Adjoint(E) Responsable de Salle

il y a 15 heures


Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps plein

Fort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade.

**Poste**:
En collaboration avec le/la Responsable de salle, vous participez à la gestion de la salle et de l'équipe.

Dans ce cadre, vos principales responsabilités sont:

- Participer à l’organisation matérielle et humaine de la salle.
- Accompagner et former l’équipe en salle et garantir une bonne communication avec l’équipe en cuisine.
- Participer à la mise en place des espaces de restauration, offices et bars ainsi qu’au service de nos clients individuels et groupes.
- Assurer la bonne gestion des stocks : boissons, matériels, vaisselles...
- Participer au contrôle des clôtures journalières et être le/la garant(e) de leur véracité en l'absence du Responsable de Salle.
- Veiller au respect des règles hygiène et sécurité ainsi qu’au respect des procédures groupe.

**Exigences**:
Vous devez posséder une expérience avérée en restauration traditionnelle et avoir déjà managé une équipe dans ce secteur.

Nous recherchons une personne opérationnelle qui aura à cœur d’être sur le terrain avec l'équipe.

Attaché(e) à la satisfaction de vos clients, vous êtes capable de trouver des solutions et d’adapter l’organisation aux éventuelles contraintes opérationnelles.

L'anglais serait un plus.

**Autres informations**:
Poste à pourvoir en CDI.


  • Responsable de Salle

    il y a 15 heures


    Le Pouliguen, France VUE MER By WESTOTEL Temps plein

    Fort d'une situation unique, offrant une vue dégagée à 180° sur l'océan, le restaurant /bar lounge VUE MER BY WESTOTEL offre un panorama exceptionnel sur la baie. C'est au rythme des marées que l'on vient savourer les mets élaborés autour des fruits de mer et des produits du terroir, travaillés par notre chef et sa brigade. **Poste**: En étroite...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Le Pouliguen, France QG Beach Temps plein

    Créé il y a 14 ans, le QG Beach est un restaurant disposant d'une situation exceptionnelle sur la plage du Nau avec vue mer et une terrasse située directement sur la plage. Il est tenu par un chef disposant d’une expérience de 16 ans dans des restaurants gastronomiques. Nous proposons des plats traditionnels le midi ainsi que des plats signatures...

  • Adjoint de Magasin H/F

    il y a 7 jours


    Le Pouliguen, France Au Fil des Marques - Vestiti Temps plein

    Notre enseigne AU FIL DES MARQUES, spécialisée dans le déstockage des vêtements de marques H/F/Enfant et accessoires, recrute pour son magasin du Pouliguen (44) (887 m²) un(e) adjoint-e de responsable de magasin (statut agent de maitrise) en CDI 35h00 hebdomadaire dès que possible. Le magasin est ouvert le lundi au samedi de 10h00 à 13h00 et de 14h00...

  • Employé(E) Polyvalent(E)

    il y a 15 heures


    Le Pouliguen, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps plein

    WESTOTEL La Baule-Le Pouliguen est le 2ème complexe 4 étoiles du groupe. Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie naturellement de multiples atouts : vues imprenables sur le port et les marais de Guérande, proximité avec la baie de La Baule et la Côte Sauvage. Son architecture est inspirée...

  • Adjoint de Magasin H/F

    il y a 4 semaines


    Le Pouliguen, France Au Fil des Marques - Vestiti Temps plein

    Notre enseigne AU FIL DES MARQUES , spécialisée dans le déstockage des vêtements de marques H/F/Enfant et accessoires, recrute pour son magasin du Pouliguen (44) (887 m²) un(e) adjoint-e de responsable de magasin (statut agent de maitrise) en CDI 35h00 hebdomadaire dès que possible. Le magasin est ouvert le lundi au samedi de 10h00 à 13h00 et de 14h00...


  • Le Creusot, Bourgogne-Franche-Comté, France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein

    Vos missions en quelques motsPoste ProposéAdjoint(e) Responsable Logistique au sein de la Direction des Achats et de la Logistique duCentre Hospitalier William Morey à Chalon-sur-SaôneMISSIONSL'adjoint(e) au Responsable logistique, rattaché(e) à la direction des achats, de la logistique et des services économiques, veille au bon fonctionnement des...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Le Havre, France Buffalo Grill Temps plein

    En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...


  • Le Grau-du-Roi, France Camping Abri de Camargue Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un/une adjoint au Responsable technique qualifié/e. Camping, 4 étoiles, en Camargue au Grau du Roi, 270 emplacements, avec ses piscines et toutes ses structures de loisirs, sur 4 hectares accueille une clientèle familiale et recrute son agent d’entretien qualifié. Dépendant de son référent et de la...


  • Joinville-le-Pont, France VOIES NAVIGABLES DE FRANCE Temps plein

    **JOINVILLE LE PONT, Ile-de-France**:DT SEINE Catégorie A (fonctionnaire) - Fonctionnaire / CDI Référence: 2024-2547 **Votre rôle et vos missions**: La subdivision Exploitation et Entretien (SEE comprend 80 agents, l'adjoint du SEE est en charge avec le responsable du management des équipes chargées de l'exploitation sur l'itinéraire Seine amont....


  • Castelnau-le-Lez, France Mairie de Castelnau-le-Lez Temps plein

    Placé sous l’autorité du responsable ALP, le responsable adjoint participe à l’élaboration et à la mise en œuvre du projet pédagogique. En l’absence du responsable, il organise et coordonne l’activité de la structure et encadre l’équipe d’animation. - **Missions principales**_ - Participation à la définition du projet pédagogique des...