisserie Pour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un commis pâtisserie. Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations cocktails, des afterwork d'entreprises ou encore des mariages. Vous ferez parti d'une petite équipe, dans une bonne ambiance et...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Bouillon Racine, Polidor Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis en Patisserie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Sous la supervision du Chef de Cuisine.Ce que nous offrons :Emplacement privilégié : Situé dans le cœur du 6ème arrondissement de Paris.Cuisine créative : Une cuisine de brasserie française et moderne et élégante.Équipe dynamique :...